[로이슈 편도욱 기자] 스타벅스 코리아는 2025년 1월부터 10월까지 디카페인 커피 판매량이 지난해 같은 기간보다 35% 증가해 3,650만 잔에 달했다고 밝혔다. 이는 2024년 전체 판매량 3,270만 잔을 이미 넘어선 수치다.

디카페인 카페 아메리카노는 전체 아메리카노 판매량 중 13%를 차지하며, 8잔 중 1잔이 디카페인으로 판매되는 수준이다. 지난해 3위였던 ‘자몽 허니 블랙 티’는 디카페인 카페 아메리카노에 밀려났다.

스타벅스 디카페인 커피는 CO₂와 스팀만으로 생두에서 카페인을 제거하는 초임계 CO₂ 공정으로 제조한다. 이 과정에서 커피 본연의 맛과 향은 유지되면서 생두 내 카페인은 99.9% 이상 제거된다.

수요 증가에 맞춰 스타벅스는 ‘원 모어 커피 쿠폰’과 ‘이브닝 이벤트’ 등 디카페인 커피 프로모션을 운영 중이다. ‘원 모어 커피’는 특정 음료 구매 후 30분 내에 디카페인 카페 아메리카노를 할인 가격에 제공한다. ‘이브닝 이벤트’는 오후 6시 이후 샌드위치나 케이크와 함께 음료를 구매하면 즉시 30% 할인을 적용한다.

디카페인 음료 외에도 고객 취향을 반영한 다양한 카페인 프리 음료 라인업을 갖추고 있다. 스타벅스 관계자는 “디카페인 커피가 특정 상황뿐 아니라 일상적 음료로 자리 잡았다”며 “앞으로도 고객 만족을 위한 제품과 서비스를 지속적으로 선보일 것”이라고 말했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net