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샘표, 농수산식품 수출 진흥유공 장관 표창 수상 우리맛연구중심 샘표가 28일 서울 양재동 aT센터에서 열린 ‘농수산식품 수출 100억불 달성 기념식’에서 농림축산식품부 장관 표창을 수상했다.이날 기념식은 농수산식품 수출액이 역대 최초로 100억불을 달성함에 따라, 수출 성과를 기념하고 새로운 수출 시대를 준비하는 결의를 다지기 위해 마련됐다. 샘표는 한국의 식문화를 대표하는 기업으로서 장(醬)의 해외 전파에 앞장선 공로를 인정받아 농수산식품 수출 진흥유공 장관 표창을 수상했다.농수산식품 수출액은 2020년 역대 최고 금액을 달성한 이후에도 성장세를 지속해 올해 사상 최고치인 100억불을 달성했다. 농림축산식품부에 따르면 수출 확대에 가장 많이 기여한 품목은 한국을 대
[생활경제 이슈] 샘표, 한 끼 단백질 100% 충족하는 ‘밸런스죽’ 출시 外 ◆샘표, 한 끼 단백질 100% 충족하는 ‘밸런스죽’ 출시샘표가 한 끼 단백질 100%를 섭취할 수 있는 ‘밸런스죽’을 출시했다.단백질은 어린아이부터 노인까지 모든 연령층이 반드시 먹어야 하는 필수영양소다. 그러나 매 끼니 때마다 하루에 필요한 단백질 양을 염두에 두고 섭취하기는 쉽지 않았고, 특히 죽을 먹을 때 단백질 섭취량까지 고려하기는 어려웠다. 이에 샘표는 소비자가 죽을 섭취할 때 충분한 단백질을 먹을 수 있도록 고단백질 죽인 밸런스죽을 새롭게 선보였다.밸런스죽에는 식약처 고시 기준 단백질 1일 영양성분 기준치의 1/3을 담아, 삼시 세끼 기준 한 끼에 단백질이 100% 충족될 수 있도록 설계됐다. 밸런스 죽은 우리맛 연
[유통 이슈] 샘표, 조선 영조 임금의 별미장 ‘샘표 고초장’ 출시 外 ◆샘표, 조선 영조 임금의 별미장 ‘샘표 고초장’ 출시우리맛연구중심 샘표가 조선 영조 임금이 즐겨먹었던 고추장을 현대인의 입맛에 맞게 구현한 ‘샘표 고초장’을 출시했다. 옛 양반가의 별미장인 ‘토장’을 선보이며 프리미엄 된장 시장을 선도해온 75년 샘표의 독보적 발효 기술력이 담긴 제품이다. ‘고초장’은 고추장의 옛말로, 샘표 연구진은 조선시대의 최장수 임금인 영조가 고초장을 즐겨먹었다는 『승정원 일기』 내용에 착안해 10년 넘게 재현을 위한 연구에 매진했다. 영조가 좋아했던 고초장 제조법을 찾아 분석하고, 샘표가 축적해 온 우리맛 연구 결과와 발효 기술력을 바탕으로 현대적으로 재해석했다.샘표 고초장은 깊은
샘표, 제58회 무역의 날 ‘3천만불 수출의 탑’ 수상 우리맛연구중심 샘표가 6일 열린 제58회 무역의 날 기념식에서 ‘3천만불 수출의 탑’을 수상했다.‘무역의 날 기념식’에서는 해마다 해외 시장 개척과 수출 증대에 기여한 기업을 선정하여 수출 실적에 따라 ‘수출의 탑’을 수여한다. 샘표는 발효, 장(醬) 등 우리맛의 핵심인 콩발효의 가치를 해외에 알리는데 앞장서고 있으며, 한국의 식문화를 대표하는 기업으로서 요리에센스 연두, 유기농 고추장 등 장류로 수출 증대와 글로벌 시장 개척에 기여한 공로를 인정받았다.샘표는 한국의 우수한 맛을 세계인이 즐길 수 있도록 순식물성 콩 발효 에센스 연두를 해외에 선보였다. 연두는 건강, 친환경, 동물복지 등의 세계적인 트렌드와 맞물려
샘표식품, 소비자중심경영(CCM) 인증 획득 샘표식품이 3일 서울 중구 신라호텔에서 개최된 ‘2021 소비자중심경영 인증서 수여식’에서 소비자중심경영(CCM) 인증을 받았다고 밝혔다.소비자중심경영(Consumer Centered Management) 인증 제도는 소비자기본법에 따라 기업이 수행하는 모든 경영활동을 소비자 관점에서 소비자 중심으로 구성하고 지속적으로 개선하고 있는지를 평가해 부여하는 법정 인증 제도다. 한국소비자원이 평가하고 공정거래위원회가 인증한다.CCM 인증을 받고자 하는 기업은 △소비자중심경영을 실천하기 위한 기업 최고 경영자 등 임원진의 리더십, △소비자중심경영을 위한 기업 내 체계의 구성, △소비자중심경영의 실제 운영 결과, △지속적인 소비자중심경영을
[유통 이슈] 샘표, ‘지구를 위해 언리미트x연두 해요!’ 레시피 체험 이벤트 外 ◆샘표, ‘지구를 위해 언리미트x연두 해요!’ 레시피 체험 이벤트샘표가 대체육 브랜드 언리미트와 함께 ‘지구를 위해 언리미트x연두 해요!’ 이벤트를 진행한다. 순식물성 콩 발효 에센스 연두와 식물성 대체육을 이용해 ‘고기 없는 한 끼’에 도전해보는 이벤트다.이번 이벤트는 건강뿐만 아니라 지구 환경을 위해 동물성 식품 섭취를 줄이는 소비자가 늘고 있는 가운데, 채식을 더욱 쉽고 맛있게 즐길 수 있도록 마련됐다. 이미 트위터 등 SNS를 통해 채식에 도전하는 사람들 사이에서 대체육과 연두의 꿀조합 레시피들이 화제가 되면서 언리미트와 연두의 이벤트가 적극적으로 실현되었다. 채식에 대한 관심과 더불어 대체육에 호기심을 가
[유통 이슈] 샘표, 글로벌 시장 개척 공로로 ‘등대기업’ 선정 外 ◆샘표, 글로벌 시장 개척 공로로 ‘등대기업’ 선정, 우리맛연구중심 샘표가 17일 열린 ‘중견기업 글로벌 혁신대전’에서 신시장 개척의 공로로 ‘등대기업’으로 선정, 산업통상자원부 장관 감사패를 받았다.산업통상자원부가 주최하는 ‘중견기업 글로벌 혁신대전’은 국가 경제의 활력 제고를 위해 △신사업 발굴 △신시장 개척 △신시스템 도입 등을 성공적으로 해낸 기업을 등대기업으로 선정하고 그 성과를 공유하는 행사다. 2024년까지 100대 등대기업 발굴 및 지원을 목표로 하며 2021년 첫 기수로 10개 기업을 발표했다.샘표는 제품의 글로벌화, 현지화를 통해 해외시장에 성공적으로 안착한 성과를 인정받아 신시장 개척 부문 등대기
[유통 이슈] 샘표, 새미네부엌 체험 이벤트 ‘김치 포기하지 마세요’ 진행 外 ◆샘표, 새미네부엌 체험 이벤트 ‘김치 포기하지 마세요’ 진행 샘표가 김장은 부담스럽지만 김치는 포기할 수 없는 소비자들을 위해 ‘김치 포기하지 마세요’ 이벤트를 진행한다.샘표 관계자는 "새미네부엌 김치양념은 다진 양파와 마늘, 젓갈, 풀 등 필요한 양념이 한 팩에 다 담겨 고춧가루만 준비하면 김치를 만들 수 있는 제품이다. 채소를 절일 필요가 없어 김장철 별미인 수육과 찰떡궁합을 자랑하는 보쌈김치도 간단하게 만들 수 있다. 돼지고기를 삶는 동안, 고춧가루와 섞은 새미네부엌 보쌈김치 양념을 무말랭이나 배추에 넣고 조물조물 무치기만 하면 1인 가구는 물론 요리 초보도 김치를 담그는 성취감을 맛볼 수 있다"라며 "이번
샘표식품 이천공장, 소방의 날 경기도지사 표창 수상 샘표식품은 9일 경기도 이천시 이천소방서에서 열린 ‘제59회 소방의 날’ 기념식에서 샘표식품 이천공장이 위험물 안전관리에 대한 공로를 인정받아 경기도지사 표창장을 수상했다고 밝혔다.샘표식품 이천공장은 그동안 소방대상물에 대한 지속적인 개선과 구성원의 소방안전의식을 강화하여 화재 예방에 기여한 공로를 인정받아 이번 상을 수상했다.샘표식품 김진호 환경과안전 팀장은 “샘표식품 이천공장은 소방안전관리를 위해 자체 소방대를 운영하는 등 안전훈련을 계획하여 대응력을 다각도로 향상해왔다”며, “앞으로도 관할 소방서와의 적극적인 의사소통을 통해 구성원과 지역사회의 안전을 위한 노력을 지속해 나가겠다”고 말했다.
[식음료 단신] 교촌치킨, 투고(To-go)매장 ‘용평 비체펠리스점’ 오픈·샘표 연두, 영국 ‘베지 어워드’에서 2개 부문 우수상 수상·하림, 피오봉사단 가족에 환경 전시 관람 및 체험 기회 제공 ◆교촌치킨, 투고(To-go)매장 ‘용평 비체펠리스점’ 오픈교촌치킨이 교촌치킨 투고(To-go) 매장 용평 비체팰리스점’을 오픈했다.‘용평 비체팰리스점’은 충청남도 보령시 무창포해수욕장 근처에 위치한 용평리조트그룹이 운영하는 비체펠리스 리조트비에 위치한다.교촌에프앤비㈜ 관계자는 “교촌의 인기 메뉴를 주문 즉시 기다림 없이 바로 즐길 수 있는 점이 투고 매장의 큰 장점 중 하나”라며 “앞으로 고객분들과의 접점을 확대할 수 있도록 더욱 다양한 매장과 서비스를 선보이기 위해 노력할 것”이라고 말했다.◆샘표 연두, 영국 ‘베지 어워드’에서 2개 부문 우수상 수상요리에센스 연두가 21일(현지시간) 영국에서 열린 ‘2021 베지
샘표, 새미네마켓 쇼핑 라이브 진행 샘표가 8일 오전 10시 30분부터 네이버에서 추석맞이 새미네마켓 쇼핑 라이브를 진행한다. 명절 음식을 더 쉽고 맛있게 만드는 방법을 소개하고, 샘표 인기 제품들로 구성된 선물세트를 특별한 혜택과 함께 선보인다. 소비자들의 명절 음식과 선물 고민을 덜어주는 기회가 될 것으로 기대된다.이번 라이브 방송에서는 먼저 새미네부엌 제품을 이용해 온 가족이 즐기기 좋은 잡채를 10분 만에 만드는 방법을 직접 보여줄 예정이다. 차례상에 올리는 삼색나물을 더 맛있게 만드는 법도 알려준다. 이번 라이브 방송은 추석을 앞두고 진행되는 만큼 샘표의 베스트셀러를 엄선한 추석 선물세트 ‘샘표 진심담은 S호’도 선보인다. 주방 필수품인 샘표의
샘표, ‘2021 맛있는 추억을 그리다’ 캠페인 수상 발표 우리맛연구중심 샘표가 27일(금) 어린이를 대상으로 실시한 ‘2021 맛있는 추억을 그리다’ 캠페인 수상 결과를 발표했다.‘2021 맛있는 추억을 그리다’는 샘표가 가족과 함께 요리하고 즐기는 식사의 가치를 알리고자 2013년부터 이어오고 있는 캠페인이다. ‘가족이 함께 요리하고 즐기는 맛있는 추억’을 주제로 매년 수 만명의 아이들이 참가하며 뜻깊은 행사로 자리 잡았다. 특히 올해는 아이와 함께 요리하는 시간의 중요성을 공감한 소비자들이 크게 늘어, 역대 최대 규모인 9만 4천여명이 참여해 주목을 받았다.샘표는 심사를 통해 ‘맛있는 음식과 함께한 추억’의 주제가 잘 드러난 작품 중에 대상 1명과 유치부, 초등 저학년부 및 초
샘표 ‘요리가 놀이다’ 챌린지 진행 샘표가 ‘요리가 놀이다’ 챌린지를 진행한다. ‘요리가 놀이다’ 챌린지는 ‘새미네부엌’ 제품을 통해 요리하는 즐거움을 맛볼 수 있는 이벤트다. 이번 챌린지는 “새미네 김치양념으로 5분만에 김치를 만들 수 있어 아이랑 함께 만들게 되었다. 김치를 안 먹던 아이가 김치를 맛있게 먹는 걸 보니 너무 뿌듯하다”라는 소비자들의 리뷰에 힘입어 기획되었다. 이번 챌린지에 참여하려면 ‘새미네부엌’ 제품으로 아이와 요리하는 모습을 촬영해 31일까지 ‘새미네부엌’ ‘요리가놀이다’ 등의 필수 해시태그와 함께 SNS에 올리면 된다. 총 500명을 선정해 호텔 숙박권을 비롯한 푸짐한 경품을 제공한다. 샘표는 더 많은 가정에서 ‘요리가 놀이
CJ ENM-11번가, 예능형 라이브 커머스 '자영업자 김다비' 2편 샘표 ‘새미네부엌’ 19일 방송 CJ ENM은 11번가와 협업해 론칭한 예능형 라이브 커머스 '자영업자 김다비'(연출 안지훈, 김주민) 2편인 샘표식품 ‘새미네부엌 편’을 19일 오후 8시 선보인다고 밝혔다.'자영업자 김다비'는 개그우먼 김신영이 ‘다비 이모’로 출연해 특유의 친숙함과 유쾌함으로 제품을 판매하는 예능형 라이브 커머스 디지털 콘텐츠다. CJ ENM의 콘텐츠 제작역량과 11번가의 유통 플랫폼 영향력을 기반으로 매주 1회 라이브 방송을 편성했다. 12일 아모레퍼시픽 아이오페 화장품 시리즈를 시작으로 총 10회에 걸쳐 샘표식품, 제일제당, 참존, 유라이크 등 광고주들에게 맞춤형 커머스를 통한 제품 홍보와 판매 촉진을 돕는다.CJ ENM의 라이브 커머스 프로젝트
샘표 새미네부엌, 11번가에서 자영업자 김다비와 쇼핑 라이브방송 진행 우리맛연구중심 샘표는 19일 오후 8시부터 11번가의 라이브 커머스 ‘라이브11(LIVE 11)’에서 ‘자영업자 김다비’와 함께 ‘새미네부엌’ 쇼핑 라이브를 진행한다고 밝혔다. 샘표 관계자는 "즐거운 요리혁명 새미네부엌은 소비자들이 요리할 때 느끼는 어려움을 혁신적으로 해결한 브랜드다. 8년간 음식방송을 진행하는 등 요리에 일가견이 있는 다비 이모(개그우먼 김신영)가 조리 과정과 시간을 혁명적으로 줄인 새미네부엌 제품들을 활용하여 5분만에 만드는 겉절이, 전자레인지로 3분만에 만드는 멸치 볶음 등 새미네부엌의 다양한 혁명 레시피를 전수한다"라며 "라이브방송 일주일 전인 지난 12일 유튜브에 공개된 영상에는 다비 이모가 샘

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