유통·생활경제
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한촌설렁탕의 HMR제품, 편의점에서도 판매
설렁탕 브랜드 ‘한촌설렁탕’의 가정간편식(HMR) 제품을 이제 편의점에서도 만나볼 수 있게 됐다. 한촌설렁탕을 운영하고 있는 이연에프엔씨는 편의점용 가정간편식 제품 ‘설렁탕집 설렁탕’을 새롭게 출시, GS25 편의점을 통해 판매한다고 밝혔다. 편의점에서 판매되는 ‘설렁탕집 설렁탕’은 오랜 기간 설렁탕 육수를 만들어 온 한촌설렁탕의 자존심을 담은 제품이다. 48시간 고아낸 사골 육수와 양지고기 육수의 적절한 배합으로 매장에서 먹는 설렁탕의 맛을 그대로 재현해 담백하고 깊은 맛을 느낄 수 있다. 이번 편의점 제품은 냄비에 부어 끊이거나 전자렌인지에 데우면 바로 먹을 수 있으며, 양도 1~2인분으로 넉넉하게 구성되어 있는
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CJ제일제당, 20년의 노하우 담긴 '시그니처 우동' 선보인다
CJ제일제당이 오는 2020년 간편식 우동 출시 20주년을 맞아 20년 간의 노하우가 집약된 프리미엄 제품인 '시그니처 우동'을 출시한다.CJ제일제당의 '시그니처 우동'은 우리나라 간편식 우동의 원조 격인 ‘가쓰오 우동’ 출시 20주년을 기념해 출시됐다. 지난 2000년 출시된 가쓰오 우동은 라면 일색이던 면 시장에 새로운 바람을 일으키며 간편식 시장에 다양한 면 요리가 등장하는 계기가 되기도 했다.'시그니처 우동'은 지난 20년 간 쌓아 온 CJ제일제당 간편식 우동의 기술 노하우를 집약한 제품이다. 면과 육수, 건더기(고명)의 3대 핵심 요소에 집중해 전문점 수준의 맛을 구현하는 데 주력했다.특히 면(麵)의 식감을 살리는 데 공을 들여,
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불황을 이겨내는 새로운 전략…’콜라보는 진화중’
경기 불황으로 소비가 위축되면서 새로운 수요를 창출하기 위한 방법으로 ‘콜라보레이션’이나 ‘협업’을 통한 제품 출시가 활발히 이뤄지고 있다. 특히 최근에는 단순 유명 영화나 캐릭터의 이미지를 단순 차용하는 것을 넘어 이종 업종간 협업이 더욱 다양화, 세분화 되고 있는 추세다. 전혀 유사한 지점이 없어 보이던 이종 간 협업은 신제품 출시나 새로운 브랜드 개발이 쉽지 않은 불황기에 그 자체만으로 높은 주목을 받으며 높은 홍보 효과를 누리고 있다. 또한, 미래의 고객에게 브랜드 인지도를 높일 수 있다는 장점에서 향후 더욱 활발히 진행될 것으로 예상된다.■ 의외의 조합으로 소장 욕구 자극하는 콜라보카테고리를 넘나드는 이
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CJ오쇼핑, 겨울철 패션상품 ‘세일’ 본격 시작
CJ ENM 오쇼핑부문이 가을/겨울 시즌 패션 상품의 세일에 본격 돌입했다. 니트 원피스, 알파카 코트, 구스 롱다운 등의 의류들을 최대 50%까지 할인 판매한다. 최근의 소비 심리 위축으로 인한 어려움을 타계하기 위해 일부 브랜드에서는 지난해보다 1~2주 빠른 11월말부터 세일 판매를 이미 시작했다.여성의류 브랜드는 11월 마지막 주부터 세일을 진행한 것들이 많다. ‘엣지(A+G)’는 대표 상품인 블루폭스퍼 헝가리 구스다운을 7만원 인하해 판매하며, 풀오버, 원피스, 스커트 등 이태리 소재의 니트류들도 20~30% 세일한 가격에 선보인다. ‘지오송지오’는 핸드메이드 수트를 50% 인하 가격에, 겨울철 활용도가 높은 슬림핏 니트 풀오버 4종
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롯데푸드, ‘라퀴진 블랙 씨푸드 프랑크’ 출시
롯데푸드㈜(대표이사: 조경수 002270)는 해산물 풍미를 살린 검은색 소시지 ‘라퀴진 블랙 씨푸드 프랑크’를 출시한다고 4일 밝혔다.‘라퀴진 블랙 씨푸드 프랑크’는 오징어 먹물에서 추출한 천연색소로 검은 빛을 낸 프랑크 소시지다. 오징어 먹물 성분과 함께 해물 엑기스를 넣어 풍부한 해산물 풍미를 느낄 수 있는 것이 특징이다. 여기에 오징어 조각을 더해 씹을수록 쫄깃하고 담백한 맛을 살렸다. 돼지고기 함량은 80% 이상으로 풍부한 육즙의 맛을 느낄 수 있다.소시지에 꼬치가 꽂혀 있는 형태로 간편하게 손에 들고 먹을 수 있다. 약 13cm 정도의 길이로 맥주 한 캔과 함께 안주로 먹기에 적합하다. 전자레인지로 30초면 완성할 수 있
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롯데마트 M쿠폰 가입자 300만 돌파
롯데마트가 운영하는 옴니채널 쿠폰 전용 어플리케이션인 ‘M쿠폰’ 가입자가 300만명을 돌파했다.‘M쿠폰’ 어플리케이션은 2015년 4월 옴니채널 서비스 확대의 일환으로 오프라인 매장에서 사용할 수 있는 다양한 할인 쿠폰을 담아내 고객들에게 첫 선을 보인 후, 2016년 3월부터는 고객들의 상품 구매 패턴과 연령대별 고객들이 주로 사는 상품 등 빅데이터를 분석해 재구매율이 높은 상품을 중심으로 개인 맞춤형 쿠폰 제공 서비스로 탈바꿈해 운영하고 있다.실제로, ‘M쿠폰’은 고객 구매 상품 및 매출 데이터 등을 분석해 고객 맞춤형 서비스로 전환 운영한 이후, 시행 초기 가입자 23만명에서 2016년 이후 가입자수가 가파르게 상승하고
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올리브영, 동남아 최대 유통 기업 '데어리팜'과 MOU…”K뷰티 저변 넓힌다”
올리브영이 싱가포르를 동남아 진출의 교두보로 삼고 본격적으로 K뷰티 전파에 나선다.CJ올리브영은 동남아 최대 유통 기업 데어리팜 그룹(Dairy Farm Group)과 글로벌 파트너십 강화를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다고 4일 밝혔다.양사는 4일 오전 싱가포르 만다린 오리엔탈 호텔에서 동남아 시장에서의 K뷰티 저변 확대를 위한 업무협약 체결식을 가졌다. 이날 체결식은 구창근 CJ올리브영 대표와 샘 킴(Sam Kim) 데어리팜 그룹 헬스앤뷰티 부문 총괄 대표, 양사 임직원들이 참석한 가운데 진행됐다.데어리팜은 싱가포르, 홍콩, 중국, 인도네시아 등 아시아 11개국에 1만여개 매장을 운영하고 있는 동남아 최대 유통 기업이다. 이번 양사 파트
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아워홈 ‘싱카이’, 연말맞이 ‘연년유여(年年有余)’ 신메뉴 출시
종합식품기업 아워홈(대표 김길수)이 운영하는 중식 파인다이닝 브랜드 ‘싱카이’에서 연말맞이 신메뉴를 출시했다고 4일 밝혔다. 중식 4대 요리의 진수를 선보이는 ‘싱카이’는 이번 신메뉴 테마를 ‘해마다 풍요를 바랍니다’라는 의미의 ‘연년유여(年年有余)’로 선정하고, 육류와 해산물 등이 풍성하게 담긴 메뉴를 코스별로 구성했다.코스로 ▲’싱카이 특 냉채’는 소고기, 전복, 송화단 등으로 입맛을 돋워주며 ▲’게살 샥스핀찜’은 중국의 귀한 재료인 샥스핀과 게살이 조화롭게 어우러진다. ▲’마라 해삼 구육’은 돼지고기, 해삼, 공심채가 매콤한 마라소스와 어우러져 중독성 있는 맛을 선사한다. ▲’아귀생선찜’은 부드럽고
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천호엔케어, ‘1년치 건강 선물 증정’ 고객 감사 이벤트 진행
건강식품 전문기업 천호엔케어(대표 이승우)가 2020년을 한 달 여 앞두고 건강한 새해맞이를 위한 2019년 고객 감사 이벤트를 12월 한 달 간 진행한다.천호엔케어 공식 온라인몰인 천호몰을 통해 진행되는 이번 행사에서는 건강 선물 증정 이벤트를 비롯해 ‘하루활력’ 제품 1+1 증정, 프리미엄 건강식품 및 ‘데일리코어’ 4종 할인, 쇼핑지원금 쿠폰 지급 등 다채로운 혜택이 마련됐다.먼저 올 한 해도 천호엔케어에 성원을 보내준 고객들에게 보답하는 의미를 담아 추첨을 통해 총 50명에게 맞춤 건강식품 1년분을 증정하는 ‘아듀! 2019’ 건강 선물 이벤트를 진행한다. 이벤트 기간 동안 천호몰을 방문한 회원이라면 누구나 참여 가능하며,
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스타벅스, 50여개 특성화고 대상 잡 페어 개최
㈜스타벅스커피 코리아(대표이사 송호섭)가 12월 4일 교육기부 국제 NGO JA(Junior Achievement)와 함께 용산전자 상상가 Y 밸리에서 서울과 경기 지역 50여개의 특성화 고등학생 450 여명을 초청해 청소년 진로 교육과 취업 연계를 안내하는 잡 페어를 개최한다.스타벅스는 학생들이 졸업 후 실제 구직 활동에 도움을 줄 수 있도록 직업 선호도와 적성을 알아보는 직무 검사, 이력서 사진 촬영, 면접 준비를 위한 개인별 이미지 컨설팅, 바리스타 직무 상담 등 다양한 강의와 체험 프로그램을 잡 페어를 통해 진행한다.아울러, 발표 기술, 모의 면접, 관계 형성 기술, 갈등 해결 기술 등의 진로 교육 프로그램도 현장에서 참여할 수 있다. 이외에
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스프라이트, 맛있는 미소가 매력적인 혜리와 함께 한 광고 현장 공개
스프라이트가 새 광고 모델 혜리와 함께 한 ‘Sprite & Meal’ 캠페인 광고 촬영 비하인드 컷을 공개했다.스프라이트가 새롭게 선보이는 ‘Sprite & Meal’ 캠페인 광고 모델로 발탁된 가수 겸 배우 혜리는 최근 TV 광고 촬영을 마쳤다. 그녀는 공개된 현장 비하인드 컷에서 볼 때마다 기분 좋아 보이는 자신만의 스트레스 푸는 비법을 선보였다.공개된 사진 속 혜리는 레스토랑에서 음식을 즐기기 전 친구들과 함께 스프라이트 건배로 분위기를 업시키며 맛있는 식사를 즐기는 행복한 기분을 표현해 눈길을 사로 잡았다. 혜리는 보기만 해도 군침도는 맛있는 음식에 상쾌한 스프라이트를 더하며, 오늘 하루 스트레스를 쿨하게 날려보내는 미식의
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SY프랜차이즈, 외식 창업 토탈 서비스 제공하는 ‘하이키친’ 오픈
외식 프랜차이즈 전문 기업 SY프랜차이즈(대표 김성윤)가 지난 11월 29일, 경기도 광주에 외식 창업 종합 할인매장 ‘하이키친’ 오픈식을 진행했다. 이번에 오픈한 하이키친은 자영업자들의 성공적인 창업과 안정적인 운영을 위해 주방용품과 설비를 비롯해 로봇 바리스타 등 푸드테크 관련 기기, 각종 자재, 교육장 등 외식 창업에 관한 토탈 서비스를 제공하는 공간이다.중고 제품을 저렴한 가격으로 구입할 수 있는 리사이클 아울렛도 마련됐으며, 외식 창업 컨설팅을 위한 공간도 갖췄다. 규모는 지하 1층부터 3층까지 총 4층이다.이 날, 오픈식에는 SY프랜차이즈 임직원을 비롯해 프랜차이즈 업계 관계자 등 200여 명이 참석했으며, 오픈 기
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르 메르디앙 서울 차이니즈 파인다이닝 '허우' 코스 선보여
르 메르디앙 서울의 럭셔리 차이니즈 파인다이닝 ‘허우(Hou • 侯)’가 연말연시를 맞아 합리적인 가격으로 에피타이저부터 디저트까지 풀코스로 즐길 수 있는 스페셜 메뉴 ‘런치 테이스팅’ 코스, ‘연말 감사제’ 코스 2종을 선보인다.‘런치 테이스팅(Lunch Tasting)’ 코스는 연말을 맞아 준비한 파격적인 메뉴다. 정통 중식을 기반으로 젊은 입맛을 겨냥해 포토제닉하게 구성한 요리로 기존 허우에서는 접할 수 없던 가격대(코스의 1/3 가격)인 5만 5천 원에 즐길 수 있어 뜨거운 인기를 끌고 있다. △흑식초를 곁들인 상큼한 새우/오리 샐러드(택) △은은하게 매콤하고 씹는 맛이 일품인 두툼한 어향 양갈비 △바삭한 만두피에 불향을 입
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웅진식품, 자사 대표 제품 리뷰 기회 제공 '언박싱 이벤트' 진행
웅진식품이 고객을 대상으로 자사 대표 음료의 리뷰 이벤트를 진행한다고 밝혔다. 이번 리뷰 이벤트는 아침햇살, 하늘보리, 자연은 등 자사 대표 제품들의 체험 기회를 제공하기 위해 마련됐다. 최근 제품을 상자에서 꺼내는 것을 의미하는 ‘언박싱’이 트렌드로 자리잡으면서, 선물을 받아 제품을 확인하는 순간부터 마시는 즐거움까지 얻을 수 있는 이벤트가 인기다.이번 언박싱 이벤트는 오는 6일까지 웅진식품 공식 블로그에서 진행된다. 웅진식품의 대표 음료 7가지 중 리뷰를 원하는 음료를 선택하고 댓글을 달면 응모가 완료된다. 당첨된 총 10명에게 음료 언박싱 리뷰 기회를 제공한다.웅진식품 온라인 홍보 담당 김형민 매니저는 “최근
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11번가, 전국 CU편의점에서 안심 택배 ‘11픽업’ 쓴다
‘커머스포털’ 11번가가 편의점과 무인택배함을 활용하는 안심 택배서비스 ‘11픽업’을 새단장해 선보였다. 택배 기사를 기다릴 필요없이 편의점 CU매장과 무인택배함에서 11번가에서 구매한 상품을 수령하는 서비스다.11번가가 지난 2017년부터 편의점CU와 함께 운영해 온 택배서비스 '11Pick(십일픽)'과 전국 지자체에서 운영 중인 ‘안심택배함’을 활용한 택배서비스를 통합한 것으로, 고객이 제품 주문 페이지에서 두 가지 서비스를 쉽게 활용할 수 있도록 업그레이드했다. 주소 검색 정확도와 지도 기능도 개선해 보다 편하게 서비스를 이용하도록 했다.‘11픽업’은 현재 전국 9600여개의 CU 편의점 매장과 서울, 경기도 지역 내 100여개
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GS fresh, 대한민국브랜드대상 대통령상 수상
정부에서 진행하는 대한민국 유일의 브랜드 관련 포상에서 GS fresh가 대통령상을 수상하는 쾌거를 이루었다.국내 최대의 신선식품 구색을 갖추고 있는 온라인/모바일 마트 장보기 쇼핑몰 GS fresh(GS프레시)는 이달 4일에 진행된 산업통상자원부가 주최하고 산업정책연구원이 주관하는 ‘제21회 대한민국브랜드대상’에서 영예의 대상인 대통령상을 받았다.‘대한민국브랜드대상’은 국내 유일의 브랜드 관련 정부 포상 제도로, 창의적이고 선진적인 브랜드경영을 통해 산업 경쟁력을 제고하고 우수한 브랜드 육성을 통해 국가 경제 발전에 기여한 우수업체, 지방자치단체, 기타 기관 및 단체가 보유한 브랜드에 대해 정부가 포상하는 상이다.이
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제13회 이금기 요리대회 성료
글로벌 소스 브랜드 ‘이금기’가 주관하고 (주)오뚜기가 협찬한 제13회 이금기 요리대회가 3일 성황리에 종료되었다.인천에 위치한 LOY문화예술실용전문학교에서 개최된 이번 대회는 이금기 소스를 활용하여 "로컬 식재료를 활용한 건강 완성 요리"를 주제로 대학부는 CIK한국외식조리전문학교의 김유신 학생, 프로부 에서는 오크우드호텔 이화원 소속의 김민정 셰프가 챔피언의 영예를 차지했다.이번 요리 대회의 심사는 이금기 조리 고문이며, 한국중식연맹 회장인 여경래 셰프, 레스토랑 ‘진진’의 오너 셰프인 왕육성 셰프, 2018년 평창동계올림픽 강원도 특선음식 자문위원 김수진 원장, '냉장고를 부탁해', '수미네 반찬' 등 다양한 방송
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