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풀무원푸드앤컬처, 비즈니스 프리미엄호텔 ‘머큐어 엠배서더 서울 홍대’ 식음매장 오픈
풀무원이 프리미엄 서비스 시장인 호텔 채널 식음료 서비스 운영을 확대한다.풀무원의 생활서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이우봉)는 호텔 채널 확장을 본격화하고자 ‘머큐어 엠배서더 서울 홍대’ 식음료 서비스 운영을 시작한다고 6일 밝혔다.풀무원푸드앤컬처는 다양한 컨세션(Concession, 식음료 위탁운영업) 사업을 기반으로 ‘롯데시티호텔’ C’ cafe 뷔페(구로, 대전, 명동)와 ‘서머셋 팰리스 서울’, ‘서머셋 센트럴 분당’, ‘제주 항공우주 호텔’을 비롯해 올해 6월부터 ‘베스트웨스턴 인천로얄 호텔’의 식음료 매장을 위탁 운영 중이다.‘머큐어 엠배서더 서울 홍대’는 세계적인 호텔 체인 아코르 그룹의 머큐어 브랜
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풀무원샘물, 도심 속 언택트 휴가 ‘썸머 씨티 카캉스’ 참가자 모집
풀무원샘물이 자동차극장 영화 관람 기회와 특별 제작한 굿즈를 증정하는 ‘썸머 씨티 카캉스(Car+Vacation)’를 진행하고, 공식 인스타그램을 통해 오는 8월 5일(수)까지 약 260명의 참가자를 모집한다.코로나19로 해외여행이 어려워지면서, 국내로 휴가를 떠나는 인트라바운드 여행뿐만 아니라 ‘호캉스(Hotel+Vacation)’와 ‘골캉스(Golf+Vacation)’처럼 도심에서 여름 휴가를 즐기는 사람들이 늘어나고 있다. 풀무원샘물이 기획한 ‘썸머 씨티 카캉스’ 또한 차 안에서 편안하게 즐기는 일상 속 휴가를 선물하는 이벤트로, 잠실 자동차극장에서의 영화 관람 기회와 업사이클링 가방과 와펜, 여행용 담요 및 도서, 먹는 샘물 등으로 구성된
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풀무원 이효율 총괄CEO, 코로나19 의료진 응원하는 ‘덕분에 챌린지’ 동참
풀무원은 이효율 총괄CEO와 임직원들이 코로나19 극복을 위해 혼신의 힘을 다하고 있는 의료진을 응원, 격려하는 국민 캠페인 ‘덕분에 챌린지’에 동참했다고 28일 밝혔다.‘덕분에 챌린지’는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 극복을 위해 헌신하는 의료진을 격려하는 취지로 중앙재난안전대책본부에서 시작한 국민 참여형 캠페인이다.의료진에 대한 감사의 마음을 담은 수어를 사진이나 영상으로 표현한 뒤 ‘#덕분에캠페인’, ‘#덕분에챌린지’, ‘#의료진덕분에’ 등 3개의 해시태그와 함께 소셜 네트워크 서비스(SNS)에 게시하면 된다.이 총괄CEO는 김재옥 동원F&B 대표이사의 지목으로 참여하게 되었으며, 다음 참여자로 나종호 (사
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풀무원샘물 ‘#원더풀 워터풀’ 캠페인 통해 대한적십자사에 먹는 샘물 11,520병 기부
풀무원샘물이 건강한 수분 섭취를 장려하는 ‘#원더풀워터풀(Wonderful Water-full)’ 캠페인을 성료하고 대한적십자사 혈액관리본부에 먹는 샘물 11,520병을 기부했다.‘#원더풀 워터풀’ 캠페인은 소중한 사람과 ‘풀무원샘물 by Nature’를 나누는 모습을 담은 소비자 인증샷 1건당 물 10L를 적립하고, 총 수량만큼 풀무원샘물이 추가로 기부하는 ‘원포원’ 형식으로 진행됐다.6월 10일부터 약 3주간 288명이 참가해 총 2,880L를 적립했으며, 풀무원샘물이 2,880L를 추가 기부해 총 5,760L에 해당하는 ‘풀무원샘물 by Nature’ 500ml 제품 11,520병을 수도권 내 대한적십자사 헌혈의 집 15곳에 전달했다.풀무원샘물 관계자는 “많은 분들의
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풀무원다논, 글로벌 프리미엄 고단백 요거트 오이코스(OIKOS) 국내 출시
풀무원다논(대표 정희련)이 세계 1위 유제품 브랜드 ‘다논’의 고단백 요거트 신제품을 이마트를 통해 국내 최초로 선보인다.요거트 전문 기업 풀무원다논(대표 정희련)은 이마트(대표 강희석)와 손잡고 고품질·고단백질 요거트 ‘오이코스(OIKOS)’ 4종을 국내에서 처음으로 판매한다고 27일 밝혔다.이번 풀무원다논과 이마트가 국내 단독으로 선보이는 ‘오이코스(OIKOS)’는 다논의 프리미엄 요거트 브랜드다. 우유 유래 단백질만을 담아 고품질의 단백질을 풍부하고 맛있게 즐길 수 있는 고단백 요거트이며, 칼슘이 풍부한 것이 특징이다.올해는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 중년층은 물론 MZ세대 등 전 연령층이 건강 관
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풀무원녹즙, 건강음료 ‘라이코 객‘ 출시
풀무원이 천상의 과일 ‘객(Gac)’ 주스를 선보인다.㈜풀무원녹즙(대표 김기석)은 라이코펜의 여왕으로 알려진 천상의 과일 ‘객(Gac)’에 달콤한 그라비올라 열매(사워솝)를 더해 맛과 영양을 모두 잡은 건강음료 ‘라이코 객’을 선보인다고 26일 밝혔다.이번에 출시한 ‘라이코 객’은 천혜의 환경 베트남에서 깨끗하게 재배된 ‘객’을 그대로 갈아 낸 객 퓨레를 파우치에 담아 바쁜 일상에서 간편하게 건강을 챙길 수 있는 아이템이다.‘객’은 빨간 과육을 지닌 박과 식물 열매로, 아직 국내에서는 생소하지만 유럽과 동남아 등지에서 오랜 시간 동안 귀한 식자재로 각광받아 왔다.다양한 유용 성분으로 ‘천상의 과일’로도 불리는데, 특히
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[로&스탁] 풀무원, 한국 기후 최적화된 나또 발효실 특허 취득
풀무원(대표 이효율)은 사계절이 뚜렷한 국내 기후 특성에 영향을 받지 않고 발효실 내 온도 편차를 줄여 나또 품질을 높이는 특허를 취득했다고 23일 밝혔다.특허명은 ‘온도 편차가 저감된 발효실의 설계(등록번호 10-2098206)’로, 풀무원이 나또로 취득한 최초의 특허이다.‘온도 편차가 저감된 발효실의 설계’를 통해 완성된 CAS 발효실(Controlled Air-Stream Fermentation Room)에는 기류를 사각지대까지 보내는 벽간섭 장치(3단), 출입문 벽체 단차를 줄여 와류를 해소하기 위한 스크린 도어가 설치됐다.그 결과 발효실 내 기류가 개선되어 온도 편차가 크게 줄었고, 이를 통해 균일하게 발효된 나또가 생산되고 있다.이번 특허는 강원대
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[로&스탁] 풀무원, 美·中·日 3대 빅마켓에서 ‘두부, HMR 高성장' 상반기 실적 호조
풀무원이 해외 사업의 어려움을 딛고 미, 중, 일 3대 글로벌 빅마켓에서 올해 상반기 호실적을 보이고 있다. 풀무원(대표 이효율)은 미국, 중국, 일본 등 해외시장에서 두부, 생면 HMR, 냉동 HMR 등 주력 제품들이 올 상반기 고성장하며 풀무원의 전체 해외 사업 성장을 이끌고 있다고 22일 밝혔다.우선 미국 시장에서 주력 제품인 신선식품 ‘두부’와 생면 HMR ‘아시안 누들’이 모두 큰 폭으로 성장했다. 올 상반기 두부는 20%, 아시안 누들은 30% 성장했다.풀무원 두부 매출은 미국 내 식물성 단백질 트렌드에 힘입어 매년 성장하고 있다. 특히, 올해 미국 두부 수요가 크게 증가해 미국 동서부 3곳의 풀무원 두부공장은 모두 100% 가동하고
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[로&스탁] 풀무원푸드앤컬처, 테라젠바이오와 유전체 분석 기반 개인 맞춤형 상품·서비스 제공 위한 양해각서 체결
풀무원 계열 생활서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처(대표 이우봉)는 지난 21일 서울 송파구 송파동 풀무원푸드앤컬처 본사에서 바이오 기업 테라젠바이오(대표 황태순)와 장내 미생물을 활용한 유전체 분석을 기반으로 개인 맞춤형 제품 및 서비스 제공을 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 22일 밝혔다.이날 협약식에는 풀무원푸드앤컬처 이우봉 대표와 테라젠바이오 황태순 대표, 임직원과 관계자 등 총 20명이 참석했다.협약식은 테라젠바이오에서 개발한 건강 맞춤형 스무디 음료 시연, 장내 미생물을 활용한 개인 유전체 분석에 따른 실생활에서의 건강 관리 방법 안내, 앞으로 진행하게 될 과제 소개 순으로 진행됐다.양사는 ▲유전체 및 장
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풀무원샘물, 코로나19 극복 응원 ‘#덕분에 챌린지’ 동참
풀무원샘물이 코로나19 확산 방지를 위해 노력하고 있는 의료진과 국민에게 감사와 응원의 마음을 전하는 ‘#덕분에 챌린지’에 동참하고, 의료진을 위한 냉방용품을 지원한다. ‘#덕분에 챌린지’는 중앙재난안전대책본부가 기획한 코로나19 극복 캠페인이다. 지난 4월 코로나19 방역 최전선에서 헌신하는 의료진을 응원하기 위해 시작되었으며, 최근 일상으로의 복귀를 위해 다방면으로 힘을 모으고 있는 국민 모두를 응원하는 캠페인으로 확장됐다. 존경과 자부심을 의미하는 수어 동작을 활용한 사진이나 영상을 통해 감사의 마음을 전하고, 다음 참여자를 지목하는 릴레이 방식으로 진행된다. 풀무원샘물의 조현근 대표는 네슬레코리아 카스
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풀무원 잇슬림, 개인 맞춤형 식생활 서비스 위한 ‘오프라인 센터’ 1호점 오픈
㈜풀무원녹즙(대표 김기석)은 건강관리 식단 브랜드 ‘잇슬림’의 오프라인 센터를 올가홀푸드 방이점에 오픈한다고 20일 밝혔다.‘잇슬림 오프라인 센터’는 전문가 영양상담부터 개인 맞춤형 식단 추천, 구매까지 가능한 식사관리 원스톱 서비스를 만나볼 수 있는 공간이다. 잇슬림은 온라인을 통해서만 구매가 가능했던 잇슬림의 고객 접점을 확대하고 제품 체험 기회를 더욱 다양한 고객들에게 제공하기 위해 오프라인 센터를 마련했다.매장은 올가홀푸드 방이점 내 풀무원건강생활의 맞춤형 건강기능식품 ‘퍼팩’과 함께 ‘Curate Your Health’ 존 내에 위치해 있다.잇슬림 오프라인 센터의 맞춤형 식사관리 서비스는 매장 내 전문 영양사
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풀무원푸드앤컬처, 부산 해운대 엘시티 ‘부산엑스더스카이’ 오픈
풀무원 계열 생활서비스 전문 기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이우봉)는 부산 해운대구에 위치한 부산 최고층 건물인 해운대 엘시티 랜드마크타워에 ‘부산엑스더스카이(BUSAN X the SKY)’ 전망대를 17일 오픈한다고 밝혔다. 부산 해운대 엘시티 랜드마크타워는 국내에서 두 번째로 높은 초고층 건물(101층, 411.6m)이다.엘시티 랜드마크타워 98~100층 3개 층에 풀무원푸드앤컬처가 운영하는 전망대 ‘부산엑스더스카이(BUSAN X the SKY)’가 위치하고 있다.풀무원푸드앤컬처는 ‘부산엑스더스카이’ 전망대 운영권을 수주하여 향후 10년간 해운대의 광활한 바다와 화려한 부산 도심의 경관을 보여주는 ‘부산엑스더스카이’ 전망대를 운영하게 된
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풀무원 올가홀푸드, 지속가능 국제인증 획득한 ‘ASC 기장미역’ 국내 최초 출시
풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)는 청정해역 부산 기장 바다에서 지속가능한 어업방식으로 생산돼 ASC 인증을 받은 ‘ASC 기장미역(80g/7,800원, 30g/3,500원)’을 출시했다고 15일 밝혔다.‘ASC 기장미역’은 동해와 남해가 접하는 부산 기장 지역 바다에서 생산돼 뛰어난 품질을 자랑한다. 기장 바다는 강한 계절풍의 영향으로 조류 운동이 활발하고, 수온이 10~13℃로 일정해 해조의 질이 좋아 예로부터 기장에서 생산된 미역은 뛰어난 맛과 향으로 임금님 수라상에 오른 것으로 잘 알려져 있다. 거친 물살에서 자라 미역 잎의 탄력이 뛰어나고, 풍부한 일조량으로 줄기가 길고 잎이 넓어 끓일 시에도
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풀무원, 냉동피자 생산량 50% 증대
풀무원식품(대표 박남주)은 프리미엄 냉동피자 5종이 인기를 크게 끌면서 수요가 급증한 가운데, 올 하반기부터 냉동피자 생산량을 50% 증대한다고 13일 밝혔다.지난해 12월 ‘노엣지 꽉찬토핑 피자’ 등 프리미엄 피자 5종을 출시하며 국내 냉동피자 시장에 진출한 풀무원은 올해 1분기 국내 냉동피자 시장점유율 20.7%(닐슨코리아 기준)를 기록하며 단숨에 2위에 오르는 등 예상을 뛰어넘는 실적을 보였다. 이에 풀무원은 생산설비에 추가 투자하고 올 하반기부터는 냉동피자 생산량을 50% 이상 늘리기로 했다.풀무원 냉동피자는 그동안 수요가 급증했고, 이에 따라 계속해서 생산 라인을 최대로 가동해왔다. 그러나 폭증하는 수요를 맞추기는
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풀무원 이효율 총괄CEO, 코로나19 극복 응원하는 ‘스테이 스트롱’ 캠페인 동참
풀무원은 이효율 총괄CEO가 코로나19 위기를 이겨내기 위한 응원 메시지를 전하는 ‘스테이 스트롱(Stay Strong)’ 캠페인에 동참했다고 9일 밝혔다.‘스테이 스트롱’ 캠페인은 유례가 없는 글로벌 팬데믹 코로나19 극복을 위한 응원 메시지를 전 세계에 전하기 위해 지난 3월 대한민국 외교부가 시작한 인증 릴레이 캠페인이다. 두 손을 모아 비누 거품을 내 씻고 있는 로고와 ‘Stay Strong’ 문구를 통해 개인위생을 준수하여 코로나19를 극복하자는 의미를 전하고 있다.캠페인 로고와 직접 만든 응원 메시지를 더해 제작한 팻말을 들고 사진 촬영한 후 소셜네트워크서비스(SNS)에 게시하면서 릴레이 바통을 이어받을 3명을 지목하면 된다.이
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