[로이슈 편도욱 기자] 웰빙 한식프랜차이즈 죽이야기가 최근 솥죽 레시피를 사용하는 죽이야기 신규가맹점이 크게 늘어나고 있다.

죽이야기는 올해 솥죽 레시피 가맹점이 7개 늘어났고 8개가 오픈 준비 중으로 올해 들어 15개의 솥죽 매장이 늘어났다고 밝혔다.

죽이야기 관계자는 "창업자와 예비창업자들의 관심이 큰 이유는 손으로 저어 만드는 기존 냄비죽 방식보다 솥죽 방식이 죽 만드는 과정이 훨씬 간단하고 편리하며 맛도 좋아졌기 때문"이라며 " 먼저 조리시간이 크게 줄어들고 주방과 홀 인력을 효율적으로 운영할 수 있어 비용절감에도 유리한 장점이 있다"고 밝혔다.

현재 죽이야기 매장은 국내 410개를 넘었고, 미국, 중국, 베트남 등 해외에 50개 매장으로 전체 국내외 매장은 460여개라고 죽이야기는 밝혔다.

편도욱 로이슈 기자 toy1000@hanmail.net