[로이슈 편도욱 기자] 파리바게뜨가 미국 오클라호마주 무어시에 첫 드라이브스루 매장을 열고 현지 교외 상권 공략에 나섰다. 차량 이동이 일상화된 미국 소비 환경에 맞춰 매장 운영 방식을 다변화하고 고객 접점을 넓히려는 전략이다.

신규 매장인 파리바게뜨 무어점은 오클라호마주 무어시 리버워크에 약 372㎡ 규모로 조성됐다. 인근에는 주간고속도로와 상업시설, 주거지역이 자리해 무어와 노먼, 오클라호마시티 남부를 오가는 차량 이용객을 주요 수요층으로 삼고 있다.

매장에서는 커피와 음료, 샌드위치, 케이크, 페이스트리, 빵 등을 중심으로 드라이브스루 주문을 받는다. 온라인과 모바일 애플리케이션으로 미리 주문한 제품도 차량 수령 창구에서 받을 수 있도록 운영 방식을 구분했다.

파리바게뜨는 앞서 필라델피아 국제공항에 미국 첫 공항 매장을 개설한 데 이어 이번에는 교외 지역에 드라이브스루 형태를 도입했다. 공항과 일반 상권에 이어 차량 중심 생활권으로 사업 영역을 확장하는 흐름이다. 회사는 무어점의 운영 성과와 고객 반응을 살펴본 뒤 해당 매장 모델의 확대 여부를 검토할 계획이다.

미국 내 파리바게뜨 매장은 320여 곳으로, 이 가운데 현지 가맹점이 90% 이상을 차지한다. 미국 경제 전문매체 앙트러프러너가 발표한 2026년 프랜차이즈 평가에서는 종합 29위에 올랐으며, 베이커리 카페 부문 1위를 기록했다. 종합 순위는 2024년 61위에서 2025년 42위, 2026년 29위로 상승했다.

파리바게뜨는 북미 사업 확대에 대비해 미국 텍사스에 제빵공장 건립도 추진하고 있다. 공장은 2029년 완공을 목표로 하며, 북미 지역 매장에 제품을 공급할 생산 기반으로 활용될 예정이다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net