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SPC삼립, 야놀자 협업 간편식 ‘효계 숯불 닭갈비’ 3종 출시
SPC삼립이 ‘야놀자클라우드’의 빅데이터를 활용한 ‘줄서는 맛집 간편식’의 첫 제품인 ‘효계 숯불 닭갈비’3종을 선보였다고 5일 밝혔다. 신제품은 ‘야놀자에프앤비솔루션’의 웨이팅 관리 서비스 ‘나우웨이팅(’의 맛집 트렌드 데이터에서 추출한 신사동 가로수길 대표 맛집인 숯불 닭갈비 전문점 ‘효계(曉鷄)’의 시그니처 메뉴다. 부드러운 안심에 와사비 레몬소스를 곁들여 담백한 맛이 일품인 ‘와사비 닭안심구이’, 닭 목에서 발라낸 쫄깃한 목살에 매콤한 고추장 소스를 양념한 ‘양념닭목살’, 닭다리에 달콤하고 짭짤한 간장소스를 발라 구워낸 ‘간장닭다리’ 등 3종이다. 특히 효계 만의 특제 소스로 양념한 닭 특수 부위를 참
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SPC삼립, ‘야놀자클라우드’와 식자재 사업 본격 확대 위한 MOU 체결
SPC삼립이 AI기반 글로벌 서비스형 소프트웨어(Software-as-a-Service, 이하 SaaS) 기업 ‘야놀자클라우드’와 ‘빅데이터를 활용한 간편식 공동사업 및 식자재 유통 개발 업무 협약’을 체결했다고 16일 밝혔다.이번 협약을 통해 각 사는 핵심 경쟁력 공유를 통해 빅데이터 간편식 사업 체계를 구축하고 공동 마케팅에 나선다. 야놀자클라우드는 계열사 ‘야놀자에프앤비솔루션’의 웨이팅 관리 서비스 ‘나우웨이팅(Nowwationg)’의 맛집 트렌드 데이터를 제공하고, SPC삼립은 데이터 기반의 ‘줄서는 맛집 간편식’을 개발하고 판매할 예정이다.‘줄서는 맛집 간편식’은 고객이 자주 찾는 인기 매장의 메뉴를 가정에서 편하게 즐길 수 있도록
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야놀자클라우드, SPC삼립과 ‘간편식 공동사업 및 식자재 유통 개발’ 위한 협약 체결
AI기반 글로벌 SaaS(Software-as-a-Service) 기업 야놀자클라우드(대표 김종윤)가 종합식품기업 SPC삼립(대표 황종현)과 ‘빅데이터 기반 간편식 공동 사업 및 식자재 유통 개발’을 위한 양해각서를 체결했다.양사는 이번 협약을 통해 야놀자클라우드의 푸드테크 솔루션과 SPC삼립의 식품업계 노하우를 결합한 ‘줄서는 맛집’ 간편식을 선보인다. 야놀자에프앤비솔루션의 웨이팅 관리 서비스 ‘나우웨이팅’ 맛집 빅데이터를 활용해 인기 매장의 고객 방문 트렌드를 분석하고, 레시피를 개발하는 등 가정에서도 누구나 쉽게 즐길 수 있는 간편식 공동 개발에 나선다. 이달 중 신사동 맛집으로 알려진 숯불 닭갈비 전문점 ‘효계’의 레시피를
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SPC그룹 섹타나인, 배스킨라빈스-던킨-SPC삼립 3사와 온∙오프라인 통합 마케팅 ‘포켓몬 챌린지’ 진행
SPC그룹의 토탈 마케팅 솔루션 계열사 ‘섹타나인(Secta9ine)’이 배스킨라빈스, 던킨, SPC삼립과 손잡고 3사 최초의 온∙오프라인 통합 마케팅 이벤트 ‘포켓몬 챌린지’를 6월 1일부터 14일까지 2주간 진행한다고 31일 밝혔다. ‘포켓몬 챌린지’는 SPC그룹 브랜드 3사(배스킨라빈스, 던킨, SPC삼립)에서 판매 중인 포켓몬 제품을 통합 멤버십 서비스 ‘해피포인트’를 비롯한 ‘해피오더’, ‘해피페이’ 등 SPC그룹 자체 커머스 플랫폼 및 오프라인 매장과 연계해 고객에게 다양한 혜택과 경험을 선사하는 통합 마케팅(IMC) 캠페인이다.우선, 포켓몬 제품 구매 후 ‘해피포인트 애플리케이션(이하 해피앱)’을 통해 인증하면 푸짐한 경품을 지
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SPC삼립 ‘포켓몬빵’신제품 4종 출시
SPC삼립이 ‘포켓몬빵’ 신제품 4종을 출시했다고 7일 밝혔다.이번에 선보인 신제품은 냉장 디저트 3종과 빵 1종이다. 부드럽고 촉촉한 쉬폰 컵케익에 애플망고잼과 망고크림을 넣은 ‘피카츄 망고 컵케익’, 부드러운 슈 안에 복숭아 요거트 크림을 가득 담은 ‘푸린의 피치피치슈’, 부드러운 식빵 속에 달콤한 팥 앙금과 버터크림을 넣은 ‘피카피카 달콤 앙버터샌드’까지 디저트 3종과 부드러운 밀크롤링시트를 말아 폭신한 맛이 특징인 ‘발챙이의 빙글빙글 밀크요팡’등이다.SPC삼립 관계자는 “지난 2월 출시 당시 계획에 따라 냉장 디저트 등 새롭게 라인업을 추가해, 포켓몬빵 공급량을 기존 대비 30% 이상 늘릴 수 있게 되었다”며, “
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[유통 이슈] 잇 저스트-SPC삼립, ‘저스트 에그’ 제품 출시 外
◆잇 저스트-SPC삼립, ‘저스트 에그’ 제품 출시SPC삼립은 식물성 단백질 대체 브랜드 ‘저스트 에그(JUST Egg)’의 소비자용 제품 ‘저스트 에그 식물성 대체 스크램블’과 ‘저스트 에그 식물성 대체 오믈렛’ 2종을 출시하고, 4월 11일부터 백화점 및 온라인 커머스 채널을 통해 판매가 시작된다고 밝혔다.동물성 원료가 전혀 포함되어 있지 않은 저스트 에그는 녹두를 주원료로 개발한 안전하고 지속 가능한 식품으로, 단백질이 함유된 식물성 대체 달걀 제품이다. 일반 달걀과 유사한 맛과 활용도를 가지고 있어, 달걀이 들어가는 다양한 요리에 사용할 수 있다.소비자용으로 판매되는 저스트 에그 제품은 2종으로, 액상 형태의 ‘저스트 에
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SPC삼립, ‘피그인더가든 볼샐러드’ 탄단지 라인업 출시
SPC삼립의 샐러드 브랜드 ‘피그인더가든’이 ‘탄단지(탄수화물·단백질·지방) 볼샐러드’ 4종을 출시했다고 28일 밝혔다.‘탄단지 볼샐러드’는 건강 식단 트렌드를 반영해 ‘탄단지 밸런스’콘셉트를 바탕으로 낮은 칼로리를 유지하고 풍부해진 토핑과 야채의 최적 균형을 맞췄으며 건강을 추구하는 드레싱을 함께 제공하는 것이 특징이다.대표 제품은 매콤한 치킨텐더와 단호박, 아몬드 토핑을 구성해 탄수화물(11%), 단백질(35%), 지방(26%)을 적절한 밸런스를 맞춘 ‘핫치킨텐더 볼’로 탄단지 비율을 최적화했다. 이밖에도 촉촉한 닭가슴살과 고구마, 계란, 아몬드 토핑을 구성해 든든한 ‘그릴닭가슴살 볼’, 훈연향이 베인 목살과 믹스
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SPC삼립, ‘돌아온 포켓몬 빵’ 출시
SPC삼립이 과거 높은 인기를 끌었던 ‘포켓몬빵’을 새롭게 출시 한다고 23일 밝혔다.‘포켓몬빵’은 1998년에 첫 출시됐던 빵으로, 출시 당시 전국적인 인기와 함께 빵에 동봉된 ‘띠부씰(떼었다 붙였다 하는 스티커)’ 수집 열풍을 일으키며 월 평균 500만개가 팔려나가는 등 큰 화제가 된 바 있다. ‘포켓몬빵’이 단종된 후에는 소비자들의 지속적인 재출시 요청이 꾸준히 이어졌다.이에 SPC삼립은 ‘그때 그 추억 소환’을 콘셉트로 ‘돌아온 포켓몬빵’ 시리즈를 출시했다. ‘돌아온 포켓몬빵’은 당대 인기를 끌었던 ‘돌아온 고오스 초코케익’, ‘돌아온 로켓단 초코롤’을 포함해, 인기 포켓몬을 활용한 ‘피카피카 촉촉치즈케익’, ‘
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SPC삼립 ‘시티델리’, 봄 신메뉴 ‘스프링 밀박스’ 2종 출시
SPC삼립의 그랩앤고(Grab&Go) 푸드숍 ‘시티델리(Citydeli)’가 다가올 봄을 맞아 ‘스프링 밀박스 인더시티(Spring Meal Box in the city)’ 신제품 2종을 출시한다고 22일 밝혔다.이번 신제품은 ‘산뜻한 봄나물을 더한 영양 가득 한 끼' 콘셉트로 한국인이 즐겨먹는 소 불고기와 치킨 닭다리살, 다양한 봄나물을 활용한 밀박스 2종이다. 에피타이저, 메인, 디저트를 한번에 구성한 제품으로 든든함과 간편함을 더했다.‘참나물&소불고기 밀박스’는 달큰한 간장 양념에 볶은 소 불고기를 메인으로 향긋한 참나물, 라이스누들, 믹스 야채, 오리엔탈 드레싱과 함께 즐기는 달콤 산뜻한 계절 별미다.‘유채나물&치킨 커틀릿 밀박스’는 메인 메뉴
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SPC삼립, ‘역대 최대 실적’ 달성…‘2024년 매출 4조’비전 제시
SPC삼립은 20일 2021년 4분기 매출 및 영업이익이 각각 전년 동기 대비 24% 성장한 것으로 잠정집계 됐다고 공시했다. 이는 분기 사상 최대 실적으로 2년 연속 시장 컨센서스를 상회한 수치다. 2021년 전체 매출과 영업이익은 각각 2조 9470억, 658억으로 전년대비 15.9%, 28.6% 상승한 것으로 나타났다.사업의 양대 축인 베이커리와 푸드사업이 고르게 성장하며 매출과 영업이익 모두 호실적을 기록한 것으로 분석된다. 특히 온라인 유통 플랫폼 확대로 온라인 사업 매출이 전년대비 133% 성장한 963억을 기록했다.이와 함께 SPC삼립은 베이커리와 푸드, 온라인과 오프라인, B2B와 B2C를 아우르는 ‘옴니 푸드플랫폼 기업’으로 한 단계 더 도약
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SPC삼립, ‘빚은’ 설 선물세트 다양성 강화
SPC삼립의 떡 프랜차이즈 ‘빚은’이 다가오는 설날을 맞아 ‘설 선물세트 37종’을 출시했다고 17일 밝혔다.빚은은 임인년 새해를 맞이하여 ‘福호랑이 선물세트’, ‘福감사세트’, ‘福장수가래떡세트’ 등 1만 원대부터 12만 원대까지 다양한 가격대의 선물세트를 출시했다.대표 선물세트인 ‘福호랑이 모듬떡세트’는 단호박과 초코칩을 넣은 호랑이 모양의 ‘福호랑이 설기’와 7가지(흑미, 자색고구마, 쑥, 콩, 호박, 흑임자, 밤) 영양찰떡, 달콤한 ‘왕 찹쌀떡’등으로 구성해 다양하게 즐길 수 있도록 했다.왕찹쌀떡, 영양찰떡, 만쥬 등이 함께 구성된 ‘福감사세트’와 국내산 쌀로 만든 쫄깃한 가래떡과 다채로운 떡으로 구성된 ‘福장
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SPC삼립, ‘김토끼’ 컬래버래이션 ‘보름달빵’ 출시
SPC삼립이 ‘김토끼’와 컬래버레이션한 ‘보름달빵’ 2종을 출시했다고 30일 밝혔다.‘보름달빵’은 귀여운 토끼 일러스트가 그려진 카스텔라 제품으로 45년간 사랑받은 SPC삼립 대표 스테디셀러 중 하나다.SPC삼립은 부드럽고 폭신한 카스텔라 속에 생크림을 넣고 소보루를 토핑한 ‘생크림 보름달빵’과 달콤한 초코케익 속에 초코크림, 초코칩을 넣은 ‘초코보름달’을 새롭게 선보였다. 패키지 전면에는 인기 캐릭터 ‘김토끼’를 반영했다.‘김토끼’는 응원과 위로를 전하는 인스타그램 툰에 등장하는 토끼 캐릭터로, MZ세대에게 인기를 얻으며 밈(meme 인터넷상에서 사진이나 그림 등을 이르는 말)으로 사용되는 등 많은 사랑을 받고 있다
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SPC삼립, ‘국산 밀 소비 활성화 MOU’ 체결
SPC삼립이 ESG상생경영의 일환으로 농림축산식품부와 ‘국산 밀 소비 활성화 협약’을 체결했다고 24일 밝혔다.SPC삼립은 이번 협약을 통해 국산 밀의 소비 확대를 돕고 소비자에게는 국산 원료를 사용한 품질 높은 제품을 제공한다는 계획이다. 먼저 내년 초 원맥 1,000톤을 시작으로 우리밀 제품 출시와 캠페인을 전개할 예정이다.농림축산식품부는 국산 밀의 우수 품종을 확보하고 생산단지 조성, 저장시설을 확대하는 등 국산 밀 산업의 경쟁력을 높이기 위한 다양한 활동을 펼치고 있다.SPC삼립 관계자는 “이번 협약을 통해 국산 밀 판로를 확대하고 고객 수요를 높여 국산 농산물 대중화에 기여할 것” 이라며, “앞으로도 국산 농산물을
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[기업사회활동] SPC삼립 ‘삼립호빵’ 기부
SPC삼립이 소방관과 소외계층의 ‘따뜻한 겨울 나기’를 지원하기 위해 겨울철 국민간식인 ‘삼립호빵’을 기부한다고 20일 밝혔다.이번 사회공헌은 시민들의 안전을 위해 헌신하는 소방관들과 지역아동센터, 장애인협회 등 추운 겨울 따뜻한 온기가 필요한 42곳 기관에 삼립호빵 15,500봉을 기부하는 활동으로, 삼립호빵의 이번 시즌 테마인 ‘따뜻함은 커진다’ 캠페인의 일환으로 진행됐다.SPC삼립 관계자는 “겨울철 따뜻한 겨울을 보내길 바라는 마음으로 매년 삼립호빵 기부 활동을 진행하고 있다”라며 “앞으로도 다양한 사회공헌 활동을 통해 사회적 책임을 다할 것”이라고 말했다.
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SPC삼립 시티델리, 2주년 기념 신메뉴 출시
SPC 삼립의 그랩앤고(Grab & Go) 푸드숍 시티델리가 브랜드 론칭 2주년을 맞이하여 ‘시티밀박스(City Meal Box)’2종과 겨울 한정 음료를 출시한다고 7일 밝혔다.‘시티밀박스’는 RTE 푸드(Ready-To-Eat, 별도의 조리과정 없이 바로 섭취할 수 있는 즉석 간편식)로 단백질, 야채, 곡물 세가지 테마를 믹스해 탄단지(탄수화물, 단백질, 지방) 밸런스를 살린 프리미엄 밀박스다.메인 메뉴에 어울리는 옐로푸드(단호박, 병아리콩), 레드푸드(연어, 당근), 그린푸드(그린빈, 아스파라거스) 등의 컬러푸드를 구워 함께 제공되며, 바쁜 일상 속 간편하고 든든하게 한끼 식사를 즐길 수 있도록 구성했다.‘비프 스테이크 & 그릴드 베지’는 매장에서 직
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