이미지 확대보기이번 제품은 덴마크 유산균 원료 기업 다니스코와 함께 만들었다. 기존에 들어 있던 NCFM, Bi-07, HN001, HN019 등 4종에 Bl-04, Lpc-37, L. rhamnosus GG, Lp-116 등 4종을 더해 총 8종 균주를 배합했다.
소장과 대장에 서식하는 락토바실러스 계열과 비피도박테리움 계열 균주가 함께 들어간 구성이다. 기존 4종의 투입량을 늘리고 새 균주를 추가하는 방식으로 균주 구성과 함량을 조정했다.
유산균의 안정성을 높이는 기술도 적용됐다. 위산과 담즙에 대한 내성이 있는 균주에 2중 코팅 동결 건조 방식을 적용했고, 외부 공기와 습기 유입을 막는 유산균 전용 용기를 사용했다. 상온 보관 조건에서도 제품 상태가 유지되도록 설계됐다.
회사 측은 “총 8종 균주와 790억 마리의 투입균수를 적용했으며, 한 캡슐에 100억 CFU 이상이 보장되도록 제품을 구성했다”라고 설명했다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
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