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샘표 차오차이, 누적 판매량 1천만 개 돌파 모던 차이니즈 퀴진 브랜드 차오차이가 출시 6개월 만에 누적 판매량 1000만개를 돌파했다. 차오차이 관계자는 "올해 3월 론칭한 차오차이는 세계 각국의 주요 도시에서 사랑받는 중화미식을 집에서 간편하고 맛있게 즐길 수 있게 만든 브랜드다"라며 "직접 해 먹기에는 조리 과정이 복잡하고 맛내기가 쉽지 않아 주로 외식이나 배달에 의존해 온 중화요리를, 일상의 식재료로 간단하게 요리해 즐길 수 있는 요리소스 11종과 바로 먹는 렌지업 8종을 한꺼번에 선보여 시작부터 큰 기대를 모았다"라고 전했다. 차오차이는 배우 김혜수와 함께한 CF에 이어 인기 유튜버 햄지, 쯔양, 1분요리 뚝딱이형 등이 제품을 극찬하며 즐기는 모습이 화제를 일
샘표, ‘2024 핑크 페스티벌’ 후원 샘표가 유방암 예방의 달, 10월을 맞아 13일 서울 용산공원에서 열리는 ‘2024 핑크 페스티벌’에 공식 후원사로 참여한다. 샘표 관계자는 "한국유방건강재단과 한국유방암학회, 대한암협회가 공동 주최하는 이번 행사는 유방건강과 관련된 유용한 정보를 제공함은 물론 자가검진 및 조기진단, 규칙적인 운동, 건강한 식습관의 중요성을 알리기 위해 기획됐다"라고 전했다. 이어 "1천여명이 참여하는 행사장에 부스를 마련하고, 누구나 쉽고 맛있고 건강하게 요리하는 솔루션을 공유할 예정이다"라며 "특히 자연의 참맛을 살리는 ‘요리에센스 연두’와 ‘연두링’ 등을 제공해 제철 기운 가득 담은 식재료를 맛있고 건강하게 즐기는 방법을 적극
샘표, ‘망한 요리 인증 대회’ 이벤트 실시 샘표가 ‘열심히 만들었지만 실패한 요리 경험’을 공모하는 ‘망한 요리 인증 대회’ 이벤트를 새미네부엌 플랫폼에서 진행한다. 샘표 관계자는 "2021년 창립 75주년을 맞아 누구나 요리를 쉽고 맛있고 건강하게 즐길 수 있도록 조리 과정 및 시간을 획기적으로 줄여주는 ‘새미네부엌’ 브랜드를 론칭한 데 이어 그 이듬해 요리를 주제로 소통하는 요리 플랫폼 ‘새미네부엌’을 열었다"라고 전했다. 이어 "‘새미네부엌 플랫폼’은 우리맛 연구 결과가 담긴 레시피는 물론 실속만점 경품이 걸린 이벤트도 꾸준히 열려 이용자들 사이에 알짜배기 커뮤니티로 통한다"라며 "특히 소비자 요리 고민에 대해 샘표 우리맛 연구원이 직접 상담해주는
샘표, 추석맞아 요리에센스 연두∙연두링 할인 판매 샘표가 추석을 앞두고 네이버 스토어 ‘새미네마켓’에서 삼색나물부터 탕국까지 명절 음식을 쉽고 맛있고 건강하게 완성할 수 있는 요리에센스 연두와 연두링을 오는 13일까지 최대 50% 할인 판매한다. 샘표 관계자는 "요리에센스 연두는 콩을 발효해 맛이 좋고, 신선한 재료 고유의 맛을 잘 살려내 누가 요리해도 쉽고 건강하게 요리를 완성할 수 있어 명절 필수템으로 자리잡았다"라며 "평소 먹는 강한 양념 요리들과 달리 민족 명절인 추석 음식은 삼색나물이나 탕국 등 재료 본연의 맛을 잘 살려야 하는 게 대부분인데, 연두는 재료의 고유의 맛과 색을 해치지 않으면서 전체적인 풍미를 높여주기 때문이다"라고 전했다. 이어 "샘표는 추석
샘표, 명절 맞이 ‘추석 특가전’ 진행 샘표가 추석을 앞두고 8월 28일부터 9월 13일까지 우리맛으로 쉽고 맛있고 건강하게 명절 음식 준비를 끝낼 수 있도록 풍성한 혜택과 함께 ‘추석 특가전’을 진행한다. 샘표 관계자는 "78년간 쌓아온 독보적인 발효 기술과 한식 맛내기 노하우로 요리 과정 및 시간을 줄이고 음식의 맛과 풍미를 더해주는 제품들을 선보이고 있다"라고 전했다. 이어 "순식물성 요리에센스 연두는 발효된 콩의 천연 맛 성분이 풍부해 은근 맛내기 어려운 나물요리나 탕국도 쉽고 맛있게 만들 수 있어 명절 필수 아이템으로 자리잡은 지 오래다"라며 "또한 새미네부엌 잡채소스는 추가 양념없이 소스만 준비하면 10분 만에 맛있는 잡채를 완성할 수 있어 요리 베테
샘표 완두간장·김치앳홈, 프랑스 국제 식품박람회 ‘혁신 제품’ 우선 선정 샘표의 ‘완두 간장’과 ‘김치앳홈 비건’이 10월 프랑스 파리에서 열리는 국제 식품박람회(SIAL Paris, 이하 시알 파리)의 ‘혁신 제품(SIAL INNOVATION PARIS 2024 SELECTION)’으로 우선 선정됐다. 샘표 관계자는 "독일 아누가(Anuga), 일본 푸덱스(Foodex)와 함께 세계 3대 식품 박람회로 꼽히는 시알 파리는 전 세계 7500여 업체가 참가하고 40만 개 제품이 전시되는 세계 최대 규모의 식품 산업 무역 박람회다"라며 "본 행사를 앞두고 식품산업 분야 전문가들이 소비자와 산업에 미칠 영향을 면밀히 심사하여 올해의 혁신 제품을 우선 선정한 가운데, 샘표 완두 간장과 김치앳홈 비건이 업계의 변화를 주도적으로 이끌 제품으로 인정받았다
샘표, 온라인 쿠킹클래스 참가자 모집 샘표가 누구나 쉽고 맛있고 건강하게 요리하는 오프라인 쿠킹클래스 인기에 힘입어 더 많은 인원이 참여할 수 있도록 온라인 쿠킹클래스를 확대 운영한다. 샘표 관계자는 "서울 중구 샘표 본사 1층 우리맛공간에서 진행되는 쿠킹클래스는 서툴지만 요리에 도전하고 싶은 사람부터 매일 뭘 해먹을지 고민하는 이들 모두 도움을 받을 수 있어 매번 조기 매진될 정도로 반응이 뜨거웠다"라며 "지난 5월에는 신혼부부를 대상으로 온라인 쿠킹클래스를 시범 운영하였으며, “장소에 구애받지 않고 익숙한 공간에서 요리를 배울 수 있어 좋았다”, “온라인에서 다같이 요리를 배우니 동기부여도 되고 좋다”, “채팅을 통해 실시간으로 소통할 수 있어
샘표, 창립 78주년 기념 감사 이벤트 실시 샘표가 창립 78주년을 맞아 소비자들의 사랑에 보답하고자 감사 이벤트를 진행한다.샘표 관계자는 "1946년 창립 이래 '내 가족이 먹지 못하는 것은 절대 만들지도 팔지도 않는다'는 창업주의 신념을 지켜며 한국 식문화를 대표하는 회사로 성장해왔다"라며 "대한민국 간장 시장을 선도하는 1등 기업으로서 한식의 근간인 우리 장(醬)과 발효 연구에 매진하며 요리에센스 연두와 완두간장, 유기농고추장 등을 선보여 해외에서도 혁신 기업으로 주목받고 있다":라고 말했다. 또한 지난 2021년 창립 75주년을 맞아 요리 과정과 시간을 획기적으로 줄인 브랜드 ‘새미네부엌’을 론칭해 ‘즐거운 요리혁명’을 이끄는가 하면, 우리맛 연구팀이 10년 이
샘표, ‘즐겁게 요리하는 날’ 여름방학 특강 실시 샘표가 올해 상반기 온라인 쿠킹클래스 ‘즐요일(즐겁게 요리하는 날)’에 참여했던 초등학생들을 대상으로 ‘즐요일 여름방학 특강’을 진행했다.샘표 관계자는 "학기중에 열린 ‘즐요일’에 대한 높은 만족도와 함께 한 번으로는 아쉬웠던 학생들이 다시 신청하고, 주변 친구들까지 초대해 총 300여 명이 참여했다"라며 "전체 참여자 중 즐요일 이후 방학 특강에 재참여한 비율은 무려 81%를 기록했다"라고 전했다. 9일 오전과 저녁 시간대 두 차례로 나눠 진행했으며, 저녁엔 200명 넘는 학생들이 동시에 접속해 함께 요리하는 진풍경을 이뤘다.샘표는 건강과 환경에 이로운 요리의 장점과 가치를 알리며 ‘누구나 요리를 즐기는 문화’ 만들
샘표, ‘그린리본 캠페인’ 첫번째 기업으로 참여 우리맛연구중심 샘표가 재단법인 기빙플러스(구 밀알나눔재단)의 ‘그린리본(RE-BORN) 클럽 1호’로 선정돼 7월부터 새로 시작하는 ‘그린리본 캠페인’에 첫번째 기업으로 참여한다. 샘표 관계자는 "‘그린리본(RE-BORN) 캠페인’은 기업이 기부한 상품에 새로운 가치를 더해 ‘다시 태어나게’ 하는 캠페인이다"라며 "기업으로부터 제품을 기부 받아 합리적인 가격에 판매하고 수익금 전액을 사회취약계층을 위해 사용하는 기빙플러스는 기업들의 ESG 경영이 더 효과적으로 이뤄지도록 ‘그린리본 캠페인’을 기획하고, 샘표에 가장 먼저 동참해 포문을 열어줄 것을 제안했다"라고 말했다. 샘표는 국내 최초 기업사회공헌(CSR) 전문 스토어 기빙
샘표, ‘친환경 기브그린 캠페인 환경경영상’ 수상 샘표가 10일 서울 강남구 재단법인 밀알나눔재단에서 열린 ‘2024 친환경 기브그린(Give Green) 캠페인 성과공유회’에서 친환경내부실천 지표 만점을 획득하며 ‘환경경영상’을 수상했다.샘표 관계자는 "‘친환경 기브그린 캠페인’은 기업으로부터 녹색소비 실천 제품을 기부 받아 친환경 나눔가게 기빙플러스에서 판매하고, 그 수익금을 취약계층 일자리 지원을 위해 사용하는 밀알나눔재단의 대표 캠페인이다"라고 전했다. 이어 "꾸준한 기부로 소비자의 친환경 가치 소비를 뒷받침하고, 임직원 참여형 ESG 활동을 통해 직원들의 친환경 인식을 제고하며 일상에서 환경보호를 실천할 수 있도록 독려한 점에서 높은 점수를 받았다"라고 밝혔
샘표, 서울시 중부교육지원청과 ‘즐요일’ 캠페인 실시 샘표가 요리의 가치와 즐거움을 알리는 ‘즐요일(즐겁게 요리하는 날)’ 캠페인을 확대하고 서울시 중부교육지원청 산하 지역교육복지센터와 협업 프로그램 운영에 나섰다.샘표 관계자는 "요리가 일상에 미치는 긍정적인 효과를 더 널리 확산하기 위해 다양한 시도를 계속하고 있다"라며 "특히 유례없는 팬데믹을 겪은 아이들의 정서적 회복과 건강한 생활습관 형성을 돕기 위해 시작한 초등학생 대상 요리 교육 프로그램 ‘즐요일’에 대한 교육계의 관심이 높다"라고 전했다. 이어 "지난해 경기도 시흥시, 시흥교육지원청과 업무협약을 맺고 시흥시 소재 초등학교 재학생과 가족을 대상으로 온라인 줌 쿠킹클래스 ‘즐요일’을 진행한데 이어 7
샘표, 방글라데시∙엘살바도르∙케냐 공무원들에게 노하우 전수 샘표가 한국소비자원, 한국국제협력단(KOICA)과 함께 방글라데시, 엘살바도르, 케냐 등 외국 공무원을 대상으로 소비자중심경영(Consumer Centered Management, CCM) 활성화를 위한 클래스를 진행했다. 샘표 관계자는 "1946년 창립 이래 ‘내 가족이 먹지 못하는 것은 만들지도 팔지도 않는다’는 창업주의 신념을 지키며 소비자 중심 경영을 이어왔으며, 2021년 CCM 인증을 받고, 2023년에 재인증을 받았다"라고 전했다. 이어 "CCM 인증은 소비자기본법에 따라 기업이 수행하는 모든 경영활동을 소비자 관점에서 소비자 중심으로 구성하고 지속적으로 개선하는지를 한국소비자원이 평가하고, 공정거래위원회가 인증하는 제도다"라고 밝혔다. 20
샘표, 즐거운 요리혁명 클래스 열어 샘표가 28일 서울 중구 샘표 본사 1층 우리맛공간에서 ‘남자들의 즐거운 요리 혁명’ 쿠킹클래스를 진행했다. 샘표 관계자는 "13만명이 가입한 네이버 카페 ‘은퇴 후 50년’ 회원들과 함께 했던 이번 행사는 중장년 남성들에게 행복한 노후 생활의 필수 요건인 ‘요리’를 알려줬다"라고 전했다. 이어 "스스로 건강한 밥상을 직접 준비할 수 있도록, 쉽고 맛있고 건강하게 요리하는 법을 즐겁게 배울 수 있도록 기획됐다"라며 "퇴직한 지 한 달도 안 돼 모든 것이 막막한 상태에서 요리부터 배워보고 싶었다는 참가자부터 아픈 아내가 좋아하는 요리에 도전하고 싶어서, 자녀와 손주, 친구들에게 맛있는 음식을 해주고 싶어서, 아내의 생일상을
샘표, 미국 조지아대학교 학생 대상 쿠킹클래스 진행 샘표가 23일 미국 조지아대학교(University of Georgia) 학생들과 함께 한국 음식을 만드는 쿠킹클래스를 열었다. 샘표 관계자는 "이번 방문은 조지아대 학생들 중 한국 식문화에 관심있는 학생들이 신청한 것으로, 한국의 요리와 영양, 식문화를 배우기 위해 방한했다"라며 "박물관, 고궁, 전통시장 방문, 한식진흥원 특강과 대학교 특강, 템플스테이 등 빡빡한 일정 중에 한국의 식문화를 이끌어온 대표 기업 샘표를 찾아 뜻깊은 시간을 보냈다"라고 전했다. 이어 "다양한 채소를 맛있게 먹어 온 한국 식문화 특징을 설명하며 건강한 식탁을 꾸릴 수 있던 비결로 한식의 중심이 되는 발효를 꼽았다"라고 밝혔다. 또 샘표가 78년간 한식의 근간

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