[로이슈 김영삼 기자] 부산롯데호텔(대표이사 김성한)은 오는 9일부터 3월 31일까지 매주 토ㆍ일요일과 공휴일(3월 1일) 오전 11시 30분부터 오후 2시 30분까지 호텔 1층 더라운지에서 ‘스트로베리 피크닉’을 개최한다고 8일 밝혔다.

이번 ‘스트로베리 피크닉’은 ‘봄 소풍’을 테마로 세미 뷔페 형식으로 진행된다. 딸기를 주제로 한 30여 종의 다양한 디저트와 식사류 10종을 함께 제공하며 가격은 성인 5만 원(이하 세금 및 봉사료 포함), 소인(49개월~만12세)은 3만 원이다.

행사를 이용하는 고객들은 웰컴 드링크로 딸기 모히토나 로제 스파클링 중 하나를 선택할 수 있다. 이후 제공되는 주요 메뉴로는 딸기 타르트, 딸기 푸딩, 딸기 파나코타, 딸기 스파게티 등 딸기를 활용한 이색메뉴가 눈에 띈다. 식사류로는 간단하게 먹을 수 있는 샌드위치부터 제대로 된 식사를 즐길 수 있는 찹스테이크까지 다양하게 제공된다.

부산롯데호텔 관계자는 “이번 스트로베리 페스티벌에서는 단순하게 디저트만 즐기는 것이 아니라 식사까지 풀코스로 즐기실 수 있도록 준비했다”라며 “주말에 멀리 나가지 않고도 가까운 도심에서 소풍을 온 듯 다양한 먹거리와 함께 여유로운 시간을 즐기시기 바란다”라고 전했다.

한편, 호텔 1층 베이커리 델리카한스에서는 오는 3월 15일까지 ‘스트로베리 페스티벌’을 진행하여 딸기로 만든 9가지의 베이커리를 선보인다. 딸기 컵 티라미슈, 밀푀유 등 꾸준히 인기있는 메뉴는 물론, 트렌드를 반영한 새로운 메뉴를 추가하여 진행해 매년 고객들에게 큰 인기를 끌고 있다.

김영삼 기자 yskim@lawissue.co.kr