[로이슈 편도욱 기자] ◆대상㈜ 청정원, 치폴레크림·크리미시저 드레싱 2종 출시

대상㈜ 청정원이 샐러드 드레싱 신제품 2종을 출시한다.

대상 관계자는 "이번 신제품은 ▲치폴레크림 드레싱 ▲크리미시저 드레싱 2종이다. 다양한 샐러드 채소 및 닭가슴살 등 다양한 토핑을 곁들여서 즐길 수 있는 제품이다"라며 "건강한 식습관에 대한 소비자들의 관심 증가로 지난 2020년 샐러드 시장이 1조원을 돌파하면서 이와 함께 샐러드 드레싱 시장도 성장하는 상황에 주목해 샐러드 드레싱 신제품 2종을 선보이게 됐다"고 전했다.

이어 "치폴레크림은 매콤한 치폴레와 부드러운 크림의 조화로운 맛이 돋보이는 드레싱으로, 부리또볼·연어 포케·타코에 잘 어울린다"라며 "크리미시저는 그레이티드파마산 치즈와 디종 머스타드 등을 섞어 만든 드레싱으로 시저 샐러드나 로메인 샐러드에 곁들이면 고소하고 풍부한 감칠맛을 느낄 수 있다"고 밝혔다.

◆제라드-페리고, 로레아토 42mm 그린 출시

제라드-페리고에서는 시간이 지나도 변치 않는 타임리스한 특성과 그린 색상의 우아함을 지닌 새로운 로레아토 컬렉션을 선보인다.

1975년 로레아토의 첫 출시 이후 많은 시간이 지났음에도 불구하고 여전히 미적인 매력을 잃지 않는 이 타임리스한 클래식 시계의 이야기를 로레아토 42mm 그린이 이어 나간다.

◆산펠레그리노 22-23 영 셰프 경연 대회 지역 결선 참가자 명단 발표

산펠레그리노(S.Pellegrino)가 ‘산펠레그리노 22-23 영 셰프 경연 대회’의 지역 결선 참가자 명단을 발표했다. 산펠레그리노 영 셰프 경연 대회는 미식의 한계를 뛰어 넘는 재능 있는 차세대 셰프들을 발굴하고 육성하기 위해 출범한 국제 요리 대회이다.

미식 업계에서 가장 영향력 있는 구성원들과 교류를 나누고 자신만의 독특한 창의성과 비전을 세계 무대에 선보일 기회를 얻기 위해 전 세계에서 수천 명의 지원자들이 본 대회에 지원하였다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net