[로이슈 편도욱 기자] SPC삼립과 GS25가 협업하여 선보인 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘브레디크’가 여름을 맞이해 ‘수박 생크림빵’을 선보인다고 23일 밝혔다.

SPC삼립 관계자는 "여름 한정판으로 선보인 ‘수박 생크림빵’은 논산에서 수확한 당도 높은 수박을 사용한 생크림을 넣어 시원하고 달콤하며, 수박 모양의 쿠키와 수박씨를 연상케 하는 초코칩을 생크림 안에 넣어 수박 모양을 그래도 살린 것이 특징이다"라고 전했다.

특히 사용된 수박은 지역 특산물을 활용하여 지역농가 활성화에 기여하고자 했으며 내달부터 논산 수박에 이어 고창 수박을 새롭게 적용할 계획이다.

지난 2021년 처음 선보인 브레디크 생크림빵은 현재 브레디크 브랜드 전체 매출의 약 50% 비중을 차지하며 브레디크 대표 메가 히트 상품으로 등극했다. 우유, 초코 맛과 더불어 샤인머스캣, 얼그레이, 말차, 납작복숭아 등 다양한 맛을 선보이며 소비자의 입맛을 사로잡았다.

SPC삼립 브랜딩 담당자는 “무더운 여름철을 맞이해 여름 한정 기간 시원하게 즐길 수 있는 수박 생크림빵을 선보이게 됐다”며, “특히 수박 이미지를 살린 생크림빵으로 반갈샷(반을 갈라 상품 속 내용물을 인증하는 사진)의 재미까지 느낄 수 있을 것”이라고 말했다.

한편, ‘브레디크’는 프리미엄 베이커리를 편의점에서도 쉽고 간편하게 즐길 수 있도록 했으며, 편의점 베이커리 수준을 한층 업그레이드 했다는 평가를 받는다. 현재까지 브레디크는 생크림빵을 비롯해 소금버터브레드, 행운약과컵케이크, 크림듬뿍계란카스테라, 초코브라우니와플 등 총 24종의 라인업을 갖추고 있다.

◆휘슬러코리아, ‘아다만트 냄비’ 출시

휘슬러코리아는 단단한 카보런덤 입자를 활용, 독자적인 내부 표면 구조로 스테인리스 스틸 조리도구 사용과 다양한 식재료 및 조리방법에도 문제없이 쉽고 편리하게 사용할 수 있는 쿡웨어 제품 '아다만트 냄비(Adamant Pot)'를 출시한다고 23일 밝혔다.

'아다만트 냄비'는 전 세계의 다양한 요리를 즐기는 현대인의 변화된 식문화를 고려한 제품으로 모든 요리를 손쉽고 편하게 만들 수 있다. 볶다가 끓이는 한식, 진한 양념이 많은 중식, 오븐을 사용하는 양식까지 모든 요리와 조리 방법에 두루 활용할 수 있으며 어느 요리이든 실용적으로 사용할 수 있는 사이즈와 ▲스튜팟 3종 ▲캐서롤 ▲소스팬 총 5종 구성을 갖추고 있다.

아다만트 냄비에 적용된 핵심 기술은 독자적인 내부 표면 구조에 있다. 다양한 크기의 카보런덤(탄화 규소) 입자를 사용하여 섬세한 공정을 거쳐 견고하게 완성된 아다만트 고유의 내부 표면은 식재료가 냄비 바닥에 밀착되는 면적을 최소화시켜 요리하는 과정에서 눌어붙지 않도록 하고 요리 후 냄비 표면에 남은 양념과 음식도 쉽고 깔끔하게 세척할 수 있게 해준다.

◆강진군, 마량항 바다낚시 어선 7척 유치

전남 강진군이 남해안 해양레저 거점도시 만들기 전략 가운데 하나로 꾸준히 추진해온 바다낚시 어선 유치가 드디어 첫 결실을 봤다.

강진군은 마량항에서 바다낚시 어선 출항식을 열었다고 23일 밝혔다.

군민 등 모두 100여 명이 참석한 가운데 열린 출항식은 타지역에 있는 바다낚시 어선 7척 유치를 기념하고자 마련됐다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net