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유통·생활경제

한촌설렁탕, 점주 정기교육 진행 외식 기업 이연에프엔씨(대표 정보연)의 한촌설렁탕이 선정릉에 위치한 라마다호텔에서 점주들과 함께 한촌설렁탕에 대한 평가를 바탕으로 개선점을 논의하는 시간을 가졌다. 이번 점주 모임은 본사와 점주간의 소통과 매장 운영에 관한 다양한 정보를 제공하기 위해 매월 진행하는 점주정기교육의 일환으로 진행됐다. 이 날 교육에서는 지난 3~4월 내부 임직원이 진행한 미스터리쇼퍼의 후기를 통해 음식 및 서비스 제공에 있어 우수한 매장 사례와 부적절한 매장 사례를 공유했다. 또한 배달의 민족 및 SNS에서의 브랜드 리뷰 등 실제 고객이 한촌설렁탕을 평가한 내용들을 분석하여 내외부적으로 개선해야 할 점들을 찾아보는 시간을 가졌다.
하겐다즈, ‘피넛버터 크런치’ 아이스크림 재출시 아이스크림 브랜드 하겐다즈가 지난해 가을 시즌 한정판으로 출시해 프리미엄 아이스크림계의 강자로 떠올랐던 ‘피넛버터 크런치(Peanut Butter Crunch)’ 아이스크림이 소비자 곁으로 다시 돌아온다.한정 제품으로 소개된 지 7개월여 만에 재출시 된 하겐다즈 ‘피넛버터 크런치’는 높은 원유 함량으로 하겐다즈만이 구현할 수 있는 진하고 크리미한 맛과 부드러운 텍스처를 자랑한다. 고품질의 땅콩을 사용해 벨벳처럼 부드럽고 달콤한 피넛버터 소스에 바삭한 식감을 더해주는 캐러멜라이즈 솔티드 땅콩 토핑이 어우러져 완성된 치명적인 ‘단짠’ 조합이 하겐다즈만의 리치한 맛에 풍미를 더한다.지난 가을 첫 출시 당시 ‘피넛버터 크런치
리더스코스메틱, 인터파크투어와 ‘온가족 수분 팩캉스’ 패키지 출시 글로벌 더마코스메틱 브랜드 리더스코스메틱(016100)이 인터파크투어와 손을 잡고 국내 20개 호텔서 예약 가능한 ‘온가족 수분 팩캉스’ 패키지를 출시했다.리더스코스메틱은 오는 5월 18일까지 인터파크투어에서 ‘온가족 수분 팩캉스’ 패키지 프로모션을 실시한다. 인터파크투어 프로모션 페이지에 접속해 해당 기획전 내 투숙을 희망하는 호텔 예약 시 ‘온가족 수분 팩캉스’ 패키지를 이용할 수 있다.리더스코스메틱은 본 패키지를 구매하는 고객에게 호텔 체크인 시 리더스 ‘아미노 더블 모이스처 마스크’ 1세트(10EA)과 30% 할인 쿠폰이 포함된 브랜드 리플렛을 증정한다. 패키지 이용이 가능한 호텔은 밀레니엄힐튼서울, 노보텔앰배서
도미노피자 ‘인생피자 콘테스트’ 실시 도미노피자는 지난 5일부터 진행한 ‘인생피자 콘테스트’가 고객의 폭발적인 참가 열기를 보이고 있다고 밝혔다.도미노피자는 오는 26일까지 지금까지 출시했던 24개 피자 중 고객이 직접 인생 최고로 꼽는 피자에 투표를 하는 ‘인생피자 콘테스트’를 진행한다. 18일 현재까지 약 7만 명의 고객이 ‘인생피자 콘테스트’에 참여했으며, 프리미엄 피자 부문에서는 ‘블랙타이거 슈림프’와 ‘블랙앵거스 스테이크’, 클래식 피자 부문에서는 ‘포테이토’와 ‘슈퍼디럭스’가 각각 1, 2위를 기록하고 있다.‘인생피자 콘테스트’ 전체 부문 득표수 현황은 17일 오후 6시 기준1만9269표를 받은 ‘블랙타이거 슈림프’가 1위이며, 그 뒤를 ‘블랙
롯데홈쇼핑, 프리미엄 브랜드 'TR' 업계 최초 론칭∙∙∙'염정아 쿠션' 판매 롯데홈쇼핑(대표 이완신)은 오는20일(토) 프리미엄 브랜드 ‘TR’(Time Revolution)의 ‘더블 앰플 쿠션 파운데이션’을 업계 최초로 론칭한다.‘TR’은 화장품 브랜드 ‘미샤’, ‘스틸라’, ‘부르조아’ 등을 운영하는 에이블씨앤씨가 홈쇼핑을 통해 처음 선보이는 뷰티 브랜드이다. ‘시간이 흘러도 변하지 않는 아름다움’을 내세우며, 색조부터 스킨케어까지 전 분야에 걸쳐 고기능성 프리미엄 화장품을 선보일 계획이다. 홈쇼핑 주요 고객인 30~50대 여성을 대상으로 하며, 배우 염정아를 모델로 발탁했다.오는 20일(토) 오후 1시 55분부터 판매되는 ‘더블 앰플 쿠션 파운데이션’(7만9,900원)은 일명 ‘염정아 쿠션’으로, 내용물에는 물
춘곤증에 시달리는 직장인 구해줄 식음료업계 키워드 S.A.V.E 완연한 봄 날씨가 이어지면서 봄철 불청객 춘곤증을 겪는 직장인들이 늘고 있다. 한 설문조사 기관에서 직장인을 대상으로 조사한 결과, 응답자의 96%가 봄철 춘곤증을 겪은 적이 있다고 답했으며 쏟아지는 졸음, 업무 집중력 저하, 만성피로, 잦은 분노와 짜증 등 다양한 증상을 호소하는 것으로 나타났다. 직장인들이 춘곤증을 대처하는 방법으로는 커피 등 음료 마시기가 가장 많았고 이어 산책 및 스트레칭, 점심식사 후 낮잠, 비타민 등 건강보조식품을 복용한다는 답변이 뒤를 이었다.식후 나른함과 무기력함이 찾아오는 오후 시간, 동료들과 함께 다양한 맛과 식감의 음료와 간식을 나누며 짧은 휴식을 즐긴다면 춘곤증을 보다 효과적으로
이디야커피, 밀크티와 버블 조합한 신메뉴 4종 출시 이디야커피(대표 문창기)가 오는 19일 밀크티에 타피오카 펄을 조합한 신메뉴 4종을 출시한다고 밝혔다.신메뉴 4종은 ▲버블 크림 밀크티 ▲버블 베리 밀크티 ▲버블 밀크티 쉐이크 ▲버블 베리 쉐이크로 최근 복고(Retro)를 새롭게(New) 즐기는 뉴트로 트렌드에 맞춰 과거 이디야커피의 인기 제품이였던 버블티를 새롭게 업그레이드 해 출시하는 제품이다. 이디야커피의 블렌딩 티 개발 노하우를 담은 밀크티를 베이스로 해 이전보다 더욱 풍부한 맛과 향을 즐길 수 있도록 했다.‘버블 크림 밀크티’는 베르가모트(Bergamot)향을 블렌딩한 깊은 우롱티의 맛과 함께 타피오카 펄(버블)의 쫄깃한 식감을 동시에 느낄 수 있는 제품이다. 상큼한 베
웅진식품 자연은 요거, 나들이 시즌 맞아 ‘봄소풍 지원 이벤트’ 실시 웅진식품의 ‘자연은 요거’가 나들이 시즌을 맞아 공식 홈페이지에서 ‘봄소풍 지원 이벤트’를 실시한다고 밝혔다.‘자연은 요거’는 상큼한 과일과 유산균이 부드럽게 어우러진 음료다. 풍성한 과즙에 한국과 일본에서 특허(특허번호: 제10-1800632호)를 획득한 프로바이오틱스 유산균을 더한 것이 특징이다. 복숭아, 사과 그리고 파인애플 총 3가지의 플레이버로, 취향에 맞게 상큼하고 부드러운 맛을 즐길 수 있다.이번 이벤트는 오는 5월 5일까지 웅진식품 홈페이지에서 진행된다. 이벤트 페이지에 접속해 자신의 봄소풍 계획을 작성하면 응모할 수 있다. 추첨을 통해 선정된 열 명에게는 즐거운 봄소풍을 위한 ‘자연은 요거상큼 복숭아’
한국로얄코펜하겐, 창립 25주년 맞아 공식 온라인 몰 새 단장 한국로얄코펜하겐㈜(지사장 오동은)이 창립 25주년을 맞아 공식 온라인 몰을 새 단장해 오픈한다.새롭게 단장한 이번 공식 온라인 몰은 전 세계에서 만날 수 있는 로얄코펜하겐의 신규 홈페이지 구성에 맞춰 개편됐다. 특히 빠르게 변화하는 국내 온라인 구매 환경에 맞춰 소비자 편의성 및 가독성을 높임으로써 고객의 시선에서 원하는 정보를 쉽고 빠르게 제공, 보다 편리한 환경에서 쇼핑을 즐길 수 있도록 개선했다.이번에 새롭게 개편된 한국로얄코펜하겐 공식 온라인몰은 '제품 라인', '제품 모양', '인스퍼레이션', '우리의 열정', '프로모션' 총 5개의 카테고리로 세분화됐다. 고객들이 직접 매장을 방문하지 않아도 온라인몰에서 손쉽게
아워홈, 장애인 일자리 창출 노력…고용률 연평균 69% 성장 종합식품기업 아워홈(대표 김길수)은 장애인 고용 촉진을 위해 17일 서울무역전시컨벤션센터에서 열린 ‘제16회 서울시장애인취업박람회’에 참가했다고 밝혔다.아워홈은 장애인 고용 활성화의 일환으로 2016년부터 매년 서울시장애인취업박람회에 참가해왔으며, 올해도 설명회를 개최하고 1:1 상담을 진행하는 등 다양한 활동을 펼쳤다.서울시가 주최하는 ‘서울시장애인취업박람회’는 취업을 희망하는 장애인과 구인업체 간 만남의 장을 마련해 직업선택 기회 확대 및 다양한 일자리 제공을 목적으로 개최되고 있다. 올 행사는 대기업, 서울시투자출연기관, 공공기관, 중소기업 및 사회적기업 등 300여 개 사업체와 취업을 희망하는 장애인 1만
GS25, 삼양불닭&후랑크김밥 출시 GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 신(辛)바람 열풍에 맞춰 매운맛의 대표주자인 삼양과 컬래버레이션해 삼양불닭볶음면 소스 활용한 삼양불닭&후랑크김밥(이하 불닭&후랑크김밥)을 출시했다 .불닭&후랑크김밥은 햅쌀밥에 불닭 소스를 듬뿍 넣고 비벼서 밥알 하나 하나를 불닭 소스로 코팅했다.여기에 불닭 소스를 가득 품고 있는 불닭후랑크소시지를 통째로 토핑해 극강의 매운맛을 구현했다.완성된 불닭&후랑크김밥을 입에 넣으면 불닭소스로 코팅된 밥알의 매콤함이 강렬하게 느껴지고, 이어 토핑된 불닭후랑크소시지를 씹는 순간 소시지 안에서 흘러나오는 불닭 소스에 입안이 얼얼하고 정신은 아찔해진다.다행히 속 재료로 함께 사용된 계란
세븐일레븐 시그니처 9호점 삼성SDI 청주사업장에 오픈 편의점 세븐일레븐(대표 정승인)의 미래형 스마트 편의점 모델인 '세븐일레븐 시그니처'가 In Factory 상권을 중심으로 스마트 편의점 오픈을 확대한다.세븐일레븐은 지난달 29일 삼성SDI 구미사업장에 이어 청주사업장(충청북도 청주시 소재) 에 '세븐일레븐 시그니처' 9호점을 오픈했다고 18일 밝혔다.세븐일레븐 시그니처 청주삼성SDI점은 기존 매점이 24시간 운영을 하지 않아 이용에 불편함을 겪었던 SDI 임직원들에게 스마트 편의점을 오픈하여 언제든지 이용 가능한 쇼핑 공간과 향상된 복지 환경을 만들어 주기 위해 탄생했다.청주삼성SDI점은 삼성SDI 청주사업장 내에 20평 규모로 시그니처 모델의 핵심 IT 기술을 모두 적용해 스마트한
미스터피자, 배달 주문 플랫폼 요기요와 손잡고 싱글족 공략 미스터피자가 혼밥족을 위한 1인용 피자 메뉴를 선보이며 1인 고객층 확대에 나섰다.MP그룹이 운영하는 미스터피자는 4월 19일 배달 앱 요기요와 손잡고 '1인 피자 세트' 3종을 출시한다고 밝혔다.이는 외식업계에 지속되고 있는 1인 가구 증가 및 배달 앱 대중화 트렌드에 맞춰 개발된 것으로, 미스터피자는 피자 브랜드 최초로 요기요의 ‘1인분 주문’ 카테고리에 입점하게 됐다.이에 미스터피자는 요기요와 전략 메뉴를 새롭게 출시하며, ‘1인 피자’라는 신규 시장을 선점하는 것은 물론 점주에게는 유통 판로 확보를 강화하고 수수료는 낮추는 것을 골자로 점주와 기업 모두가 상생할 수 있는 윈윈(Win-Win) 전략으로 삼았다는 것이 관계자
풀무원, 가신(身)비’족 겨냥한 ‘가정의 달 건강선물세트’ 기획전 개최 풀무원이 5월을 앞두고 사랑하는 가족과 지인에게 감사한 마음을 전할 수 있는 ‘가정의 달 건강선물세트’ 기획전을 진행한다. 특별히 이번 기획전에서는 심리적 만족과 가치는 물론 건강까지 챙기는 ‘가신(身)비’ 트렌드에 따라 건강즙, 건강기능식품, 스킨케어 등 다양한 품목별 선물세트가 마련됐다.풀무원의 신선음료 브랜드 풀무원녹즙(대표 김기석)은 풀무원의 바른먹거리 원칙을 기준으로 엄선한 자연 원료로 만든 ‘건강즙 선물세트’ 13종을 준비했다.먼저, 자사 베스트셀러 제품인 ‘산이 내린 녹용과 삼의 힘’ (이하 산녹삼) 선물세트가 있다. 산녹삼은 뉴질랜드 정부의 엄격한 품질 관리 시스템 아래, 청정 지역에서 방목으로 자
빽다방 ‘완전골드키위’ 출시 더본코리아의 커피전문점 빽다방(대표 백종원)이 더워지는 날씨 속에 새콤달콤한 골드키위의 맛을 그대로 즐길 수 있는 주스 신메뉴, ‘완전골드키위’를 출시한다고 18일 밝혔다.‘골드키위’는 신맛이 강한 그린키위에 비해 당도가 뛰어나고, 가격이 높은 것이 특징이다. 상큼한 과즙과 단맛으로 일상의 활력을 높여주는 골드키위를 활용한 이번 신메뉴는, 봄철 나들이에 즐기기 좋은 주스 음료로 기획되었으며, 과일 본연의 맛을 느낄 수 있는 것이 특징이다.빽다방의 대표적인 주스 시리즈인「완전주스」의 11번째 음료로 출시된 ‘완전골드키위’는 지난 달 출시된 ‘완전살구’처럼, 소비자들의 다양한 취향을 반영한 주스로 메뉴 자체가 지
잘 만든 케이크 하나가 편의점 디저트 매출 이끈다 꼬리가 몸통을 흔든다는 왝 더 독(wag the dog) 현상이 최근 편의점 디저트 시장에 일어나고 있다.최근 급성장한 편의점 디저트 시장을 보면, 후발 주자로 등장한 몇몇 상품들이 큰 히트를 치며 매년 디저트 카테고리 전체 매출을 좌지우지 하고 있는 것이다.편의점 디저트가 주목 받기 시작한 건 바로 2016년부터다. CU(씨유)가 출시한 빅슈가 SNS 등에서 가성비 높은 상품으로 공전의 히트를 치면서 CU(씨유)의 디저트 매출이 전년 대비 62.3%나 껑충 뛰었다.이어 2017년에도 파이 과자, 초콜릿 등 스테디셀러들과 협업해 만든 미니 케이크 시리즈가 긍정적인 반응을 얻으며 33.1%의 두 자릿수 신장률을 이어갔다. 지난해부터는 편의점 디저트가
오리온, 프랑스 정통 디저트 ‘마켓오 다쿠아즈’ 재출시 오리온은 프랑스 정통 디저트 ‘마켓오 다쿠아즈’를 맛과 식감을 업그레이드해 5년 만에 재출시한다고 18일 밝혔다.새로워진 마켓오 다쿠아즈는 19%에 달하는 아몬드 원물을 빵 반죽과 헤이즐넛 크림에 넣어, 겉은 바삭하고 속은 폭신한 ‘다쿠아즈’ 특유의 식감과 씹을수록 진하게 퍼지는 고소한 아몬드 풍미가 일품. 출시 전 소비자 조사에서도 “담백하고 고소해 커피랑 잘 어울린다”, “빵 속에 아몬드가 들어 있어 씹을수록 고소하다” 등 맛으로 호평을 받았다.다쿠아즈는 계란 흰자의 머랭(거품)으로 만든 프랑스의 대표적인 디저트다. 오리온은 지난 2007년 양산 제품으로는 처음으로 국내 제과시장에 다쿠아즈를 선보이며 대중화했으

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