유통·생활경제
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CJ제일제당, 비비고 HMR 신제품 ‘비비고 소고기무국’ 출시
CJ제일제당은 상식을 깨는 맛 품질로 큰 인기를 끌고 있는 ‘비비고 가정간편식’이 신제품을 출시하며 라인업 강화에 나섰다고 9일 밝혔다.새롭게 선보인 제품은 ‘비비고 소고기무국’(500g, 3,480원)이다. 오랜 시간 끓여낸 육수에 소고기와 무, 국간장 등을 넣어 재료의 깊고 시원한 맛을 살린 제품이다. 소고기와 무를 정갈하게 썰어 넣고 푹 익혀내어 감칠맛과 달큰한 맛이 맛있게 어우러진 국물 맛을 느낄 수 있다. 특히 CJ제일제당은 차별화된 육즙보존기술을 통해 소고기 사태의 육즙을 보존하면서 부드러운 식감을 살렸다. 또한, 야채육수 추출 기술을 통해 깔끔한 뒷맛과 자연스러운 야채 풍미를 구현했다. 소고기는 먹기 좋은 크기로
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바르다김선생, 해물짬뽕라면 업그레이드 출시
죠스푸드(대표 나상균)가 운영하는 프리미엄 김밥 프랜차이즈 바르다김선생는 해물짬뽕라면을 업그레이드 출시했다고 9일 밝혔다. 해물짬뽕라면은 꼬들꼬들한 생면에 홍합, 오징어, 새우 등의 해물과 버섯 등이 어우러진 시원하고 깊은 국물 맛이 특징으로, 바르다김선생의 인기 메뉴 중 하나로 이번에 업그레이드 출시된 해물짬뽕라면은 여기에 꽃게를 더해 맛과 양을 향상 시켰으며, 가격은 기존 가격을 유지했다고 회시는 전했다. 바르다김선생 관계자는 “양적·질적 향상을 통해 보다 좋은 음식을 제공 하고자 가격 변동 없이 출시하게 됐다”며 “날씨가 더 추워지면서 큰 인기를 끌 것으로 예상하고 있다”고 말했다. 바르다김선생의 새로
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스킨푸드, ‘11월 멤버십 데이’ 실시
스킨푸드가 9일부터 11일까지 총 3일간 스킨푸드 전 회원을 대상으로 최대 30%까지 할인하는 ‘11월 멤버십 데이’를 실시한다고 밝혔다. 이번 스킨푸드 멤버십 데이 기간 중 스킨푸드 오프라인 매장 및 온라인 몰을 방문하면 회원 등급(일반, VIP, VVIP, S클래스)에 따라 15~30% 할인 혜택을 받을 수 있다. 또한, 멤버십 데이 기간에 새롭게 가입하는 신규 회원도 할인된 가격에 제품을 구매할 수 있다. 특히, 이번 멤버십 데이 기간에는 빼빼로데이를 기념해 스킨푸드 베스트셀러 ‘생과일 립 앤 치크’를 비롯한 다양한 컬러의 스킨푸드 립 전품목을 1+1 혜택으로 구매할 수 있다. 또한, 급격히 떨어진 온도에 건조해진 피부를 촉촉하고 생기
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‘11월 14일 무비데이’영화관 에티켓 지키는 ‘매너푸드’ 눈길
오는 14일 연인과 함께 영화를 보는 ‘무비데이’를 앞두고 영화관 에티켓을 지키며 즐길 수 있는 간식이 주목을 받고 있다. 팝콘, 즉석구이오징어 등 영화관 스낵은 영화를 볼 때 놓칠 수 없는 즐거움이지만 최근 상영관 내 무분별한 음식 섭취로 불만을 가지는 관객들이 늘면서 다른 관객들을 방해하지 않는 선에서 먹을 수 있는 이른바 ‘매너푸드’에 관심이 높아지고 있는 것이다. 식음료 업계에서는 취할 염려 없는 무알코올 음료부터 조용히 섭취할 수 있는 젤리류, 냄새 없는 한입 간식 등 영화관에서 즐기기 좋은 다양한 ‘매너푸드’를 선보이고 있다. ■ 술 약한 이들도 취할 염려 없이 분위기 즐길 수 있는 ‘무알코올 음료’ 무알코
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신송식품, ‘불닭 맛의다시’ 출시
1인가구가 증가함에 따라 ‘간편함’을 내세운 각종 식품들이 등장했다. 편리하게 데워먹는 가정간편식(HMR) 뿐 아니라, 단순한 첨가만으로 맛있는 요리를 빠르게 만들 수 있는 ‘간편요리양념’ 시장도 커지고 있다. 지난 2일 농림축산식품부와 한국수산식품유통공사(aT)가 발표한 식품산업통계정보에 따르면, 2014년 880억원이었던 양념장 소매시장 규모는 지난해 990억원으로 2년만에 12.4% 성장했다. 올해는 1000억원을 돌파할 것으로 예상되는 데, 상반기에만 이미 505억원을 넘어섰다.이러한 간편양념시장의 성장에 따라 다양한 식품 브랜드가 고기용 양념, 찌개용 양념, 볶음/조림용 양념을 출시하며 각축전을 벌이고 있으나, 신송식품 ‘
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[food& biz] 식품업계, 막바지 가을 나들이족 위한 "테이크아웃 메뉴가 주목"
추워지기 전 막바지 가을 나들이철을 맞아 간편하게 먹을 수 있으면서도 이색적인 테이크아웃 메뉴가 주목을 받고 있다. 9일 식품업계에 따르면 테이크아웃 메뉴는 흔한 김밥이나 도시락보다 정성과 독특한 음식으로 나들이의 기쁨을 만끽하려는 고객들을 중심으로 호응을 얻고 있다.수제피자 전문 브랜드 피자알볼로(대표 이재욱)는 최근 출시한 신메뉴 ‘빛나라세트’로 나들이족 공략에 나섰다.빛나라세트는 메인 메뉴인 빛나라피자와 함께 슈크림빵엣지, 오븐 스파게티, 후레쉬모짜렐라 샐러드 등 총 4가지의 메뉴를 하나의 세트로 만나볼 수 있어 다양한 메뉴를 즐기고 싶은 나들이족에게 안성맞춤이다.특히 빛나라세트는 4가지 알찬 구성의
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롯데푸드 이영호 대표, 2017 한국에너지효율대상에서 동탑산업훈장 수훈
국내 최초 SDC(스팀 구동 공기압축기) 도입 등 국가 에너지 절약 정책에 적극 동참한 공로로 롯데푸드 이영호 대표이사가 동탑산업훈장을 수훈했다.롯데푸드㈜는 이영호 대표이사가 산업통상자원부와 한국에너지공단이 주최한 2017 한국에너지효율대상에서 최고 영예인 동탑산업훈장을 수훈했다고 9일 밝혔다. 올해로 39회를 맞은 한국에너지효율대상은 에너지 절약 및 효율 향상, 에너지 신산업에 기여한 유공자 포상 및 우수사례 전파 등을 위해 매년 진행되는 행사다. 올해는 9일 서울 63컨벤션센터에서 시상식이 열렸다.이영호 대표이사는 2012년 취임 후 롯데푸드의 에너지 절약 투자를 기존 대비 3배 이상 늘렸으며, SDC(Steam Drive Compr
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공영홈쇼핑, "강원도 인제 농특산물 판로 지원 나선다"
공영홈쇼핑이 강원도 인제 지역 우수 농특산물 판로 지원에 나선다. 공영홈쇼핑(대표 이영필)과 강원도 인제군(군수 이순선)은 9일 강원도 인제군청에서 지역 우수 상품 발굴 및 TV홈쇼핑을 통한 판매 지원을 골자로 상생협력 업무협약을 체결했다고 9일 밝혔다.협약을 계기로 인제군은 지역 우수 상품을 발굴해 추천한다. 공영홈쇼핑은 상품판매자(MD) 등이 참여해 상품의 TV홈쇼핑 입점을 지원한다. 입점 상품에 대해서는 판매매수수료 인하 혜택을 제공한다. 공영홈쇼핑과 인제군은 내년 초까지 TV홈쇼핑에 적합한 상품 선정 작업을 진행하며, 2월부터 단계적으로 방송 예정이다.공영홈쇼핑은 지난해와 올해 인제 지역 상품으로 ‘햇오미자’와
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[뷰티& 라이프] 엠디 프로미스, "의사가 효과를 약속한다?"
자기 피부가 좋지 않다고 생각하며, 어떻게 피부 고민을 풀어줄 화장품이 없을까? 피부과 전문의 김 태은 박사가 직접 개발하여 4여년의 임상 실험을 거친 화장품 '엠디프로미스' (의사가 효과를 약속한다는 뜻)의 Problem Solving Kit 는 3 종 으로 이루어져 있으며 피부의 겉 관리 (Out Care) 와 피부의 속관리(In Care) 가 가능하여, 집에서 저녁 세안 시 5-10 분 화장품을 사용하여 여러 가지 피부 문제를 개선시키는데 도움을 준다. 9일 엠디프로미스에 따르면 'Problem Solving Kit'는 피부 겉의 문제를 해결해주는 제품으로 미네랄 허브 토너와 보테니칼 엑스폴리에이터를 함께 쓰게 되며, 피부 문제에 따라 매일 혹은 1주일에 2-3 회
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삼성물산 리조트부문, 감정노동 치유 프로그램 '비타민 캠프' 사회공헌 실시
삼성물산 리조트부문(社長 김봉영)이 감정노동에 종사하는 지역내 근로자들을 대상으로 마음건강 관리 프로그램인 '비타민 캠프'를 실시해 좋은 반응을 얻고 있다. 삼성물산 리조트부문은 재능기부 사회공헌 활동의 일환으로 올 한해 경기도 민원상담 콜센터 근무자 200여명에게 '비타민 캠프' 교육을 무료로 진행했다고 9일 밝혔다. 이번 '비타민캠프'는 삼성물산 리조트부문이 운영하는 서비스 전문 교육기관인 '서비스아카데미'에서 개원 20주년을 맞아 지난 2014년 국내 처음 개발한 '감정노동' 전문 교육 과정이다. 에버랜드, 골프장 등 고객접점이 많은 업의 특성을 가진 삼성물산 리조트부문은 이 프로그램을 서비스직 현장에 적용해 감정
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GS리테일, 물류 전문 회사 설립
GS리테일은 9일 이사회를 통해, 물류 전문 회사 GS Networks(지에스네트웍스) 설립을 확정했다. GS리테일은 내년 1월 지에스네트웍스 출범을 목표로 설립 작업을 진행해 나갈 계획이다. GS리테일은 그동안 조직내 물류 사업부를 두고 GS25, GS수퍼마켓, GS fresh, 왓슨스 등의 물류 업무를 진행해 왔으나, 점차 물류 서비스의 중요성이 높아짐에 따라 물류 전문화를 통한 경쟁력 강화를 위해 지에스네트웍스 설립을 결정하게 됐다.GS리테일은 그동안 쌓인 물류 노하우를 바탕으로 GS리테일이 100% 지분을 소유한 지에스네트웍스를 보다 경쟁력 있고 전문화된 시스템을 가진 종합 물류기업으로 성장시킴으로써 새로운 수익을 창출할 수 있을 것으로
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이디야·투썸·할리스, 연말 공략하는 ‘달콤한 경쟁’
커피업계가 연말을 앞두고 달콤하게 즐기는 음료를 연달아 출시하고 있다. 기념일과 모임이 많은 연말을 맞아 달콤한 음료로 소비자 공략에 나선 것. 이디야커피, 투썸플레이스, 할리스커피 등 커피프랜차이즈는 달콤한 겨울 음료를 경쟁적으로 출시하며 연말 특수 잡기에 나서고 있다. 이디야커피는 시즌 한정 메뉴 ‘브라우니 쇼콜라’를 가을겨울 시즌 한정 메뉴로 선보였다. 브라우니 쇼콜라는 깊고 진한 생초콜릿의 맛에 부드러운 휘핑크림과 브라우니가 더해져 고급스러운 달콤함을 선호하는 고객들에게 제격이다. 브라우니 쇼콜라는 찬 바람이 불어오는 계절이면 달콤한 초콜릿 음료를 찾는 고객이 증가한다는 점에 착안해 이디야커피에서
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던킨도너츠 ‘수능 호두팩’ 선보여
던킨도너츠가 수험생을 응원하기 위해 9일부터 16일까지 수능 호두팩을 선보인다고 밝혔다. 수능 도넛팩은 초콜릿 코팅된 도넛 위에 바삭한 호두를 듬뿍 얹은 캘리포니아 월넛링 2개, 던킨 글레이즈드 1개, 캘리포니아 호두 샘플로 구성됐다. 응원문구가 새겨진 전용 패키지에 제공된다. 한편, 던킨도너츠는 11월 이달의 도넛으로 두뇌를 닮은 호두로 만든 ‘캘리포니아 월넛 레이즌’, ‘캘리포니아 월넛링’, ‘캘리포니아 월넛 케익 도넛’을 선보인바 있다. 던킨도너츠 관계자는 “호두는 예로부터 두뇌 건강에 좋은 것으로 널리 알려진 식재료.” 라며 “던킨의 호두도넛과 함께 수험생들이 마지막까지 최선을 다하길 바란다”고 말했다.
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하이카카오 시장 '불' 지핀 롯데 '드림카카오'
위축됐던 하이카카오, 일명 다크초콜릿 시장이 웰빙 바람과 함께 되살아나고 있다. 롯데제과의 하이카카오 시장 대표 제품인 ‘드림카카오’는 지난 3년간 높은 상승세를 이어가고 있다. ‘드림카카오’ 초콜릿은 2006년 출시돼 올해로 판매 11년째를 맞고 있는 고함량 카카오 초콜릿이다. 이 제품은 닐슨포스데이터 기준으로 올해 1~9월 누적 매출이 138억원에 달해 지난해 104억원보다 약 33% 올랐다. 이는 또 2015년 같은 기간의 110억원보다는 약 25% 증가한 것이다. 이 같은 추세로라면 ‘드림카카오’의 올 연말까지 실적은 전년 157억원보다 크게 오른 200억원 이상이 될 것으로 보인다. 이처럼 ‘드림카카오’ 매출이 꾸준히 오르는 것은
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알리제(Alizé), 국내 론칭
전설의 래퍼 투팍(Tupac)이 사랑하고 힙합 음악 가사에 가장 많이 언급된 스피릿 브랜드 ‘알리제(Alizé)’가 한국에 상륙했다. 버니니, 패트론 등 감각적인 주류들의 국내 유통을 담당하고 있는 인덜지가 ‘알리제(Alizé)’를 국내 론칭했다고 9일 밝혔다. 알리제는 프리미엄 프랑스 보드카와 꼬냑에 패션 후르츠와 천연 과일 맛을 블렌딩한 달콤하고 향긋한 리큐르(liqueur)다. 알리제는 프랑스 L&L사가 1980년 선보인 프랑스 프리미엄 증류주에 진짜 과일을 블렌딩한 최초의 제품이다. 알리제만의 블렌딩 기술과 천연 과일의 향과 맛을 완벽히 녹여낸 인퓨전 기법을 적용해 미국에서는 출시된 지 2년만에 최고의 브랜드로 자리잡았다. 이번에
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설빙 ‘모짜롱빠네 떡볶이’ 출시
코리안 디저트 카페 ‘설빙’이 국민 간식 떡볶이와 빠네의 조합이 돋보이는 ‘모짜롱빠네 떡볶이’를 선보였다. ‘모짜롱빠네 떡볶이’는 빠네 안에 떡볶이와 100% 자연산 모짜렐라 치즈가 한 가득 들어있어 떡볶이의 매콤함과 치즈의 부드러운 맛의 조화가 일품이며 빠네 파스타와 같은 독특한 비주얼을 자랑한다. 설빙은 지난 해 떡볶이와 피자를 조합한 ‘치즈떡볶이피자’가 큰 화제와 함께 폭발적인 인기를 얻었던 만큼 이번 떡볶이와 빠네의 콤비네이션 메뉴 역시 고객들의 높은 관심을 받을 것으로 예상하고 있다. 설빙은 떡볶이 신메뉴 출시에 맞춰 할인 행사와 커피와 함께 떡볶이 세트 메뉴를 구성해 판매하며, 고객들이 직접 참여할
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신세계免, 위챗 손잡고 중국시장 공략 박차
신세계면세점이 업계 최초로 중국 대표 메신저 ‘위챗’과 손잡고 중국 시장 공략에 박차를 가한다. 9억여명의 중국인들이 애용하는 위챗을 통해 신세계면세점 간편 회원가입 및 회원 대상 다양한 혜택 서비스를 새롭게 제공하는 것 신세계면세점은 이번 위챗 멤버십 서비스를 통해 중국인 신규 고객을 대대적으로 확대하고, 확보된 신규 고객들을 단골고객으로 만든다는 계획이다.중국에서 국민 메신저로 통하는 위챗은 월 이용자 9억여명을 자랑하는 중국 최대 메신저앱으로 송금, 결제, 게임, 검색까지 가능해 중국인들의 대표 라이프스타일 아이콘으로 일컬어지고 있다. 지난해 위챗을 통해 소비된 매출 규모는 1743억위안(약 29조원)으로 이
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