[로이슈 편도욱 기자] ◆오뚜기, '제13회 한국조리과학고 창작요리경연대회' 및 시상식 진행

㈜오뚜기가 지난달 19일 경기도 시흥시에 위치한 조리 특성화 학교인 한국조리과학고등학교(이하한조고)에서 ‘제13회 한조고 창작요리경연대회’를 개최하고, 4일 시상식을 진행했다고 밝혔다.

오뚜기 관계자는 "창작요리경연대회는 ㈜오뚜기가 2013년부터 진행해 온 행사로, 미래 식품·외식 산업의 전문가를 꿈꾸는 학생들을 응원하고, 독창성을 발휘해 다양한 요리를 개발할 수 있는 경험을 제공하기 위해 마련했다"라며 "오뚜기 제품을 직접 사용하는 브랜드 경험을 선사한다는 점에서도 의미가 크다"라고 밝혔다.

이 날 대회에는 한조고 재학생(2학년) 240명이 80개 팀으로 참가했으며, 학생들은 ‘오뚜기 ‘케챂’과 ‘마요네스’를 조화롭게 활용한 피크닉 요리’를 주제로 이색적인 음식을 만들며 열띤 요리 경연을 펼쳤다. 특별 심사위원으로 오뚜기 마스터셰프인 이유석 셰프와 이탈리안 레스토랑 다로베 오너 셰프인 강우석 셰프가 참가해 전문성을 더했고, 임직원 등 총 6명이 참석했다.

4일 열린 시상식에서 최고 영예인 '오뚜기상'은 오뚜기 ‘과일과 야채 케챂’, ‘오뚜기 골드마요네스’ 등을 활용해 만든 '브루스케타 브리또&김치 케챂 타코야끼'가 선정됐다. 우선, 브루스케타 브리또는 토마토 케챂과 레드와인으로 만든 색다른 소스를 활용해, 바삭하게 구운 또띠아 안쪽의 골드 마요네스와 찰떡 궁합을 자랑했다. 김치전 형태로 만든 김치 케챂 타코야끼는 ‘과일과 야채 케챂’으로 새콤달콤한 맛을 더해 창의성에서 높은 평가를 받았다.

이 날 오뚜기상을 비롯한 총 11팀 수상자에게 소정의 상품을 수여했다. 수상작은 오뚜기 레시피 사이트 ‘오'키친’에 소개될 예정이다.

◆닥터올가(Dr.Orga), 2022 디렉터파이 ‘착한박스’ 이벤트 참여

비건&클린 뷰티 브랜드 닥터올가(Dr.Orga)가 2022 디렉터파이 ‘착한박스’에 참여했다고 밝혔다.

디렉터파이는 뷰티 디렉터 ‘피현정’이 운영하고 있는 구독자 약 98만명 이상을 보유한 유튜브 채널로, 화장품 성분 분석 및 검증을 바탕으로 제품을 소개하며 뷰티 관련 다양한 콘텐츠를 선보이고 있다. 특히 2016년부터 매년 유튜브 구독자 및 사회 소외 계층에게 채널에 소개된 화장품을 증정하는 이벤트인 ‘착한박스’를 진행하고 있는데, 2020년부터 참여해 온 닥터올가는 올해에도 이번 나눔에 동참하게 됐다.

이번에 참여하게 된 닥터올가의 ‘비건 아르간 트리트먼트 천연 헤어팩’은 자연 유래 93.95%의 약산성 헤어팩으로 알로에베라 베이스에 아르간 오일 및 해바라기씨 오일 성분이 모발에 풍부한 영양을 공급한다. 이외에도 하수오뿌리 추출물이 함유되어 모발은 물론 두피 영양에도 도움을 주며 PETA&VEGAN 인증을 받았으며, 친환경 패키지 적용으로 전 소재 분리배출이 가능하다.

◆강원도, 보통교부세 7조1천222억원 확보

강원도는 2023년 도와 시군의 보통교부세로 7조1천222억원을 확보했다고 4일 밝혔다.

이는 지난해 5조9천24억원보다 1조2천198억원(20.67%)이 증가한 역대 최대 규모다.

도 본청은 1조2천652억원을, 18개 시·군은 5조8천571억원을 각각 확보했다.

도는 지난해보다 1천561억원(14.07%)이, 18개 시군은 1조637억원(22.19%)이 각각 증가했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net