[로이슈 편도욱 기자] 떡볶이 무한리필 프랜차이즈 두끼가 오는 26일부터 9월30일까지 로제 페스티벌을 진행한다고 밝혔다.

두끼는 매장에서 조리 가능한 다양한 로제떡볶이 레시피와 함께 로제떡볶이와 어울리는 다양한 식재료를 준비하여 ‘세상의 모든 로제를 다 담다’라는 메시지로 고객들에게 힐링을 선물할 계획이다.

이번 페스티벌은 MZ세대의 갬성을 담은 다양한 레시피 ▲부드럽제 ▲꾸덕하제 ▲풍미있제 ▲겁나맵제에 두끼의 대표 컨셉인 셀프조리 방식(D.I.Y.)이 더해져 다양한 로제떡볶이 스타일을 구현할 수 있도록 했다.

특히, 로제 페스티벌 기간 동안 선보일 두끼의 로제소스는 토마토가 아닌 고춧가루를 활용하여 매콤함과 고소함을 담은 ‘K-로제’ 스타일의 특제소스이다. 이와 함께 수개월의 페스티벌 준비기간을 거치며 10여차례 이상 소비자 테스트를 바탕으로 로제떡볶이와 잘 어울릴 만한 ‘어울림 식재료’도 준비했다. 로제의 풍미를 더해줄 ▲카레 ▲후추 ▲휘핑크림과 함께 식감을 끌어올려줄 ▲츄러스밀떡 ▲미트볼 ▲맛감자 ▲크루통 등을 매장내 별도의 ‘로제 존(Zone)’을 구성하여 다양한 로제를 즐길 수 있도록 했다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net