[로이슈 편도욱 기자] 샐러디가 고추장제육을 활용한 신메뉴 3종을 13일 선보인다고 7일 밝혔다.

신메뉴는 고추장제육 포케볼, 고추장제육 들기름파스타 누들볼, 고추장제육 간장메밀 누들볼로 구성된다. 곡물밥과 파스타면, 메밀면을 각각 조합했으며, 고추장 양념과 채소, 지방층을 제거한 돈등심을 사용했다.

이번 개편에서는 샌드위치 구성도 바뀐다. 샌드위치에 들어가는 채소 함량을 기존 24g에서 40g으로 늘리고, 일부 메뉴를 조정해 전체 라인업을 재정비한다.

샐러디는 기존 샐러드 중심 메뉴에서 포케볼과 누들볼, 샌드위치 등 식사 형태를 넓히는 방향으로 메뉴를 운영한다. 고추장제육을 활용해 익숙한 한식 메뉴를 샐러디의 메뉴 구성에 적용했다.

회사 측은 "이번 개편에서 샌드위치 채소 함량을 24g에서 40g으로 조정했으며, 고추장제육 메뉴는 곡물밥·파스타면·메밀면 등 세 가지 베이스로 구성했다"고 설명했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net