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풀무원, 일상 속 환경보호 실천 독려하는 ‘줍깅 캠페인’ 진행
풀무원(대표 이효율)의 비영리 공익법인 풀무원재단은 깨끗한 지구, 건강한 지구를 만들기 위해 일상 속 환경보호를 실천하는 ‘풀무원 줍깅 캠페인’을 5월 2일부터 시작한다고 28일 밝혔다.‘풀무원 줍깅 캠페인’은 언제 어디서나 쉽게 실천할 수 있는 ‘줍깅’을 통해 개인의 작은 실천이 모여 우리 사회를 변화시킬 수 있음을 알리고자 하는 취지로 풀무원재단이 기획한 연중 캠페인이다.캠페인에는 누구든 일상에서 자유롭게 줍깅을 실천하면서 줍깅 중인 사진이나 주운 쓰레기 사진을 개인 인스타그램에 업로드하는 방식으로 참여할 수 있다. 게시물에는 풀무원재단 줍깅 계정을 태그하거나 지정 해시태그인 ‘#풀무원줍깅’을 삽입하면 된
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풀무원, 개인 맞춤 정기구독형 칼로리 조절식 ‘300샐러드Meal’ 전면 리뉴얼 런칭
업계 최초 개인 생애주기 및 생활주기 맞춤형 식단 '디자인밀(Designed Meal)' 사업 본격화를 선언한 풀무원이 디자인밀 인기 제품 '300샐러드Meal'을 전면 업그레이드하여 칼로리 조절식 라인업을 강화한다. 풀무원식품(대표 김진홍)은 건강하고 가벼운 식단 관리를 추구하는 소비자 니즈에 맞춰 포만감을 높인 디자인밀 칼로리 조절식 '300샐러드Meal'을 전면 리뉴얼했다고 28일 밝혔다.'300샐러드Meal'은 하루 한 끼 평균 300kcal대로 맛있고 건강하게 즐기는 식사 대용 요리형 샐러드다. 개인 생애주기와 생활주기에 맞춘 풀무원의 영양 설계 전문성을 바탕으로 신선한 제철 채소와 단백질 위주의 토핑을 한 번에 담아 건강과 식단 관리가 필
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[유통 이슈] 풀무원다논 ‘액티비아 오트요거트’ 출시 外
◆풀무원다논 ‘액티비아 오트요거트’ 출시요거트 전문 기업 풀무원다논(대표 임광세)의 장 전문 특화 발효유 브랜드 '액티비아(ACTIVIA)'는 나와 지구의 건강을 위해 지속가능한 식물인 귀리로 만든 '액티비아 오트요거트'를 출시했다고 27일 밝혔다.'액티비아 오트요거트'는 귀리를 주재료로 액티비아의 장 건강 노하우를 담아 맛있고 건강하게 만든 식물성 요거트 제품이다. 귀리는 재배 단계부터 생산까지 발생되는 탄소 배출량이 적어 대표적인 지속가능 식물로 손꼽힌다. 특유의 고소하고 깔끔한 맛과 오트의 영양성분으로 건강한 라이프스타일을 추구하는 사람들에게 우유 대체 소재로도 인기가 높다.한국비건인증원으로부터 비건 인증을
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풀무원, 생물정보 전문기업 인실리코젠과 협력해 차세대 식품안전 진단기술 개발 박차
건강하고 안전한 먹거리에 대한 관심이 높아지는 가운데 풀무원이 국내 대표 유전체 전문 연구기업과 손잡고 차세대 식품안전 진단기술 개발에 속도를 낸다.풀무원기술원(원장 이상윤)은 충북 오송 소재 풀무원기술원에서 생물정보(Bioinformatics) 전문기업인 ㈜인실리코젠(대표 최남우)과 업무협약(MOU)을 체결하고 CRISPR-Cas(이하, 크리스퍼 카스) 기반의 차세대 식품안전 진단기술 개발을 위한 연구 협력을 함께 추진해 나가기로 했다고 26일 밝혔다.25일 풀무원기술원에서 열린 협약식에는 풀무원기술원 이상윤 원장과 식품안전실 김상구 실장, 인실리코젠 최남우 대표, 정은미 이사 등 양사의 주요 인사가 참석했다.크리스퍼 카스는 2020년
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풀무원 올가홀푸드, 한국임업진흥원과 협력하여 국내 고품질 임산물 유통 확대 나서
국내 친환경 먹거리 유통을 선도해온 올가홀푸드가 한국임업진흥원과 손잡고 청정임산물 유통 확대에 나선다. 풀무원 계열의 LOHAS Fresh Market, 올가홀푸드(대표 강병규)는 서울 송파구 올가홀푸드 방이점 매장에서 한국임업진흥원과 청정 임산물 소비 촉진을 위한 업무 협약을 체결했다고 25일 밝혔다. 협약식에는 올가홀푸드 강병규 대표와 한국임업진흥원 이강오 원장을 비롯한 양사 임직원 및 관계자가 참석했다.양사는 청정 산지에서 자란 고품질의 임산물 공급 확대를 통한 소비 활성화를 위해 이번 협약을 추진했다. 이번 업무협약은 산림에서 농약 및 화학비료를 사용하지 않은 자연 상태로 생산하고, 탄소배출을 최소화한 청정임산물을
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풀무원, 정통 일식면 ‘냉우동’ 출시
뛰어난 제면 기술과 30년 노하우로 국내 생면시장의 선두를 지키고 있는 풀무원이 이색 메뉴로 HMR 생면시장에 다양성을 강화한다.풀무원식품(대표 김진홍)은 다가오는 여름을 맞아 전문점에서만 느낄 수 있던 탱탱한 식감과 깊은 풍미를 살린 정통 일식면 ‘냉우동’ 2종을 출시했다고 22일 밝혔다.풀무원은 최근 국내 생면시장에서 소비자 만족도를 높이고 제품 경쟁력 강화를 위해 HMR 여름면 카테고리를 재편했다. 냉면, 쫄면 등에 집중된 기존 생면시장에 소비자 니즈를 반영한 정통 일본식 메뉴를 추가해 외식 전문점의 맛과 품질을 집에서도 느낄 수 있도록 했다.신제품 ‘냉우동’ 2종은 탱탱한 우동면에 소스를 자작하게 비벼 먹는 일본
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풀무원, 개인 생애 및 생활주기 맞춤형 식단 정기 구독 서비스 ‘디자인밀’ 모바일 앱 런칭
풀무원식품(대표 김진홍)은 고객의 생애주기별 영양기준과 생활주기별 건강 정보를 기반으로 식사를 맞춤 디자인해 제공하는 식품 D2C(Direct to Customer) 신사업 ‘디자인밀(Designed Meal)’ 전용 모바일 애플리케이션을 오픈하고 런칭 기념 프로모션을 진행한다고 21일 밝혔다.‘디자인밀’ 앱은 다양한 기능으로 이용자 편의성을 향상시켰다.우선 ‘디자인밀’ 식단 정기구독 서비스를 이용하고 있는 기존 회원은 앱 내 ‘이달의 식단’, ‘나의 배송 캘린더’ 기능을 통해 매일 바뀌는 식단 및 신메뉴를 확인하고 정기 배송 일정을 관리할 수 있다.다양한 디자인밀 제품 중 개인 맞춤 식단 추천을 원하는 고객을 위한 개인화 기능도 제공한
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풀무원 ‘고단백 쌈두부’ 출시
풀무원식품(대표 김진홍)은 두부를 부드럽고 탄력 있게 가공해 요리 전반에 활용 가능하고, 탄수화물 대신 고단백 두부로 영양을 보충할 수 있는 ‘고단백 쌈두부’를 출시했다고 20일 밝혔다.‘고단백 쌈두부’는 두부를 넓고 얇은 사각 형태로 가공하여 다양한 요리에 활용할 수 있도록 한 제품이다. 100g당 16g의 단백질이 함유된 고단백 제품으로 쌀이나 밀가루 제품보다 탄수화물 섭취를 줄일 수 있어 식단 관리에도 이점이 있다.쌈두부는 채소말이, 월남쌈, 국물 요리의 사리는 물론 라자냐 면 대신 활용할 수 있고, 에어프라이어에 구우면 두부 과자로도 즐길 수 있다. 기존 두부면이 샐러드와 파스타, 라면 등 주로 국물 요리에 사용되었
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풀무원푸드머스, 한솔어린이보육재단과 올해 첫 ‘아름다운 지구지킴이 쿠킹클래스’ 개최
풀무원이 지난해에 이어 아이들의 건강한 식습관 형성과 지구환경에 대해 생각해 보는 비대면 쿠킹 클래스를 개설해 온 가족 바른먹거리 캠페인을 이어간다.풀무원 계열 식자재 유통 전문 기업 풀무원푸드머스(대표 김진홍)는 한솔어린이보육재단과 함께 바른먹거리 교육을 위한 가족지원 프로그램 ‘아름다운 지구지킴이 쿠킹클래스’의 상반기 첫 번째 클래스를 성공적으로 개최했다고 19일 밝혔다.‘아름다운 지구지킴이 쿠킹클래스’는 아이와 부모가 함께 요리하며 건강한 식습관의 중요성과 지구 환경을 생각하는 마음을 배울 수 있는 풀무원의 바른먹거리 캠페인이다. 지난해부터는 기존의 대면 방식 대신 화상회의 플랫폼 ‘줌(Zoom)’을
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풀무원, 부산 에코델타시티 스마트빌리지 입주민 대상 업계 최초 개인 맞춤형 식생활 관리 나서
풀무원식품(대표 김진홍)은 개인 생애주기와 생활주기 맞춤형 식단 사업인 ‘디자인밀(Designed Meal)’이 헬스케어 플랫폼 기업인 ㈜비바이노베이션과 협업하여 미래형 주거 단지 ‘부산 에코델타시티 스마트빌리지’ 입주민을 대상으로 개인 맞춤형 식생활 관리 프로그램을 운영한다고 19일 밝혔다.국내 첫 국가 스마트시티 시범도시로 조성된 부산 에코델타시티 스마트빌리지는 입주민들이 미래형 시티 라이프를 누릴 수 있도록 5개 분야(헬스케어, 로봇, 스마트팜, 물·환경, 생활·안전)에 첨단 정보통신기술(ICT)이 적용된다. 부산 스마트빌리지 커뮤니티 센터에는 입주민 건강관리 프로그램 제공을 목적으로 개소한 의료건강관리 시설인 웰
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풀무원 뮤지엄김치간, 문화체육관광부 주최 ‘2022년 박물관 길 위의 인문학’ 사업 운영 기관 선정
풀무원 ‘뮤지엄김치간’은 문화체육관광부 주최, (사)한국박물관협회가 주관하는 ‘2022년 박물관 길 위의 인문학’ 사업에 선정됐다고 18일 밝혔다.‘박물관 길 위의 인문학’ 사업은 인문학 체험학습 기회를 통한 참여자들의 창의력 증진을 위해 교육과정과 연계한 체험 프로그램이다. 뮤지엄김치간은 세계문화사적 관점에서 김치가 보유한 위상과 김치 발효 과정, 영양학적 가치의 우수성을 전달하기 위해 인류학, 지리학 등 다양한 인문학적 해석을 통한 김치 인문학 프로그램을 운영하게 된다.뮤지엄김치간의 ‘길 위의 인문학’ 사업은 <하나도 버릴 것이 없는 김치 만들기 (Zero waste, Kimchi making)>라는 주제로 내·외국인 성인
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풀무원, 메뉴 리뉴얼·신제품 출시로 올해 여름면 시장 공략
풀무원이 다가오는 여름 시즌에 맞춰 여름면 카테고리를 재정비하고 메뉴 경쟁력을 강화해 국내 생면시장의 도약을 다시 한번 이끈다.풀무원식품(대표 김진홍)은 여름면 신제품을 출시해 3년 연속 지켜온 국내 생면시장 No.1[1]의 자리를 지키고, 생면 HMR 혁신에 박차를 가한다고 15일 밝혔다.풀무원은 올여름 한식과 일식면을 중심으로 일부 품목을 리뉴얼하고 다양화해 경쟁력을 강화한다는 전략을 세웠다. 한식 여름면은 냉면, 막국수, 쫄면 등 여름에 즐겨 찾는 한식 스타일의 면 요리들로 구성했다. 일식 여름면 카테고리에는 신제품 냉우동을 추가해 더욱 탄탄한 라인업을 구축할 계획이다.먼저 기존 메밀소바 제품에 신제품 냉우동을 추가
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풀무원건강생활, ‘제17회 DB손해보험 프로미 오픈’에 안심 방역 물품 후원
풀무원건강생활(대표 황진선)은 14일부터 열리는 ‘제17회 DB손해보험 프로미 오픈’의 성공적인 진행을 위해 안심 방역으로 ‘풀무원로하스 손소독 안심티슈·안심겔’을 후원한다고 14일 밝혔다.‘DB손해보험 프로미 오픈’은 2014년부터 2022년(2020년 제외)까지 KPGA 코리안투어 시즌 개막전으로 개최되는 프로 골프 대회다. 약 3년여 만에 유관중 대회로 치러지는 이번 대회는 총상금 7억 원의 규모로 강원도 춘천에 위치한 라비에벨 올드코스에서 14일부터 17일까지 나흘간 진행된다.최근 따뜻한 날씨와 사회적 거리두기 완화로 골프 등 야외활동에 대한 기대감이 높아지며, 방역의 중요성이 더욱 커지고 있다. 풀무원건강생활은 2022시즌
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풀무원다논, ‘무(無)라벨’ 전환으로 가치소비 트렌드 이끌어
최근 식음료 업계에서 빠질 수 없는 이슈가 바로 ‘환경’이다. 환경에 대한 소비자 관심이 높아지며 ‘가치소비’ 트렌드가 확산되고 있기 때문이다. 실제 KB금융그룹 트렌드 보고서에 따르면 소비자 세 명 중 한 명은 제품 구매 시 기업의 친환경 활동에 영향을 받는다고 밝혔다. 전체 응답자의 절반 이상은 10% 이상의 추가 비용을 내더라도 친환경 제품을 구매하겠다고 답했다.이러한 가치소비 트렌드에 발맞춰 패키지에 사용되는 플라스틱 사용량을 줄이고 분리수거 용이성을 높이기 위한 식음료 기업의 움직임이 눈에 띄고 있다. 특히 물에 잘 녹는 접착제를 사용하거나 뜯기 편한 절취선을 새긴 라벨 적용부터 라벨을 아예 제거한 ‘무라벨
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풀무원푸드앤컬처, 부산엑스더스카이서 글로벌 인기 액션 게임 ‘원신’과 콜라보레이션 이벤트 진행
풀무원이 글로벌 인기 게임 ‘원신’과 콜라보레이션 이벤트를 진행한다.풀무원 계열 생활 서비스 전문 기업 ㈜풀무원푸드앤컬처(대표 이우봉)는 부산 해운대구에 위치한 국내 최대 규모 전망대 ‘부산엑스더스카이(BUSAN X the SKY)’에서 글로벌 인기 액션 RPG(롤플레잉게임) ‘원신’과 내달 15일까지 콜라보레이션 이벤트를 진행한다고 13일 밝혔다.이번 콜라보레이션으로 부산의 명소를 한눈에 조망할 수 있는 부산엑스더스카이에서 글로벌 인기 액션 RPG ‘원신’의 신규 캐릭터를 직접 만나볼 수 있다.먼저, 부산엑스더스카이 1층에서는 ‘원신’의 대표 캐릭터 ‘페이몬’ 조형물을 선보인다. 160cm 상당의 거대한 조형물 ‘페이몬’과 인
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