[로이슈 전용모 기자] 삼진어묵(대표 박용준)이 오는 10월 1일 시그니처 메뉴인 어묵고로케와 인기 메뉴인 고추튀김어묵에 중독성 있는 불닭소스의 매운맛을 가미한 신제품 ‘불 시리즈’ 2종을 출시해 ‘맵고수’들의 입맛 저격에 나선다고 27일 밝혔다.

해당 신제품은 삼진어묵 전국 직영점에서 만나 볼 수 있다.

최근 MZ세대를 중심으로 캡사이신, 마라 등과 같은 혀가 얼얼해지는 매콤함을 선호하는 소비자들이 늘어남에 따라 신제품은 삼진어묵 내부 임직원을 대상으로 실시한 시식 평가에서 5점 만점에 4.3점 이상의 우수한 평가로 맛을 인정받았다.

‘불 고로케’는 새우와 각종 야채 등을 불닭소스와 버무린 속을 가득 채워, 어묵고로케 특유의 담백하고 고소한 맛과 불닭소스의 매콤하면서도 달콤한 맛이 조화를 잘 이룬다.

‘불 고추튀김’은 통 고추 속에 불닭소스와 크림소스, 돼지고기 등을 넣어 느끼하지 않고 감칠맛이 좋으며 아삭아삭 씹히는 고추의 식감이 매력적이다. 겉은 파프리카 가루가 포함된 빵가루를 입혀, 입맛을 돋우는 붉은 색감이 먹기도 전에 눈과 혀를 더욱 자극한다.

이번 신제품 출시를 기념해 10월 한 달 간, ‘불 고추튀김’과 기존 제품 ‘고추튀김어묵’으로 구성된 ‘불 고추튀김 세트’ 구입 고객 대상 할인 이벤트도 마련했다.

삼진어묵 CX본부 김태성 본부장은 “최근 매운맛 열풍이 돌면서 새로운 매운맛을 찾는 소비자들이 늘어나고 있다” 며 “이번 신제품으로 보다 화끈한 매운맛의 매력에 흠뻑 빠져보시길 바란다”고 말했다.

전용모 로이슈(lawissue) 기자 sisalaw@lawissue.co.kr