[로이슈 편도욱 기자] 현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드가 운영하는 정통 일식 회전초밥 브랜드 '본가스시'는 장어와 전복 등을 활용한 신메뉴 2종을 선보인다고 24일 밝혔다.

현대백화점그룹 관계자는 "신메뉴는 '게살전복내장덮밥'과 '계란장어한마리덮밥' 2종으로, 고용노동부가 지정하는 '우수 숙련기술자(준명장)'로 선정된 현대그린푸드 한대원 셰프가 직접 개발한 것이 특징이다"라고 전했다.

이번 신메뉴는 본가스시 전국 19개 매장에서 만나볼 수 있다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net