[로이슈 편도욱 기자] 대상라이프사이언스가 와디즈 펀딩에서 100% 국산 콩 본연의 진한 맛과 영양소를 모두 담은 ‘더 진(眞) 두유’ 2종을 공개한다. 더 진(眞) 두유 2종은 ‘더 진 두유’와 ‘더 진 검은콩 두유’로 구성됐다.

대상라이프사이언스는 지난 2년간 건강한 두유를 출시하기 위한 연구를 지속해왔다. 더 진(眞) 두유는 오랜 연구력을 지닌 대상라이프사이언스의 독자적인 공법을 바탕으로 만든 제품으로 최근 가치소비를 중시하는 소비자들을 위해 출시됐다.

대상라이프사이언스 관계자는 "더 진(眞) 두유는 콩 분말 원액 96%가 함유된 프리미엄 두유다. 더 진(眞) 검은콩 두유에는 95.9%의 원액이 들어있다. 초미분쇄공법을 사용해 콩의 고소한 맛과 영양소를 그대로 살렸다. 한 팩 기준 식물성 단백질6g, 칼슘 200mg, 비타민 D 성분을 함유했으며 천연 감미료인 알룰로스를 사용해 건강한 단맛을 구현했다"라며 "공기 중 마찰로 콩을 분쇄하는 기류공법을 사용해 제조된 제품으로 더 진(眞) 두유는 2g의 식이섬유를, 더 진(眞) 검은콩 두유는 1.6g의 식이섬유를 함유하고 있다. 콩의 껍질까지 분쇄해 영양소 파괴를 줄이고 소화가 어려운 콩 내부 영양소까지 섭취할 수 있도록 도왔다. 또한 콩을 부드러운 분말 형태로 만들어 목 넘김이 부드러운 것이 특징이다"고 전했다.

더 진(眞) 두유 2종은 100% 국산콩을 사용해 만든 제품이다. 합성향료, 유화제, 거품첨가제를 사용하지 않은 3 무첨가 제품으로 원료를 꼼꼼히 확인하는 소비자들도 안심하고 먹을 수 있다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net