[로이슈 편도욱 기자] 제너시스BBQ그룹 파티센타가 운영하는 라이프스타일 푸드 브랜드 아이캔리부트가 아파트 커뮤니티 식음 서비스에 브런치와 카페 메뉴를 추가했다.

아이캔리부트는 11일 래미안 원페를라 커뮤니티 공간에서 입주민을 대상으로 브런치 체험행사를 진행했다. 기존 샐러드와 샌드위치 중심의 그랩앤고 상품에 음료와 디저트 등을 더한 구성이다.

샌드위치 메뉴로는 쌀빵을 활용한 쉬림프 샌드위치와 유자 살라미 샌드위치, 닭안심 크랜베리 샌드위치 등이 마련됐다. 훈제연어 발사믹 샐러드와 스파이시 누들 아시안 샐러드 등 샐러드 메뉴도 함께 선보였다.

음료에는 생강우유와 딸기 라떼, 로열 밀크티 등이 포함됐으며 쌀 현미강정과 미니 오란다 등 쌀을 활용한 디저트도 구성됐다. 단지 이름에서 착안한 진주 형태의 쌀 디저트도 공개됐다.

파티센타는 간편식 중심이던 아파트 커뮤니티 식음 서비스에 브런치와 음료, 디저트 등을 추가하고 있다. 메뉴 개발과 식품 생산·유통 인프라를 바탕으로 주거단지 특성과 입주민 의견을 반영하는 방식으로 메뉴를 구성하고 있다.

회사 측은 “이번 메뉴에는 샌드위치와 샐러드에 음료와 디저트를 더해 식음 구성을 넓혔다”며 “주거공간의 특성과 입주민 의견을 반영한 메뉴 개발을 이어가겠다”고 밝혔다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net