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풀무원다논, 식물성 액티비아 출시 기념 콜라보 이벤트 진행
풀무원다논은 비건 인증 대체 요거트 ‘식물성 액티비아’ 출시를 기념해 비건 대표 베이커리 브랜드 ‘망넛이네’와 함께 온라인 콜라보 이벤트 및 증정 행사를 진행한다고 1일 밝혔다.풀무원다논 관계자는 "액티비아 공식 페이스북과 인스타그램 계정에서는 업로드 된 이벤트 게시물에 댓글을 남기면 각 계정에서 10명씩, 총 20명의 당첨자를 선정하여 식물성 액티비아 3종 세트와 망넛이네 베스트 6종 세트를 증정한다"며 "기간은 2월 1일부터 7일까지 일주일간 진행된다"고 말했다. 망넛이네 공식 인스타그램 계정에서도 이벤트 게시물에 남긴 댓글을 남긴 인원 중 10명을 선정하여 식물성 액티비아 3종 세트와 망넛이네 베스트 6종 세트를 증
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풀무원" ‘노엣지피자’ 냉동피자 시장 30% 성장 견인했다"
풀무원식품은 냉동HMR ‘노엣지피자’ 히트로 지난해 냉동피자 매출 335억 원을 기록했다고 1일 밝혔다.풀무원식품에 따르면 2019년 말 풀무원이 국내 냉동피자 시장에 진출하자 시장은 다시 성장세로 돌아섰다. 지난해 국내 냉동피자 시장규모는 닐슨코리아 기준 920억 원으로 전년 대비 약 30% 성장하며 V자 반등에 성공한 것.풀무원식품 관계자는 "‘노엣지∙크러스트 피자’가 출시 두 달 만에 누적판매량 100만 판을 넘어섬에 따라 풀무원은 연간 냉동피자 매출 목표를 150억 원으로 잡았다"며 "예상을 뛰어넘는 판매 호조와 긍정적인 고객 피드백에 따라 지난해 목표 매출액을 300억 원으로 재조정했고 최종 335억 원으로 10% 이상 초과 달
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풀무원녹즙, 패키지 디자인상 수상
풀무원녹즙(대표 김기석)은 한국패키지디자인협회가 주최한 '제29회 대한민국패키지디자인대전'에서 ‘팩스타상’을 수상했다고 29일 밝혔다.대한민국패키지디자인대전은 한국패키지디자인협회가 주최하고 산업통상자원부와 한국디자인진흥원, 한국디자인단체총연합회가 후원하는 디자인 어워드다. 풀무원녹즙의 이번 수상은 2016년, 2017년, 2019년에 이은 네 번째 수상이다. 풀무원녹즙 김정희 마케팅담당은 “One Pulmuone 디자인 전략 하에 풀무원 디자인센터와의 협업으로 제품의 맛과 품질은 물론 제품 특장점을 소비자에게 효과적으로 전달할 수 있는 '풀무원다운' 패키지 디자인에 힘쓰고 있다”며 “풀무원녹즙은 제품 콘셉트에 맞는 트
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풀무원 ‘얇은피꽉찬속 고기깻잎만두’ 출시
풀무원식품(대표 박남주)은 얇은피꽉찬속 만두(이하 얄피만두) 4번째 작품으로 고기깻잎만두를 출시하며 얄피만두 라인업을 확장했다고 28일 밝혔다.풀무원식품 관계자는 "‘얄피 고기깻잎만두’는 깻잎을 주요 원재료로 사용하여 새로운 맛을 낸 제품이다"라며 "1㎝ 크기로 깍둑썰기한 돼지고기가 씹는 맛을 살려주고, 여기에 향긋한 깻잎과 부드러운 두부가 들어가 느끼하지 않고 담백한 맛을 낸다"고 말했다. 풀무원식품 냉동FRM(Fresh Ready Meal) 홍세희 PM(Product Manager)은 “새로운 얄피만두의 주재료 조건으로 차별화, 선호도를 중점적으로 두고 준비한 끝에 ‘얄피 고기깻잎만두’를 출시하게 됐다”라며 “고기와 깻잎이 어우러져 색
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풀무원 ‘자연은 맛있다’ 정·백·홍, 패키지 디자인상 수상
풀무원식품(대표 박남주)은 라면 브랜드 ‘자연은 맛있다’ 정·백·홍면 3종의 패키지 디자인이 ‘제29회 대한민국패키지디자인대전’에서 은상을 수상했다고 25일 밝혔다.대한민국패키지디자인대전은 한국패키지디자인협회가 주최하고 산업통상자원부와 한국디자인진흥원, 한국디자인단체총연합회가 후원하는 국내 대표 패키지 디자인 시상식이다. 풀무원식품 관계자는 "정백홍면은 카테고리 내 타제품과의 차별적인 디자인과 재질 등에서 높은 점수를 받아 은상 수상작으로 선정됐다"며 "2020년 출시된 라면 신제품 중 가장 우수한 수상 등급이다"고 말했다.
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풀무원, 냉동 떡볶이 ‘랭떡’ 4종 출시
풀무원이 매운맛을 선호하는 소비자의 니즈를 반영한 매운 떡볶이를 선보인다.이번에 출시된 냉동 떡볶이 4종으로 ‘랭떡 밀떡볶이’ 2종(매운맛, 아주 매운맛)과 ‘랭떡 치즈떡볶이’ 2종(매운맛, 아주 매운맛)을 출시했다고 22일 밝혔다.풀무원에 따르면 ‘랭떡 밀떡볶이’와 ‘랭떡 치즈떡볶이’는 정통 방식의 공법과 급속냉동을 이용 방식으로 제조됐다. 풀무원 관계자는 "우선, 130℃ 스팀 증기로 떡을 쪄낸 후 정통 떡메치기와 동일한 효과를 내는 2중 치대기 공법으로 떡의 찰기는 높여 씹을수록 말랑하고 쫄깃한 식감을 만들었다"며 "떡을 뽑아낸 직후에는 26m의 냉동 터널에서 단시간에 급속 냉동시켜 조리 시 떡의 갈라짐을 방지하고
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풀무원다논 그릭, 대형마트 온라인 매출 54% 성장
풀무원다논의 ‘풀무원다논 그릭’이 대형마트 온라인 채널에서 전년 대비 54%의 매출 성장을 기록했다고 22일 밝혔다.풀무원다논에 따르면 그릭은 지난 해 1월부터 11월까지 대형마트 온라인 채널의 월평균 판매율이 2020년 기준 전년 대비 54% 성장했다. 여기에 코로나19 팬데믹의 장기화로 인해 생활권 내 소비가 늘면서 집 근처에서 편리하게 이용할 수 있는 근린상권 채널 매출도 2020년 기준 전년 대비 50%의 성장세를 나타냈다. 전체 매출에서는 시기상으로 정부의 비대면 및 비접촉 권고안이 강화되었던 3월과 8월, 11월에 월 매출이 큰 폭으로 상승한 것으로도 나타났다.풀무원다논 관계자는 "그릭의 매출 증가는 개인 건강에 대한 관심
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풀무원, 국산 1호 김 품종 ‘노을해심’ 출시
풀무원식품(대표 박남주)은 14년 연구 끝에 개발한 국산 최초 수산 해조 신품종 1호 김으로 만든 프리미엄 김 ‘노을해심’을 출시했다고 21일 밝혔다.풀무원식품 관계자는 "프리미엄 김 ‘노을해심’은 풀무원이 자체 개발한 국산 1호 품종 ‘풀무노을’과 ‘풀무해심’으로 만들었다"며 "풀무원은 지난 2014년 ‘풀무노을’로 수산분야 국산 최초로 품종보호 등록을 마치고 이어 2015년에는 ‘풀무해심’까지 품종보호 등록을 완료했다"고 말했다. 풀무원식품에 따르면 ‘노을해심’은 윤이 나는 붉은색을 띠고 단맛과 감칠맛이 뛰어나다. 입안에서 질긴 식감 없이 부드럽게 풀어지며 씹을수록 감칠맛이 입안에 퍼지면서 은은하게 느껴지는 단맛
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풀무원 올가홀푸드 ‘2021년 설날 선물세트’ 행사 진행
올가홀푸드는 ‘2021년 설날 선물세트’ 행사를 1/18(월)부터 2/4(목)까지 진행한다고 20일 밝혔다.이번 행사에서는 가족과 지인들에게 안심하고 먹을 수 있는 안전성과 지속가능성 가치로 품격을 한층 높인 올가만의 차별화된 시그니처 프리미엄 상품을 만나볼 수 있다.과일 선물세트는 100% 저탄소 인증 과일로만 구성해 선물의 희소가치를 높였다. 정육 상품 중에서는 국내 한우 중 0.1% 미만을 차지하는 제주 흑소로 구성해 한정 수량으로 선보이는 ‘제주 흑우 선물세트’가 대표적이다.이외에도 지리산 자락에서 참나무 원목을 이용해 전통방식으로 키운 ‘지리산 자연재배 백화고 명품세트’와 국내 참깨 생산량의 1%에 불과한 경북 봉화지
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풀무원다논 ‘식물성 액티비아’ 출시
풀무원다논의 액티비아는 코코넛으로 만든 비건 인증 대체 요거트 ‘식물성 액티비아’를 출시했다고 18일 밝혔다.대체 요거트는 유제품 섭취가 어려운 소비자들을 위해 기존 요거트의 주 원료인 우유 대신 코코넛, 콩, 오트 등의 식물성 원료를 사용해 요거트와 유사한 맛과 식감을 살린 새로운 형태의 요거트다.해당 제품은 전국 대형마트, 슈퍼마켓 및 온라인에서 판매 예정이다.
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풀무원건강생활, 온라인 구독 앱 서비스 론칭
풀무원건강생활은 ‘개인맞춤영양’ 헬스케어 앱을 출시하고, 온라인 정기구독 서비스를 제공한다고 17일 밝혔다.‘개인맞춤영양’ 앱은 건강 상태 문진을 통해 개인별 맞춤 건강기능식품을 제안하며, 고객은 합리적인 가격의 정기구독 서비스를 선택하여 스스로 선제적인 건강관리를 할 수 있다. 풀무원건강생활 관계자는 "개인화된 제품 추천 알고리즘은 풀무원 영양학 석박사 15인과 외부 약사 등이 협업해 개발되었고, 약사 100명의 테스트를 통해 전문성까지 확보하였다"며 "또한 추천되는 건강기능식품은 연령, 성별, 성분 간의 상호작용(흡수 저해, 유사 성분 과다 섭취 등), 생애 주기별 위해 요소(청소년 성장 방해 성분 등)까지 고려하
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[기업사회활동] 풀무원 올가홀푸드 ‘제로 푸드웨이스트 캠페인’ 진행
풀무원 올가홀푸드는 ‘제로 푸드웨이스트 캠페인’을 1월 15일부터 21일까지 전개한다고 15일 밝혔다.이번 캠페인을 통해 올가와 네덜란드 대사관은 음식폐기물이 기후변화에 미치는 영향을 알리기 위해 못난이 농산물(맛과 영양에는 차이가 없으나 흠집이 있거나 중량 미달인 과일이나 채소)을 활용한 레시피로 만든 요리를 선보인다.대표적인 농식품 분야 선두국인 네덜란드는 지속가능한 지구를 위해 음식물이 생산과 소비과정에서 버려지지 않아야 한다는 순환농업을 비전으로 제시하고 있다. 올가는 네덜란드 대사관과의 파트너십을 통해 제로웨이스트 마켓 선진 사례를 도입하고 지속가능성 실현을 위한 캠페인을 앞으로도 지속적으로 추
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풀무원건강생활 ‘유어락’ 패키지 디자인상 수상
풀무원건강생활이 건강하고 트렌디한 디자인으로 국내 대표 패키지 디자인상을 수상했다.풀무원건강생활(대표 황진선)은 최근 한국패키지디자인협회가 주최한 '제29회 대한민국패키지디자인대전'에서 디자인 우수성을 인정받아 ‘팩스타상’을 수상했다고 14일 밝혔다.시상식은 오는 2월 중 개최될 예정이다.대한민국패키지디자인대전은 한국패키지디자인협회가 주최하고 산업통상자원부와 한국디자인진흥원, 한국디자인단체총연합회가 후원하는 디자인 어워드이다. 국내 패키지 디자인 분야에서 권위 있는 시상식 중 하나로 꼽힌다.수상작은 비주얼 커뮤니케이션, 포장 기술, 마케팅 콘셉트 등 총 3가지 기준에 의거해 패키지 디자인 산업을 대표
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풀무원 ‘정백홍 3행시 연하장’ 우수작 공개
풀무원식품(대표 박남주)은 ‘로스팅 라면 풀무원 정백홍 3행시 연하장 이벤트’ 우수작을 공개한다고 14일 밝혔다.정백홍 3행시 연하장 이벤트는 길어진 사회적 거리두기로 지친 소비자들에게 소소한 즐거움과 응원의 메시지를 전하기 위해 풀무원이 마련한 비대면 이벤트다.이벤트 참여자들은 최근 선보인 로스팅 라면 ‘자연은 맛있다 정·백·홍’을 활용해 작성한 3행시와 함께 사진을 응모했다. 지난해 12월 16일부터 27일까지 1,500여 명이 응모하며 15:1이라는 경쟁률을 기록했다.당첨작은 어머니에 대한 애틋한 효심을 나타낸 ▲정년퇴직 앞둔 우리 엄마, 백 일 뒤면 선생님도 이제 마무리, 홍당무 됐던 첫 수업 그 시절 엄마, 사랑하는
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[기업사회활동] 풀무원, Bio-PET 적용한 친환경 샐러드 용기 국내 첫 개발
풀무원(대표 이효율)은 바이오 유래 원료 바이오 페트로 만든 친환경 샐러드 용기를 국내 최초로 개발해 사용에 돌입한다고 13일 밝혔다. 바이오 페트 소재를 사용한 친환경 샐러드 용기는 풀무원 계열사에서 선보이고 있는 샐러드 제품에 적용된다.풀무원 관계자는 "‘바이오 페트(Bio-PET)’는 구성 원료 중 일부를 사탕수수 추출 원료로 적용해 친환경성을 높인 포장 소재"라며 "제조, 유통, 소각 전 과정에서 이산화탄소(CO2) 발생량을 약 20% 줄이는 효과가 있고 100% 재활용이 가능하다는 것도 장점이다"고 설명했다.
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