[로이슈 편도욱 기자] 파리바게뜨의 건강 베이커리 브랜드 파란라벨이 당 함량을 낮춘 '저당 카카오 케이크'를 출시했다고 29일 밝혔다.
새 제품은 100g당 당류가 5g 미만으로 설계됐다. 카카오 원료에 함유된 항산화 성분 폴리페놀은 홀케이크 1개 기준 약 280mg이 들어있다. 케이크는 초코 시트와 초코 크림, 바닐라 치즈 크림 등으로 구성됐다.
파란라벨 브랜드는 지난해 출시 후 약 11개월 만에 누적 판매량 2천만 개를 돌파했다. 이번 제품은 지난해 호응을 얻은 저당 그릭요거트 케이크 시리즈에 이은 신제품이다.
업체 관계자는 "당을 줄이면서도 초콜릿 케이크의 진한 맛을 살린 제품"이라며 "건강 베이커리의 새로운 기준을 제시하고 트렌드를 선도해 나가겠다"라고 말했다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
새 제품은 100g당 당류가 5g 미만으로 설계됐다. 카카오 원료에 함유된 항산화 성분 폴리페놀은 홀케이크 1개 기준 약 280mg이 들어있다. 케이크는 초코 시트와 초코 크림, 바닐라 치즈 크림 등으로 구성됐다.
파란라벨 브랜드는 지난해 출시 후 약 11개월 만에 누적 판매량 2천만 개를 돌파했다. 이번 제품은 지난해 호응을 얻은 저당 그릭요거트 케이크 시리즈에 이은 신제품이다.
업체 관계자는 "당을 줄이면서도 초콜릿 케이크의 진한 맛을 살린 제품"이라며 "건강 베이커리의 새로운 기준을 제시하고 트렌드를 선도해 나가겠다"라고 말했다.
편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net
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