[로이슈 편도욱 기자] 국내 도시락 프랜차이즈 한솥도시락은 가을철을 맞아 제철 벌교 꼬막을 활용한 신메뉴 ‘벌교꼬막 비빔밥’을 선보였다고 10일 밝혔다.

이번 신메뉴는 봄철 냉이와 여름철 열무에 이어 계절의 특색을 살리기 위해 기획된 한정 메뉴다. 통통하게 살이 오른 벌교 꼬막에 각종 채소와 매콤새콤한 특제 비빔장을 더해 쫄깃한 식감과 감칠맛을 강조했다.

이와 함께 쌀쌀한 날씨에 어울리는 ‘벌교꼬막 비빔밥과 완도 미역국’ 세트 구성도 함께 출시되어 깊고 진한 국물과 함께 든든한 한 끼를 즐길 수 있도록 했다.

회사 측은 "계절마다 신선한 제철 식재료를 활용해 고객들이 일상 식사 속에서도 계절의 풍미를 느낄 수 있도록 준비했다"고 전했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net