[로이슈 편도욱 기자] 글로벌 티 브랜드 차지는 6일 한국 한정 메뉴 ‘자스민 블랙 밀크티’를 전국 매장에서 판매한다고 밝혔다.

이번 음료는 중국 광시 헝셴산 자스민과 케냐 고산지대 홍차를 결합한 제품이다. 찻잎에 자스민 꽃향을 입히는 전통 착향 방식인 센팅 과정을 세 차례 적용했다.

센팅은 피기 직전의 자스민 꽃을 홍차 찻잎과 섞어 향을 흡수시킨 뒤 꽃을 걷어내고, 새 꽃을 더해 반복하는 방식이다. 이 과정을 통해 꽃향이 찻잎에 스며들면서 홍차 고유의 맛도 유지된다.

음료에는 신선한 우유가 더해졌다. 따뜻한 음료와 차가운 음료로 선택할 수 있으며, 당도와 얼음 양도 조절할 수 있다.

차지는 현재 강남 플래그십 스토어에서 자스민 블랙을 활용한 티 에스프레소 시리즈 3종을 매장 한정으로 판매하고 있다. 이번 밀크티는 기존 자스민 블랙 라인에 추가된 품목이다.

회사 측은 “헝셴 자스민과 케냐 고산지대 홍차를 조합하고 센팅 과정을 세 차례 적용해 꽃향과 차향이 함께 나타나는 음료로 구성했다”라고 설명했다.

함께 선보인 ‘블랙 펄 무스 케이크’는 초콜릿 케이크에 초콜릿 무스를 더하고 진주 모양 과자로 마무리한 디저트다. ‘자스민 스노우버드 캔들’은 자스민 향을 바탕으로 만든 향초 제품이다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net