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풀무원 뮤지엄김치간, 한국관광공사 이달의 추천 여행지 선정기념 이벤트 풀무원 뮤지엄김치간이 한국관광공사가 추천한 이달의 가볼 만한 국내 박물관 여행지 중 Best of Best로 선정되어 이를 기념한 이벤트를 연다.뮤지엄김치간은 12월 한달간 내•외국인 관람객들에게 한국의 대표 식문화인 김치와 김장문화를 쉽고 재미있게 체험할 수 있도록 선물 증정, 김치체험 등 다양한 이벤트를 진행한다고 3일 밝혔다.먼저, 뮤지엄김치간은 '완벽한 12월'이라는 제목으로 SNS후기 이벤트를 진행한다.이벤트 응모는 뮤지엄김치간 전시 관람 및 체험 참여 후 후기를 해당 콘텐츠 링크, 신청자 이름, 연락처와 함께 뮤지엄김치간 이메일로 12월31일까지 전송하면 된다.11월 이후 업로드 된 글로 최소 10줄 이상이어야 한다.추첨
풀무원녹즙, 전 제품 ‘친환경 패키지’로 변경 풀무원건강생활의 신선음료 브랜드 풀무원녹즙은 분리배출을 편리하게 할 수 있도록 총 연간 판매량이 8,500 만개(2018년 예상치)에 달하는 전 제품의 라벨을 이중 절취선을 적용한 친환경적인 패키지로 변경했다고 5일 밝혔다.환경부에 따르면 지난해 국내에서 생산된 페트병은 약 28만6000톤으로, 그 중 40%는 재활용이 불가한 등급으로 구분돼 폐기 처리됐다. 반면, 절취선 방식을 적용하면 페트병 재활용률을 획기적으로 높일 수 있을 뿐 아니라 접착제를 녹여 라벨을 분리할 때 사용되는 가성소다로 인한 2차 환경오염도 방지할 수 있다.풀무원녹즙은 전 제품에 접착제 라벨 대신 열을 가해 라벨을 밀착시키는 비접착식 수축 라벨 방식을 적
풀무원다논 ‘마이딜라잇’ 선보여 요거트 전문기업 풀무원다논(대표 정희련)이 프리미엄 데어리(Dairy) 디저트 브랜드 ‘마이딜라잇(My Delight)’에서 신제품 2종을 출시한다. 이를 통해 풀무원다논은 요거트 제품군에서 절대 강자를 넘어, 다양한 데어리 디저트 제품군 확충을 통한 국내 프리미엄 디저트 시장으로의 사업 진출을 본격화하겠다고 밝혔다.<나를 위한 선물 같은 시간>이라는 뜻의 ‘마이딜라잇’은 100년 전통 다논의 디저트 기술력을 바탕으로 요거트와 우유를 활용한 유럽 스타일 고품질 데어리 디저트 브랜드다. 12월 2종을 시작으로 내년에 신제품을 잇따라 선보이면서, 프리미엄 데어리 디저트로서 입지를 견고히 하기 위한 제품 라인업을 완성할 계획이
풀무원, ‘51기 주부모니터’ 모집 풀무원식품(대표 박남주)은 12월11일까지 풀무원 제품 개발에 참신하고 다양한 아이디어를 제안할 '51기 주부모니터'를 모집한다고 30일 밝혔다.지원자격은 풀무원과 식품에 관심이 많고 만 25~ 49세의 자녀가 있는 전업주부이다.단, 서울•경기지역에 거주하며 본인 또는 가족이 풀무원 혹은 다른 식품회사에 관련되지 않아야 한다. 현재 풀무원 모니터 및 타 식품회사 모니터 요원으로 활동 중인 사람도 모집 대상에서 제외된다.과거에 풀무원 주부모니터로 활동했던 경험이 있어도 모집 대상에서 제외된다.참여를 희망하는 주부는 풀무원 홈페이지에서 지원서와 개인정보동의서를 다운 받아 작성한 후 이메일로 신청하면 된다.서류 합격자 발표
풀무원, ‘대한민국 사랑받는 기업 정부포상’서 공유가치창출(CSV) 부문 수상 풀무원이 경제적 가치 뿐 아니라 사회적 가치를 창출하는 혁신 사례 기업으로 인정받아 ‘대한민국 사랑받는 기업 정부포상’에서 공유가치창출 부문상을 수상했다.풀무원은 28일 산업통상자원부, 중소벤처기업부 주최로 서울 종로구 세종문화회관에서 열린 ‘제6회 대한민국 사랑받는기업 정부포상’ 시상식에서 이번 처음 제정된 공유가치창출(CSV) 부문 ‘산업통상자원부 장관상’을 수상했다고 밝혔다.‘대한민국 사랑받는기업 정부포상’은 정부 유일의 지속가능경영 포상으로, 기업의 자율적인 지속가능경영을 촉진시키고 사회적 책임에 대한 적극적 참여를 이끌어내기 위해 기업 우수사례를 발굴, 매년 포상하고 있다. 2006년 지속가능경영
[댓글뉴스-풀무원프로바이오틱] 언급횟수 증가하는 식물성유산균…성분 따지는 스마트 소비자들 관심 ↑ 온라인상에서 식물성유산균에 대한 언급횟수가 늘어나고 있는 것으로 파악됐다. 로이슈의 의뢰를 받아 데이터앤리서치가 웹 빅데이터 분석 툴 '소셜메트릭스'로 조사한 결과, 온라인상에서 식물성유산균에 대한 언급횟수가 지난해(2017년 1월~10월) 대비 올해(2018년 1월~10월), 40.51% 늘어난 것으로 집계됐다.식물성유산균이란 김치와 같은 식물성 발효식품에서 분리된 유산균을 일컫는다. 식물성유산균은 장내에서 분리된 동물성 유산균보다 내산성과 내담즙성이 높은 것으로 알려져 이를 활용한 연구결과들이 지속적으로 보고되고 있다.특히 최근 식음료 업계에서는 그간 과자, 초콜릿, 아이스크림, 빵 등에 활용됐던 식물성 유산균이 음료,
풀무원푸드앤컬처, 고속도로 4개 휴게소 음식점 12곳 '매우우수 · 우수' 위생 등급 획득 풀무원 계열 생활서비스 전문기업 풀무원푸드앤컬처(대표 권혁희)가 운영하는 고속도로 4개 휴게소 음식점 12곳이 식약처로부터 위생 수준 우수 음식점으로 선정됐다. 풀무원푸드앤컬처는 전북 임실군 대명리에 위치한 오수휴게소(완주방향, 순천방향) 6개 음식점이 식품의약품안전처(이하 식약처)의 ‘음식점 위생등급제’ 평가에서 ‘매우 우수’ 등급을 획득했다고 밝혔다.또 같은 시기에 평가를 받은 전북 완주군 이서면에 위치한 이서휴게소(천안방향, 순천방향) 6개 음식점도 ‘우수’ 등급을 받았다.‘음식점 위생등급제’는 식약처 주관으로 전국 일반음식점의 위생수준을 평가하여 등급을 지정하는 제도이다. 음식점 간 자율 경쟁을 유도
풀무원 잇슬림, 400kcal 정찬형 식사 신메뉴 10종 출시 풀무원건강생활(대표이사 여익현)의 칼로리 조절 프로그램 전문 브랜드 잇슬림은 한 끼의 평균 열량과 나트륨 함량을 400kcal와 900mg 미만으로 낮추고 한국, 프랑스, 이탈리아 등 다양한 스타일의 요리를 건강하게 즐길 수 있는 ‘400슬림식’ 신메뉴 10종을 출시했다고 20일 밝혔다‘400슬림식’은 칼로리 부담 없이 한 끼 식사를 해결할 수 있도록 제품의 평균 열량과 나트륨 함량을 각각 400kcal (350g/1식 기준)와 900mg 미만으로 설계한 칼로리 조절 식사 제품이다. ‘400슬림식’ 신메뉴 10종은 이탈리안 레스토랑의 맛을 그대로 담은 ‘쥬키니라자냐’, 프랑스의 대표적인 가정 요리 ‘치킨프리카세’, 고급 남도 향토음식인 ‘광양식소불
풀무원, 14억 중국시장서 두부·파스타로 3분기 누적 매출 50% 성장 풀무원이 두부, 생면 등 핵심 경쟁력으로 중국 사업의 활로를 열고 있다.풀무원(대표 이효율)은 풀무원식품 중국 법인 푸메이뚜어식품(대표 두진우)이 중국 현지서 두부, 생면 파스타로 인기를 얻으며 올해 3분기 누적 매출 기준으로 50% 성장했다고 19일 밝혔다.푸메이뚜어식품 매출 성장에는 두부와 생면 파스타가 큰 역할을 했다. 중국시장서 전년 3분기 누적 대비 두부는 86%, 생면 파스타는 78% 성장했다.중국 두부시장 최초로 전국 유통망을 갖춘 푸메이뚜어식품은 지난 2016년 중국 샘스클럽과 PB두부 독점 공급을 체결하면서 성장 교두보를 마련했다. 중국 샘스클럽은 월마트 계열 대형마트로 코스트코와 같이 회원제로 중국 전역에서 운
풀무원 ‘찬마루 어묵 가라아게’ 출시 풀무원식품(대표 박남주)는 1분 만에 완성되는 ‘찬마루 어묵 가라아게’를 출시했다고 15일 밝혔다.국내 1인가구가 지속 증가하면서 혼자 술을 마시는 ‘혼술’, 집에서 술을 마시는 ‘홈술’이라는 신조어가 생길 정도로 집에서 혼자 편안하게 술을 즐기는 트렌드가 늘고 있다. ‘어묵 가라아게’는 혼술, 홈술 트렌드에 따라 출시한 일본식 안주용 어묵이다.‘찬마루 어묵 가라아게’는 일본 최고의 어묵 제조기술을 보유하고 있는 ‘기분(KIBUN)식품’의 30년 어묵명장과 함께 개발한 제품으로 우엉, 당근, 양파 등 채소 원물을 듬뿍 넣고 밀가루 대신 감자 전분과 달걀흰자로 반죽해 고소한 감칠맛이 특징이다.가라아게(からあげ)는 일본에서
풀무원, 서울고메 2018 ‘지구를 살리는 미래의 식탁’ 마스터클래스 참여 풀무원은 10일 여의도 KBS신관 쿠킹스튜디오에서 열린 ‘서울고메 2018, 지구를 살리는 미래의 식탁’ 마스터클래스를 마쳤다고 12일 밝혔다.‘서울고메 2018 마스터클래스’는 서울고메조직위원회와 풀무원이 함께 ‘지구를 살리는 미래의 식탁’이라는 주제로 준비한 요리 강좌다. 마스터클래스에 초청된 해외 미쉐린 스타 셰프들은 친환경 식재료를 활용해 이산화탄소 배출을 줄이는 지속가능한 레시피를 선보였고 자신만의 환경철학에 대해 이야기했다.이날 첫번째 강좌를 맡은 페로 아일랜드 출신의 미쉐린 스타 셰프 ‘파울 안드리아스 지스카(Poul Andrias Ziska)’는 페로 아일랜드의 지속가능한 어업과 축산업에 대해 소개했다.지스카 셰
풀무원베이비밀, 후기 이유식 28종 출시 풀무원건강생활(대표이사 여익현)의 프리미엄 배달 이유식 브랜드 풀무원베이비밀은 임상영양사가 유아의 성장발달 단계에 맞춰 설계한 후기(생후 8~9개월)의 낮용·밤용 이유식 신제품 28종을 선보였다고 7일 밝혔다.이번에 새롭게 선보인 낮용 제품은 한우브로콜리 감자죽, 닭가슴살팽이버섯양파죽 등 14종이며, 밤용은 두부애호박당근죽, 두부쌈배추완두콩죽 등 14종이다. 병행기(생후 10~11개월)는 소화기관이 미성숙한 아이가 완료기 진밥으로 넘어 가기 전 후기 된죽과 병행하는 단계로, 금번 후기 메뉴를 병행기 메뉴에서도 만날 수 있다.낮용 이유식에는 원활한 소화와 장 기능 활성화에 도움을 되는 프록탄 성분을 다량 함유한 브로콜리
풀무원다논, 아이러브요거트한끼오트 출시 요거트 전문기업 풀무원다논는 ‘아이러브요거트 한끼오트’ 를 출시했다고 2일 밝혔다. '영양 가득 맛있는 간편식'을 원하는 소비자 니즈에 맞춰, 풀무원다논은 요거트를 기반으로 한 다양한 제품군을 간편 대용식 시장에 출시할 계획이다.풀무원다논의 아이러브요거트 한끼오트는 슈퍼곡물 귀리와 과일을 듬뿍 넣어 영양까지 고루 갖춘 건강 요거트로, 바쁜 아침을 위한 식사 대용식이나 간식으로 즐길 수 있다. 특히 포만감은 높고 칼로리는 낮은 귀리를 넣어 고소한 맛과 함께 쫀득한 식감을 느낄 수 있으며, 고구마와 파인애플을 더해 풍미를 높였다.아이러브요거트 한끼오트는 한 컵에 탄수화물, 단백질, 지방 등 필수 영양 성분을 골고루
풀무원, 2018년 'ESG' 평가 2년 연속 통합 A+ 등급 풀무원(대표 이효율)은 비재무적 성과를 평가하는 2018년 ‘ESG’ 평가에서 2년 연속 통합 A+등급을 획득하여 지속가능경영 우수성을 인정받았다고 1일 밝혔다.ESG 평가는 한국기업지배구조원(KCGS)이 2011년부터 매년 시행하고 있는 평가로 기업의 현재 지속가능경영 수준을 점검하고 개선에 활용할 수 있도록 하기 위해 만들어졌다. 기업의 성과를 측정함에 있어 기업의 재무적 성과를 제외한 환경경영(Environment), 사회적책임(Social), 투명한 지배구조(Governance) 등 비재무적 기업성과를 계량화해 지속가능경영 성과를 평가하는 제도다.풀무원은 올해 ESG평가에서 지배구조 A+, 환경 A, 사회적책임 A등급을 받아 식품기업으로는 유일하게
풀무원건강생활 여익현 대표, ‘한국물류대상’ 대통령 표창 수상 풀무원건강생활㈜은 여익현 대표가 차세대 시스템 도입을 통해 물류 산업의 위상을 제고하고 국민생활물류(B2C) 서비스를 강화한 공로를 인정받아 1일 열리는 '제26회 한국물류대상'에서 대통령 표창을 수상한다고 밝혔다.국토교통부가 주최하고 한국통합물류협회와 대한상공회의소가 주관하는 ‘한국물류대상’은 국가 경제 및 물류산업 발전에 공헌한 물류 산업인의 노고를 격려하고 자긍심을 고취시키기 위해 마련된 권위 있는 시상식이다.풀무원건강생활의 여익현 대표는 중소기업과 협업해 효율적인 출고 운영 프로세스를 구축하고 물류센터의 공간을 효율적으로 관리했으며 이를 통해 기술 경쟁력 강화 및 동반 성장에 기여한 점에서 높은

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