[로이슈 진가영 기자] 본격적인 여름철을 앞두고 단기간에 체중을 감량하기 위해 극단적인 절식이나 단식을 감행하는 이들이 많다. 그러나 며칠 동안 음식을 굶다시피 하다가 참지 못하고 폭식을 하는 형태의 다이어트는 오히려 몸의 대사 체계를 망가뜨리는 지름길이다. 최근 의료계에서는 무조건적인 식사량 제한보다, 식후에 발생하는 '혈당 스파이크'를 다스리는 것이 요요 없는 다이어트의 핵심 요인으로 주목받고 있다.

혈당 스파이크는 음식을 섭취한 직후 혈당이 급격하게 치솟았다가 인슐린 분비로 인해 다시 폭락하는 현상을 뜻한다. 혈당이 급격히 떨어지는 시점에 뇌는 신체에 에너지가 부족하다고 판단하여 강력한 허기짐과 당 물질을 원하는 '가짜 식욕'을 만들어낸다. 이 과정에서 과도하게 분비된 인슐린은 혈중 포도당을 쓰고 남은 잔여 에너지를 모두 체지방으로 전환해 저장하므로 살이 더 쉽게 찌는 체질로 변하게 된다.

따라서 여름철 체중 감량에 성공하기 위해서는 식사량을 무조건 줄이기보다, 평소 어떤 음식을 어떻게 먹는지 점검하고 식후 혈당 변동 폭을 완만하게 유지하는 식습관 관리가 필수적이다.

한방에서는 이처럼 급격한 혈당 변화로 인해 발생하는 가짜 식욕을 억제하고, 무너진 대사 기능을 정상화하기 위해 환자 개인별 맞춤형 치료를 적용한다. 한방 다이어트는 일차원적인 단식을 유도하는 것이 아니라 환자의 소화 상태와 장부 기능을 파악해 살이 찌는 근본적인 원인을 조절하는 데 집중한다.

특히 개인의 체질에 맞춰 조제되는 다이어트 한약은 기혈 순환을 촉진해 기초대사량을 높여줄 뿐만 아니라, 호르몬 자극으로 인한 폭식 경향을 완화하는 데 도움을 준다. 체질 한약 치료와 함께 정제 탄수화물이나 액상과당 같은 당질 섭취를 적정 수준으로 제한하는 식생활 교정이 병행될 때 몸에 무리 없이 건강한 감량을 이뤄낼 수 있다.

다이트한의원 대구점 김준호 대표원장은 "여름 다이어트의 핵심은 굶는 고통을 참아내는 것이 아니라 식후 혈당을 안정시켜 폭식을 예방하고 대사 기능을 회복하는 것"이라며, "정밀한 체질 진단을 바탕으로 한 맞춤 한약 처방과 일상 속 올바른 당질 제한 노력이 합쳐진다면 요요 현상 없이 건강한 체중 변화를 경험할 수 있다"고 조언했다.

진가영 로이슈(lawissue) 기자 jky1977@lawissue.co.kr