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[생활경제 이슈] 동원F&B, 이탈리아 정통 자연치즈 ‘덴마크 리코타 레몬’ 출시 外 동원F&B(대표이사 김성용)가 이탈리아 정통 방식으로 만든 ‘덴마크 리코타 레몬’을 출시하고 자연치즈 시장 경쟁력 강화에 나섰다고 20일 밝혔다. 동원F&B 관계자는 "‘덴마크 리코타 레몬’은 우유를 끓일 때 나오는 유청(탈지유)을 한 번 더 끓여내 만든 이탈리아 정통 자연치즈로, 담백하고 고소한 맛이 특징이다"라며 "100% 국산 원유(원료 원유 기준)로 만들어 더욱 신선하며, 식감이 부드러워 샐러드 재료로 활용하거나 빵에 발라 먹기에 좋다"라고 전했다. 동원F&B는 신제품 출시를 기념해 동원홈푸드가 운영하는 프리미엄 샐러드 카페 ‘크리스피 프레시(crispy fresh)’와 협업하고 ‘덴마크 리코타 레몬’을 활용한 신메뉴를 선보인다
[생활경제 이슈] 롯데칠성음료 레몬진, 가수 ‘안유진’ 새로운 모델로 발탁 外 롯데칠성음료의 레몬 탄산주 ‘레몬진(津)’이 가수 ‘안유진’을 새로운 모델로 발탁하고 새로운 광고 캠페인을 시작한다. 롯데칠성음료 관계자는 "통 레몬을 침출해 더욱 진하고 상큼한 레몬 본연의 맛을 살린 ‘레몬진’의 제품 특성과 가수 ‘안유진’의 상큼발랄한 이미지가 잘 어울려 새롭게 광고모델로 채택했다"고 밝혔다.이어 "레몬진 모델 안유진과 함께 선보이는 이번 광고는 ‘진하게 빠져드는 통레몬의 상큼함’을 강조하는 TV 광고와 ‘상큼함이 네버엔딩(Never Ending)’이라는 콘셉트의 디지털 광고 등으로 구성했으며, 모델 안유진의 상큼 발랄함과 레몬진의 상큼함, 탄산의 청량함을 강조한다"라고 말했다. 롯데칠성음료 관계자
[생활경제 이슈] 인테이크, ‘슈가로로 핑크 레몬에이드 제로’ 출시 外 푸드테크 기업 인테이크(INTAKE)가 탄산 없이 즐기는 핑크빛 레몬에이드 ‘슈가로로 핑크 레몬에이드 제로’를 출시하며 대표 브랜드 ‘슈가로로’의 포트폴리오 확장에 나섰다.인테이크 관계자는 "대체 설탕 디저트 시장의 선두주자인 ‘슈가로로’는 설탕의 맛을 그대로 구현해내는 독보적인 대체 당류 포뮬레이션 기술을 적용한 무설탕 저칼로리 제품들로 구성된 인테이크의 대표 브랜드이다"라고 전했다. 이어 "제로 칼로리 과일 맛 탄산음료 ‘슈가로로 스파클링’을 비롯해 저칼로리 간식 ‘곤약젤리’, 무설탕 비타민 ‘구미’, 제로 칼로리 대체감미료 ‘제로슈가’ 등 다양한 제품을 선보이고 있다"라며 "특히 ‘슈가로로 스파클링’은
[생활경제 이슈] 해태 샌드에이스, 봄 맛 담은 상큼한 ‘핑크레몬’ 출시 外 ◆해태 샌드에이스, 봄 맛 담은 상큼한 ‘핑크레몬’ 출시해태제과(대표이사 신정훈)는 눈과 입으로 봄 느낌을 한껏 즐길 수 있는 샌드에이스 봄 시즌 에디션 ‘핑크레몬’을 출시한다.해태제과 관계자는 "샌드에이스가 선택한 올 봄 맛은 핑크레몬. 최근 젊은 여성들이 즐겨 찾는 감성 카페에서 ‘맛있고 예쁜 음료’로 사랑 받으며, SNS 인증샷으로 쏟아질 정도로 인기 절정이다"라고 전했다. 이어 "부드러운 에이스 두겹 사이에 젊은 여성들이 좋아하는 핑크레몬 크림을 듬뿍 담은 올 봄 시즌에디션이다"라고 밝혔다. MZ세대 여성 입맛에 맞춰 핑크레몬의 상큼함도 그만큼 진하다. 핑크레몬 특유의 상큼함과 달콤함이 가득하다. 풍부한 일조량
[생활경제 이슈] 깨끗한나라, 제주 레몬껍질·베이킹소다 활용 '주방용 클린티슈' 출시 外 ◆ 깨끗한나라, 제주 레몬껍질·베이킹소다 활용 '주방용 클린티슈' 출시깨끗한나라(대표 최현수·김민환)가 제주 레몬껍질을 새활용하고 식품첨가물인 베이킹소다를 첨가한 ‘깨끗한나라 주방용 클린티슈’를 출시했다고 31일 밝혔다.깨끗한나라 관계자는 "신제품 '깨끗한나라 주방용 클린티슈'는 제주농가에서 수거한 레몬껍질을 원료로 사용한 새활용(Upcycling·재활용이 불가능한 물품을 활용해 새로운 물품으로 재탄생시키는 것) 제품이다"라며 "깨끗한나라 주방용 클린티슈 캡은 50% 재생 플라스틱을 사용해 친환경성을 더욱 높였다"라고 전했다. 이번 신제품은 친환경 소비 및 환경보호에 관심이 높아진 소비자들의 눈높이에 맞춰 출시하
[생활경제 이슈] BBQ, 보이차 음료 ‘스파클링 레몬보이’ 500mL 출시 外 ◆BBQ, 보이차 음료 ‘스파클링 레몬보이’ 500mL 출시BBQ는 작년 7월 치킨과 함께 즐길 수 있는 건강하고 맛있는 탄산음료를 만들고자 ‘스파클링 레몬보이(이하 레몬보이)’를 개발해 선보였다. BBQ 관계자는 "비타민C가 풍부한 레몬과즙과 깊은 풍미를 자랑하는 발효 보이차가 청량한 탄산과 조화롭게 어우러져 깔끔한 청량감이 특징이다"라고 전했다. BBQ는 ‘레몬보이를 대용량으로 출시해달라’는 고객 니즈에 맞춰 기존 245mL 캔음료에서 500mL 페트 제품으로 패키지를 업그레이드했다. 레몬보이는 출시 이후부터 ‘치킨과 잘 어울린다’, ‘따로 구매하고 싶다’, ‘다른 탄산음료보다 건강에 좋은 것 같다’ 등 소비자로부터 좋은 반응을
[생활경제 이슈] 천호엔케어, 하루활력 ‘레몬생강청’ 출시 外 ◆천호엔케어, 하루활력 ‘레몬생강청’ 출시천호엔케어(대표 손동일)가 하루활력 ‘레몬생강청’을 출시했다. 하루활력은 매일 간편하게 건강을 챙길 수 있는 제품을 선보이는 천호엔케어의 브랜드다.천호엔케어 관계자는 "신제품 ‘레몬생강청’은 양질의 토양에서 자란 100% 국산 생강만을 엄선해 사용한다"라며 "레몬농축액을 배합해 생강 특유의 매운맛은 줄이고 상큼한 풍미를 더했다"고 전했다. 이어 "따뜻한 성질을 지닌 생강은 진저롤, 쇼가올, 식이섬유를 함유하고 있으며, 레몬은 비타민, 아미노산 등 풍부한 영양성분이 있다고 알려져있다"고 말했다. 또 "천호엔케어 자체 R&D(연구개발) 기술로 제조한 생강추출액을 담았다"라며 "여
[유통이슈] 다날 비트, 홍차 음료 신메뉴 ‘레몬블랙티’ 출시 外 ◆다날 비트, 홍차 음료 신메뉴 ‘레몬블랙티’ 출시다날의 푸드테크 전문 기업 비트코퍼레이션의 무인 로봇카페 ’비트(b;eat)’가 22일 홍차 음료 신메뉴 ‘레몬블랙티’를 출시했다.비트 관계자는 "이번 신메뉴 ‘레몬블랙티’는 스리랑카산 홍차를 우려낸 베이스와 레몬농축액을 조합해 제조한 음료로, ‘아이스’와 ‘핫’ 두 종류로 제공된다. 전세계 최대 홍차 생산국 중 하나인 스리랑카는 ‘실론티’의 원산지이며, 이 곳에서 재배한 홍차는 맛과 향이 부드럽기로 유명하다"라며 "이와 함께 레몬은 수분 보충과 피로 회복에 탁월하며 피부 미용에 높은 효능을 발휘한다"고 전했다. 이어 "‘레몬블랙티’는 두 재료를 최적의 비율로 혼합
롯데칠성음료, ‘순하리 레몬진’의 라인업 확대 롯데칠성음료가 상큼한 과일탄산주 ‘순하리 레몬진’의 라인업을 확대한다.최근 코로나 19 등으로 집에서 가볍게 즐기는 음주문화가 새로운 음주 트랜드로 자리잡은 가운데, ※시장조사 및 컨설팅 전문 기관인 ‘Grand View Research’에 따르면 전 세계 RTD 주류 시장의 규모는 2021년 기준 약 7.8억달러로 평가되었으며, 2022년부터 2030년까지 연평균 13.4%의 성장세를 예견했다. 국내 주류 시장 역시, 알코올 도수 4~7도 사이의 RTD 주류에 대한 수요가 지속적으로 증가하고 있는 추세다.(※ 참고)이처럼 RTD주류 시장이 성장하는 가운데 롯데칠성음료는 국내 RTD 주류 소비자의 선택 다양성을 넓히기 위해 작년 5월 출시 후 지난 지난 1년여
오리온, 만우절∙블랙데이 한정판 ‘비틀즈 블랙레몬’ 출시 오리온은 4월을 맞아 만우절∙블랙데이 한정판 신제품 ‘비틀즈 블랙레몬’을 출시했다고 31일 밝혔다.비틀즈 블랙레몬은 천연색소로 구현한 까만 비주얼과 이에 대비되는 상큼한 레몬 맛의 반전 매력이 특징인 제품. 최근 MZ세대 사이에서 강렬한 블랙 컬러 식음료가 인기를 끌고 있는 점에 착안, 알록달록한 색깔에 다양한 과일 맛을 담은 기존 비틀즈와는 전혀 다른 검은색 레몬 맛 츄잉캔디로만 구성하는 파격적인 변신을 시도했다. 만우절과 블랙데이가 있는 4월을 맞아 한정판으로 선보이면서 특히 젊은 세대에게 색다른 재미를 제공할 수 있을 것으로 예상된다. 일반 슈퍼마켓과 편의점에서 구매할 수 있다.비틀즈는 1990년 출시한 이후 3
CU, 위글위글 레몬에일 출시 CU가 감성 라이프스타일 브랜드 위글위글, 수제맥주기업 카브루 (KABREW)와 손잡고 ‘위글위글 레몬에일(3,500원)’을 업계 단독으로 선보인다.CU에서 지난 밸런타인데이에 첫 선을 보인 위글위글은 시선을 사로잡는 화려한 색감과 귀여운 디자인으로 맘카페 등 온라인 커뮤니티에서 입소문 나면서 대표적인 CU의 콜라보 브랜드로 떠오르고 있다.이번에 출시하는 위글위글 레몬에일은 20년 이상 축적된 카브루의 수제맥주 제조 노하우가 담긴 상품으로 브루어리의 수제맥주 전문가들이 수 개월에 걸쳐 만들었다.해당 상품은 다가오는 봄, 여름을 겨냥해 기획된 라들러 스타일의 맥주다. 에일 맥주 특유의 묵직한 홉 향과 쓴맛은 최대한 줄이고 상
레몬헬스케어 · 위뉴, 인공지능(AI) 기반 디지털 헬스케어 사업 전략적 제휴 헬스케어 데이터 양방향 플랫폼 기업 레몬헬스케어(대표 홍병진)와 헬스케어 콘텐츠 플랫폼 기업 위뉴(대표 황보율)는 지난 21일 ‘인공지능(AI) 기반의 디지털 헬스케어 공동 사업 추진’을 위한 상호협력 양해각서(MOU)를 체결했다고 22일 밝혔다.이를 통해 양사는 올바른 건강정보를 확산하고 국민건강 증진을 위해 인공지능(AI) 등 디지털 기반 기술을 활용한 공동 사업에 적극 나서기로 했다. 특히 레몬헬스케어와 위뉴의 헬스케어 인공지능 기술을 기반하여 환자의 질환 정보 분석 및 개인 맞춤형 헬스케어 콘텐츠를 생산, 헬스케어 커뮤니케이션 고도화에 우선 활용할 예정이다.양사는 △잘못된 건강상식 △건강을 해치는 생활습관 확산 △
오리온 ‘와우 블랙레몬’ 출시 오리온이 까만색 풍선껌 ‘와우 블랙레몬’을 출시한다고 16일 밝혔다.오리온 관계자는 "와우 블랙레몬은 까만 외관 속 상큼한 레몬 셔벗 맛이 반전 매력을 선사한다는 점이 특징. 레몬 과즙 농축액을 넣은 껌 베이스에 천연 색소로 구현한 검은색을 입힌 제품으로, 까만색 풍선을 불 수 있다"라며 "오리온은 최근 블랙 아이스크림, 레모네이드, 치킨 등 검은색을 활용한 강렬한 비주얼의 식음료들이 SNS상에서 인기를 끌고 있다는 점에 착안, 와우 블랙레몬을 출시하게 됐다. ‘상상 이상의 재미있는 풍선껌’이라는 콘셉트에 맞춰 껌은 하얗다는 고정관념을 깬 풍선껌을 선보이게 된 것"이라고 말했다.
[유통 이슈] CJ프레시웨이 모닝해즈 ‘블랙 레몬크러쉬’ 출시 外 ◆CJ프레시웨이 모닝해즈 ‘블랙 레몬크러쉬’ 출시 CJ프레시웨이가 운영하는 카페 브랜드 ‘모닝해즈’가 다가오는 할로윈을 맞아 ‘검은 무덤의 전설’이라는 콘셉트로 시즌 음료 ‘블랙 레몬크러쉬’를 출시했다.CJ프레시웨이 관계자는 "‘블랙 레몬크러쉬’는 레몬의 상큼함과 청량함이 한데 어우러진 아이스 음료 ‘레몬크러쉬’를 블랙 컬러로 변경한 메뉴다. 음료의 베이스가 되는 블랙 컬러 레몬 셔벗을 위로 쌓아 올려 마치 ‘검은 무덤’을 연상케 하며, 어두운 색과 대비되는 상큼, 달콤한 맛을 선사해 반전의 묘미를 느낄 수 있다"라며 "할로윈 분위기를 물씬 풍기는 다양한 장식도 특징이다. 딸기 시럽이 담긴 튜브를 주사기처럼 꽂
헤드앤숄더, 싱그러운 레몬을 담은 ‘시트러스 레몬 샴푸’ 선보여 한국P&G의 두피 케어 전문 브랜드 헤드앤숄더가 산뜻한 레몬향의 신제품 ‘시트러스 레몬 샴푸’를 선보인다. 한국P&G 관계자는 "헤드앤숄더가 새롭게 선보이는 ‘시트러스 레몬 샴푸’는 과도한 두피 유분을 제거하는 성능과 산뜻한 향기를 선호하는 국내 소비자들의 니즈에 맞춰 출시된 제품이다. 헤드앤숄더의 핵심 기능인 비듬 완화 및 두피 케어 기능을 통해 비듬, 가려움, 냄새 등 3대 두피 고민을 모두 해결한다"라며 "뿐만 아니라, 기존 헤드앤숄더 제품 대비 한층 강화된 두피 유분 제거 기능을 제공해 지성 두피 및 비듬 두피에 적합한 제품이다. 특히, ‘시트러스 레몬 샴푸’의 미세 클렌징 성분이 과도한 유분을 제거하고 레몬과 멘

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