유통·생활경제
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[food& biz] 외식업계, 킬링 메뉴(Killing Menu)로 고객 공략 나서
새 트렌드에 맞춘 메뉴로 소비자들에게 특별한 맛을 제공하는 메뉴를 킬링 메뉴(Killing Menu)라고 부른다. 30일 외식업계에 따르면 경쟁이 치열한 외식 시장에서 살아남으려면 차별화가 필수인 만큼 많은 브랜드들이 이 곳에서만 맛볼 수 있는 킬링 메뉴를 개발, 고객들의 매장 방문을 유도하고 있다고 전했다.외식 전문기업 디딤의 해산물 회무침∙비빔밥 전문점 ‘연안식당’은 정성스런 재료로 만든 ‘꼬막비빔밥’이 킬링 메뉴를 선보이고 있다.연안식당의 꼬막비빔밥은 전통 압착 방식으로 참깨의 고소함을 유지시켜 짠 신선한 참기름이 타 비빔밥 메뉴와 가장 큰 차별점으로 더욱 고소하고 감칠맛 나는 신선한 비빔밥을 맛볼 수 있다.여기
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엠즈베버리지, 책과 음악 속에서 공감하는 '에비스' 이야기 전해
지난해 국내 첫 선을 보인 일본 프리미엄 주류 브랜드 에비스(Yebisu)맥주는 오랜 시간 동안 일본을 대표하는 맥주브랜드로 자리를 지키며, 일본의 다양한 대중문화 컨텐츠에서도 자주 등장하고 있다. 30일 엠즈베버리지에 따르면 일본 소설가 나쓰메 소세키의 '이백십일' 에서는 ‘맥주는 없습니다.’ ‘에비스라면 있습니다.’ 라는 에비스맥주를 모티브로 한 구절이 등장해 평소 그가 에비스맥주를 즐겨 마셨다는 점을 알 수 있게 했으며, 서민들에게 더욱 많은 공감대를 형성해주는 계기가 되기도 했다고 전했다. 아울러 유명 작가들이 인정한 브랜드인 만큼 만화책 ‘『맛의 달인』 16권’에서도 에비스맥주가 유일하게 인정받는 국내산 맥주
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카페베네 회생 인가 결정, "가맹점 매출 증대와 본사 경영효율화" 최선 다할 것
커피프랜차이즈전문점 ㈜카페베네가 5월 30일 서울회생법원 회생13부로부터 회생 인가를 받았다고 밝혔다. 이날 서울회생법원에서 진행된 관계인 집회 결과 회생 담보권자 99%, 회생 채권자 83.4%의 동의를 얻음으로써 회생 인가를 받게 되었다. 이는 지난 1월 25일 회생 개시 결정을 받은 이후 4개월 만이다. 카페베네는 이로써 재무적인 불확실성을 해소하고 가맹점 매출향상에 집중하는 등 경영 정상화에 속도를 낼 수 있을 것으로 보고 있다.지난 4월 23일 제출된 조사위원회 보고서에 따르면 카페베네의 존속기업가치는 415억원으로 청산가치 165억원에 비해 245억원 높은 것으로 평가 받은 바 있다. 앞으로 카페베네는 기업회생 인가 결정
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스프라이트, 블랙핑크와 함께 ‘워터밤 at 스프라이트 아일랜드’ 티켓 이벤트 실시
스프라이트는 모바일 앱 CokePLAY(코-크 플레이)를 통해 올 여름 가장 트렌디한 워터 페스티벌인 ‘워터밤 at(앳) 스프라이트 아일랜드(WATERBOMB at Sprite island, 이하 ‘스프라이트 워터밤’)’ 티켓 이벤트를 6월 한달 간 실시한다고 30일 밝혔다. 코카-콜라사의 모바일 앱 CokePLAY(코-크 플레이)를 통해 진행되는 이번 티켓 이벤트는 증강현실(AR)을 활용해 스프라이트의 광고모델인 블랙핑크, 배우 우도환 필터로 셀카를 찍고 필수 해시태그(#스프라이트, #CokePLAY, #스프라이트아일랜드)와 함께 개인 SNS에 업로드 하면 추첨을 통해 총 250명(1인 2매)에게 스프라이트 워터밤 티켓을 증정한다. 티켓 프로모션 당첨자 발표는 오는 7월 2
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콜맨코리아, '다크룸 테크놀로지 텐트' 출시
콜맨코리아는 차열성과 차광성을 높여 쾌적한 캠핑 환경을 만드는 ‘터프돔/3025 플러스’ 텐트를 출시했다고 30일 밝혔다. ‘다크룸 테크놀로지(Dark room technology)’가 적용된 ‘터프돔/3025 플러스’ 텐트는 햇빛을 약 90% 이상 차단해 텐트 내부의 온도 상승을 경감하는 것이 특징이다. 햇빛의 통과를 막아 텐트 내부 온도 상승을 억제하는데, 일반 터프돔/3025 텐트와 비교했을 때 최대 13.5도의 온도차를 만들어 낸다. 또한 텐트 상하부의 환기구를 통해 서클 벤틸레이션이 가능한 통풍성이 뛰어난 구조로 만들어져 원활한 공기 순환이 가능해 여름에도 텐트 내부를 시원하게 이용할 수있다. 자외선에 특히 취약한 아이들과 함께 이용
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보쉬 전동공구, 스스로 잔디깎고 충전하는 로봇 잔디깎이 인디고 400 출시
보쉬전동공구 사업부(사업부 대표 박진홍)가 스스로 가장 효율적인 방법과 일정을 계산해 잔디를 관리하는 로봇 잔디깎이 인디고 400(Indego 400)을 출시했다고 30일 밝혔다. 인디고 400은 작고 조용한 로봇식 잔디깎이로 도시 환경에 최적화되었으며, 400㎡(약 120평)까지 관리가 가능하고 최대 27%의 경사를 견딜 수 있게 설계됐다. 인디고 400은 지능형 내비게이션 시스템, 멀티센서 등 최첨단 로봇 기술을 탑재해 사람이 직접 작업하지 않아도 효율적이고 편리하게 잔디 관리가 가능하다. 지능형 내비게이션 시스템 로지컷(Logicut)을 통해 가장 효율적인 경로를 계산하여 움직이고, 잔디를 깎았던 위치를 기억하여 중복해서 잔디를 깎는 일이
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캘러웨이 어패럴, 자선 행사에 잇따라 후원
캘러웨이 어패럴은 최근 서원밸리 그린콘서트와 제 13회 미소사랑 자선골프대회에 후원사로 참여했다고 30일 밝혔다. 지난 26일 열린 서원밸리 그린콘서트는 골프장에서 열리는 국내 유일의 무료 자선 음악 행사로, 매년 5월 마지막 주 토요일에 경기도 파주시에 위치한 서원밸리 골프장에서 개최됐다. 캘러웨이 어패럴은 콘서트장 내에서 '캘러웨이 사랑나눔 자선바자회'를 개최했으며, 다양한 제품들을 파격 할인가에 선보였다. 이 날 판매 수익금의 일부는 어려운 환경에 처한 이웃에 기부헸다. 또 지난 29일에는 서울 레이크사이드 컨트리클럽에서 열린 미소사랑 자선골프대회에 의류, 상품권 등을 지원하며 소외계층 환우아동의 수술비 마련
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토니모리, '아임 레이어링 마스크’ 출시
토니모리(사장 주용건)는 슬라이스 패치와 마스크 시트의 이중 레이어링으로 피부를 효과적으로 관리하는 ‘아임 레이어링 마스크’를 새롭게 선보였다고 30일 밝혔다. 마스크 시트 하나로 구성되어 있는 기존 마스크 제품과는 달리, ‘아임 레이어링 마스크’는 슬라이스 패치와 마스크 시트가 함께 들어있어 피부 고민별로 맞춤형 밀착 케어가 가능한 제품이다. 먼저 집중 관리가 필요한 부위에 슬라이스 패치를 붙여준 뒤, 패치 위에 마스크 시트를 올려 케어하면 된다. ‘아임 레이어링 마스크’는 △건조하고 거칠어진 피부를 촉촉하고 생기 넘치는 피부로 가꾸는 ‘그린티’, △윤기를 잃고 칙칙한 피부를 밝고 화사하게 가꿔주는 ‘레몬’
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달콤커피 지성원 대표 “글로벌 스마트카페 시장 선도해 나갈 것”
달콤커피가 본격적인 로봇카페 비트 및 글로벌 사업 확대를 위한 120억원대 대규모 투자금을 유치했다.프랜차이즈 커피전문 브랜드 달콤커피(대표 지성원)는 로봇카페 사업에 대한 청사진과 글로벌 사업 확대 등의 비전을 제시하고, 모회사인 다날을 비롯한 에스엘인베스트먼트, 알바트로스, 코그니티브인베스트먼트 등 6개 기관으로부터 120억원대 투자를 유치했다고 설명했다. 이어 기관들의 요청에 따라 30억원의 추가 투자를 통해 총 150억원의 자금을 확보할 것이라고 덧붙였다.주요 투자기관들은 달콤커피 사업의 안정성과 성장성 및 장기적인 비전을 높게 평가한 것으로 알려졌다.한 투자기업 관계자는 “해마다 매장이 50%이상 증가하면서
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아이웨딩X후지필름, 가족사진전 진행
㈜아이패밀리SC(아이웨딩) 김태욱 대표가 아들과 단둘이 여행을 하던 중 우연히 보게 된 사진 한 장이 계기가 되어 가족사진전까지 기획, ‘아이웨딩X후지필름’이 공동 개최하며 관심을 모으고 있다.김태욱 대표는 “얼마 전 처음으로 아들과 단둘이 여행을 하던 중 우연히 90대 노부부가 포도밭에서 결혼기념으로 찍은 사진 한 장을 보는 순간 가슴이 뭉클해졌다. 깊은 주름 속에 웃고 있는 모습은 단순히 세월의 흔적이 아닌, 삶의 깊이와 희로애락을 함께 나눈 인생의 결정체였으며, 이 노부부의 사진 한 장으로 아들 녀석과 가족이라는 주제로 깊은 대화를 나누면서 가족이야 말로 내가 이 세상에 영원히 존재할 수 있는 유일한 방법이자 소
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메가박스, 2018 베를린 필하모닉 발트뷔네 콘서트 중계 상영
멀티플렉스 영화관 메가박스(대표 김진선)의 큐레이션 브랜드 클래식 소사이어티가 오는 6월 25일 <2018 베를린 필하모닉 발트뷔네 콘서트>를 중계 상영한다.<베를린 필하모닉 발트뷔네 콘서트>는 ‘숲의 무대’라는 의미를 지닌 발트뷔네 원형 극장에서 매년 개최되는 한 여름밤의 클래식 콘서트로 유로파 콘서트와 함께 베를린 필하모닉을 대표하는 행사다.올해는 지난 2002년부터 16년 동안 베를린 필하모닉을 이끌어온 상임 지휘자 ‘사이먼 래틀’이 임기의 마지막을 장식하는 무대로 더욱 의미 있는 시간이 될 것으로 기대된다.이번 콘서트는 ‘사이먼 래틀’의 독보적인 리듬감이 빛을 발할 레퍼토리인 ‘조지 거슈윈’의
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[부고] 박찬영 前 신세계그룹 부사장 부친상
▲ 박관동 씨 별세, 유승남 씨 배우자상, 박찬일(개인사업)·찬영(전 신세계그룹 부사장)·찬진(우리은행 부장)·찬옥(영화감독)·찬경(성북구청 공무원) 씨 부친상, 황문희 씨 시부상, 이인성(도봉구청 공무원) 씨 장인상, 별세: 5월 29일, 빈소: 고대안암병원 장례식장 302호, 발인: 5월 31일 오전 11시, 장지: 서울추모공원, 연락처: 02-923-4442
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라라㈜ ‘덴티원발포정’ 3종 출시
뷰티전문기업 라라㈜는 씹는 치약 '덴티원발포정’ 3종을 출시했다고 30일 밝혔다. 덴티원발포정은 고체 형태로 한 번에 1~2정을 입에 넣고 씹어서 양치하는 칫솔이 필요없는 신개념 치약이다. 한 알씩 사용하기 때문에 식사후나 미팅전에 간편하게 쓰기에도 위생적이며, 낚시 등산 및 여행지에서도 사용할 수 있다. 고체 치약을 씹다 보면 상쾌하게 터지는 공기방울이 치아 사이사이에 침투하여 이물질을 깨끗이 없애 구취 제거에 효과적이다. 또한 칫솔질이 번거로울 때 입안에 넣어 씹다가 뱉고 입을 헹구면 되기에 아주 편하다.한 병에 80정이 담겨 있다. 외부 활동이 많은 직장인들과 캠핑 등의 아웃도어를 즐기는 여행객들 그리고 기타 바
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엠버라거 레드락 ‘더 그리핀 레드 해피 아워’ 진행
프리미엄 엠버라거 ‘레드락(Red Rock)’이 매일 오후 5시부터 8시까지 JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울의 루프 톱 바 ‘더 그리핀’에서 입안 가득 환상의 페어링을 느낄 수 있는 ‘더 그리핀 레드 해피 아워’ 프로모션을 진행한다.이번 ‘더 그리핀 레드 해피 아워’는 아티스트 백해용과의 콜라보레이션으로 새롭게 탄생한 더 그리핀의 야외 테라스 공간과 함께 부드럽고 시원한 청량감이 특징인 레드락 엠버라거와 셰프의 니블스 세트를 합리적인 가격에 즐길 수 있도록 구성됐다.레드락은 이번 콜라보레이션을 통해 카라멜 몰트 특유의 풍미와 달달한 맛, 부드러운 목넘김과 깔끔한 뒷맛으로 야외 공간에서 퇴근 후 즐기기 좋은 맥주로서 소
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더블유비스킨 워터트리트먼트, 세화피앤씨에 강제집행 정지 승소
주식회사 더블유비스킨(대표 김왕배)는 자사의 ‘트리트룸 나인코팅 워터 트리트먼트’ 제품이 주식회사 세화피앤씨(대표 이훈구)의 ‘모레모 워터 트리트먼트 미라클 10’ 제품을 대상으로 제기한 강제집행 정지 신청 사건에서 승소했다고 30일 밝혔다. 서울동부지방법원 민사제14부(강화석, 강영희, 김준우)는 5월 24일 세화피앤씨가 더블유비스킨에게 ‘트리트룸 나인코팅 워터 트리트먼트’ 제품을 양도, 대여 또는 이를 위한 전시 및 광고를 하거나 수입, 수출하는 행위 금지를 신청한 것에 대한 강제집행에 대하여 가처분 이의사건의 결정시까지 이를 정지한다고 판결했다. 재판부는 더블유비스킨에 대한 부정경쟁행위 금지 가처분 결정의
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주디스리버, 롯데백화점 분당점 팝업스토어 오픈
종합 유통 플랫폼 기업 ㈜쏠렉(회장 조정현)의 코스메틱 브랜드 주디스리버가 오는 6월 2일 롯데백화점 분당점에서 브랜드 전속 모델인 배우 김효진 팬사인회를 개최한다고 30일 밝혔다.이번 행사는 지난 4일 롯데백화점 대전점에 주디스리버 팝업스토어를 국내 첫 오픈한 데 이어 분당점에 두 번째 오픈을 기념해 기획됐다. 주디스리버 팝업스토어에서는 주디스리버의 주력 제품인 ‘다이아 글로우 쿠션’, ‘리얼핏 디자인 립스틱’, ‘앰플 볼류머’를 비롯해 올해 새롭게 추가 출시된 ‘로스팅발효’ 라인 등 다양한 제품을 선보인다.김효진 팬사인회는 롯데백화점 분당점 1층 광장에서 오후 2시 20분부터 약 1시간 동안 당일 현장 방문 고객
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새마을식당, 13주년 고객 감사 이벤트 실시
더본코리아의 돼지고기, 김치찌개 전문식당 새마을식당(대표 백종원)이 개점 13주년을 기념하여 6월 1일 단 하루, 열탄불고기를 50% 할인된 가격에 판매한다.‘열탄불고기’는 육질 좋은 돼지고기를 진공 냉동으로 숙성시켜 특제 고추장 소스에 버무린 새마을식당의 대표 메뉴다. 일반적인 고추장 불고기와는 차별화된 맛으로 불향이 가득한 풍미와 감칠맛을 동시에 느낄 수 있는 것이 특징이다.정가 9,000원의 열탄불고기를 50% 할인된 4,500원에 맛볼 수 있는 이번 행사는 13년간 한결같은 사랑을 준 고객들에게 보답하기 위해 마련되었으며 오는 6월 1일 전국 151개의 새마을식당에서 진행된다. 더본쿠폰앱을 통해 다운 받은 쿠폰을 매장에서
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