[로이슈 김영삼 기자] 신송식품은 2023년 계묘년 (癸卯年)을 맞아 건강과 행복을 바라는 마음으로 자사의 대표 발효 장류 제품과 레토르트식품, 그리고, 수입판매중인 오일류 등으로 구성한 프리미엄 설 선물세트를 선보인다고 5일, 밝혔다.

신송식품의 베스트아이템을 모아 만든 ‘특선’, ‘명작’, ‘어울림’, ‘참기름’ 세트 등을 선보이며, 포도씨유, 요리에 필요한 오일류로 구성한 ‘블렌드’, ‘해바라기’, ‘올리브유’ 세트, ‘삼계탕’ 세트 등 총 10종을 선보인다.

‘명작세트’는 신송식품만의 식품 제조 노하우를 바탕으로 자연 발효 숙성 공법을 사용한 양조간장, 맛간장, 진간장 총 3종의 프리미엄 간장과 짠맛을 줄인 고추장, 된장, 쌈장3종으로 구성됐다는 것이 회사측의 설명.

회사 관계자는 "어울림 세트’의 ‘어울림 맛간장’은 만능간장 용도로 쓰이는 제품으로 식물성인 콩 메주 발효액으로 만들어져 안심하고 섭취할 수 있으며, 콩 메주와 국내산 양파, 마늘을 사용한 야채추출물을 동시에 발효하여 재료 고유의 맛을 극대화하기 때문에 더욱 깊고 구수한 감칠맛을 느낄 수 있다"며 "특히, 짠맛을 줄인 장류 3종과 간장류 3종은 신송식품의 독자적인 저염발효기술을 적용해 염도를 낮추고, 동시에 감칠맛은 높여 기존 사용량과 동일하게 사용하여도 같은 장맛을 느낄 수 있다"고 말했다.

또한 ‘블렌드 세트’와 ‘해바라기유 세트’, ‘올리브유 세트’는 80년 전통의 이탈리아 삐에트로사(社)의 삐에트로 코리첼리 프리미엄 세트이며, 500ml 와 750ml 두가지 사이즈의 제품으로 구성돼 있다.

김영삼 로이슈(lawissue) 기자 yskim@lawissue.co.kr