[로이슈 편도욱 기자] 선진(총괄사장 이범권)의 온오프라인 프레시 스토어 선진팜(대표이사 김기영)이 필리핀식 '족발튀김' 크리스피 빠따를 선보인다고 15일 밝혔다.

'크리스피(crispy)'는 바삭바삭하다, '빠따(PATA)'는 다리라는 의미로 돼지 앞다리의 정강이 부위만을 활용하여 튀겨낸 요리다. 필리핀관광부는 맥주와 찰떡궁합을 소개하는 대표 음식으로 크리스피 빠따를 권했다.

선진팜은 필리핀 현지음식 크리스피 빠따의 맛을 우리 입맛에 맞게 보완하기 위해 다채롭게 여러 나라의 구성을 더했다. 태국식 샐러드 '쏨땀'과 우리에게 익숙한 밀전병을 조합해 크리스피 빠따와 쏨땀을 함께 싸먹어 동남아 현지의 이색적인 맛을 경험할 수 있다. 여기에 독일식 소시지까지 구성했다.

선진팜 MD팀 정상희 팀장은 "이색적인 메뉴를 온 가족과 즐기고 싶은 사람들에게 크리스피 빠따를 추천한다. 필리핀을 다녀온 여행객에게는 여행의 향수를, 처음 접하는 고객은 새로운 동남아의 맛을 즐기기에 충분하다"고 전했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net